রান্নাঘরের একটি প্রয়োজনীয় জিনিস হল বাসন মাজার স্পঞ্জ। থালাবাসন পরিষ্কার করতেই মূলত এর ব্যবহার। সুস্থ থাকতে শুধু থালাবাসন নয়, স্পঞ্জটিও যত্নে রাখা জরুরি। দিনের পর দিন বাসন মাজার ক্ষেত্রে একই স্পঞ্জ ব্যবহার করা একেবারেই ঠিক নয়।
বাসন পরিষ্কার করার স্পঞ্জ দিয়ে অনেকেই গ্যাসের অভেন, স্ল্যাব পরিষ্কার করে নেন।
রান্নাঘরের দায়িত্ব বাড়ির অনেকের হাতে থাকে। তবে নিয়মিত যিনি রান্নাঘরের পরিচালনা করেন স্পঞ্জটি তাঁর দখলে রাখা জরুরি। না হলে অন্য কেউ ভুলবশত একই স্পঞ্জ অন্য কোনও কাজে ব্যবহার করে ফেলতে পারেন। তার জন্য স্পঞ্জে একটি চিহ্ন করে রাখতে পারেন। স্পঞ্জের কোণটি কেটে রাখতে পারেন। কিংবা বিভিন্ন রঙের স্পঞ্জও ব্যবহার করতে পারেন। এতে ভুল হওয়ার সম্ভাবনা কম।
news24bd.tv/TR
