বাড়িতে মুরগির মাংস আর নারকেল থাকলে ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন সুস্বাদু স্টু। অল্প উপকরণ দিয়ে ২০ মিনিটেই বানিয়ে ফেলুন নারকেল-চিকেন স্টু। দেখে নিন রেসিপি।
উপকরণ
মুরগির মাংস: ৫০০ গ্রাম
পেঁয়াজ কুচি: ১ কাপ
আদা বাটা: ১ টেবিল চামচ
রসুন বাটা: ২ টেবিল চামচ
কাঁচা লঙ্কা কুচি: ১ টেবিল চামচ
টোম্যাটো কুচি: আধ কাপ
নারকেলের দুধ: ১ কাপ
নুন: স্বাদমতো
গোলমরিচ: ১ চা চামচ
সাদা তেল: ২ টেবিল চামচ
প্রণালী
মুরগির মাংসে নুন এবং গোলমরিচ মাখিয়ে ঘণ্টাখানেক রেখে দিন।
news24bd.tv/TR