চলছে পবিত্র রমজান মাস। রমজানে ইফতারিতে হরেক রকমের আয়োজন সবাই করে থাকেন। পেঁয়াজু, বেগুনি, জিলাপি, ছোলা ছাড়াও ইফতারে রাখতে পারেন ফলের সালাদ। কিভাবে বানাবেন এই পদ, রেসিপি দেখে নিন নিম্নে-
উপকরণ
আপেল কিউব করে কাটা এক কাপ, পাকা আম কিউব করে কাটা এক কাপ (আম না দিলেও চলবে), আনারস কিউব করে কাটা এক কাপ, স্ট্রবেরি কিউব করে কাটা এক কাপ, কালো আঙুর আধা কাপ, সবুজ আঙুর আধা কাপ, কমলা আধা কাপ, খেজুর আধা কাপ, পুদিনাপাতাকুচি দুই টেবিল চামচ, লেবুর রস এক টেবিল চামচ, সালাদ ড্রেসিং চার টেবিল চামচ, মধু দুই টেবিল চামচ, সাদা গোলমরিচের গুঁড়া এক চা-চামচ।
প্রণালি
সব ফল ও পুদিনাপাতাকুচি একসঙ্গে একটি বোলে সাজিয়ে নিন। এবার সালাদ ড্রেসিংয়ের সঙ্গে বাকি উপকরণ মিলিয়ে ফলের ওপর দিয়ে পরিবেশন করুন।
news24bd.tv/TR
