ইফতারে রাখুন আয়রান শরবত, যেভাবে বানাবেন

অনলাইন ডেস্ক

আজ ইফতারে রাখতে পারেন নতুন পদ আয়রান শরবত। যেভাবে বানাবেন রেসিপি দেখে নিন নিম্নে-

আয়রান শরবত বানাতে যা যা লাগবে: টক দই, পানি, জিরা গুঁড়ো, বিট লবণ, চিনি, লেবু, বরফ।

প্রস্তুত প্রণালি: একটি বোলে দুই কাপ টক দই নিতে হবে। এরপর দিতে হবে সামান্য জিরা গুঁড়া, বিট লবণ, লবণ, চিনি, পানি ও লেবুর রস।

বেশ লম্বা সময় নিয়ে এটিকে একটি হুইস্কের সাহায্যে ফেটাতে হবে ততক্ষণ পর্যন্ত, যতক্ষণ না ফেনা তৈরি হয়। এরপর একটি গ্লাসে কুচি করা লেবু, পুদিনা পাতা ও বরফ দিয়ে দিতে হবে। খানিকটা উঁচু থেকে গ্লাসে ঢালতে হবে আয়রান শরবত। এই শরবতটি মুহূর্তেই সারাদিন রোজা রাখার ক্লান্তি দূর করে দেবে।

news24bd.tv/TR