বিশ্ব তামাকমুক্ত দিবস আজ শনিবার (৩১ মে)। সারা বিশ্বের মতো বাংলাদেশেও নানা আয়োজনে পালিত হচ্ছে দিবসটি। এবারের প্রতিপাদ্য তামাক কোম্পানির কূটকৌশল উন্মোচন করি, তামাক ও নিকোটিনমুক্ত বাংলাদেশ গড়ি। এই প্রতিপাদ্য ধারণ করে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও) ও অন্যান্য স্বাস্থ্য সংগঠনগুলো তামাকের বিরুদ্ধে সচেতনতা বৃদ্ধিতে নানা কর্মসূচির আয়োজন করছে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার তথ্য অনুযায়ী, বিশ্বজুড়ে ১৩ থেকে ১৫ বছর বয়সী অন্তত তিন কোটি ৭০ লাখ কিশোর-কিশোরী নিয়মিত তামাকপণ্য ব্যবহার করে। এই বিপুলসংখ্যক তরুণকে নির্দিষ্ট ব্র্যান্ডের প্রতি আসক্ত করতে তামাক কোম্পানিগুলো চালায় নানা রকম কূটকৌশল। এর মধ্যে রয়েছে সুগন্ধিযুক্ত তামাকপণ্য বাজারজাতকরণ, শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের আশপাশে সহজলভ্যতা নিশ্চিত করা, সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে জনপ্রিয় সেলিব্রেটিদের দিয়ে প্রচার...

বিশ্বজুড়ে প্রতি বছর প্রায় ২০ লক্ষ মানুষ লিভারজনিত রোগে মারা যান, যা মোট মৃত্যুর প্রায় ৪%। অথচ শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ লিভার যা প্রোটিন হজম, খনিজ সঞ্চয়, পিত্ত উৎপাদন এবং রক্ত পরিশোধনের মতো ৫০০টিরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। এছাড়াও এটি শরীর থেকে অ্যালকোহল ও ওষুধের ক্ষতিকর উপাদান দূর করতে সাহায্য করে। তাই লিভারের সুস্থতা বজায় রাখা আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য অত্যন্ত জরুরি। আর এই কাজে সহায়তা করতে পারে কিছু সহজ ও প্রাকৃতিক পানীয়। নিচে এমন ৪টি উপকারী পানীয়ের কথা তুলে ধরা হলো, যা নিয়মিত পান করলে লিভার থাকবে সতেজ ও সক্রিয়। কফি কফি প্রেমীদের জন্য সুখবর। হ্যাঁ, কফি লিভারের ওপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। নিয়মিত কফি পান করলে নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD) এবং লিভার ফাইব্রোসিসের মতো লিভারের রোগের ঝুঁকি কমে। এর কারণ হলো, কফিতে থাকা...

কর্মব্যস্ত জীবনে বেশির ভাগ লোকই রাতের খাবার দেরিতে খেয়ে থাকে। এই অভ্যাস দীর্ঘ সময় ধরে চললে শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপে ব্যাঘাত ঘটে বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। খাবার রাতে কখন গ্রহণ করা উচিত এমন প্রশ্নে অনেকেই অবাক হতে পারেন। অনেকেই হয়তো ভাবছেন রাতে দেরিতে খেলে আমার কোনো সমস্যা হয় না। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ভিন্ন কথা। তারা বলছেন, রাতে খাবার খেতে যত দেরি হবে বিপদের আশঙ্কা ততই বাড়বে। স্বাস্থ্যবিষয়ক কানাডার নিউট্রিশন পলিসি অ্যান্ড প্রমোশন অফিসের গবেষকরা বলছেন, বেশি রাতে খাবার খেলে শরীরে অস্বস্তির সৃষ্টি হয়। দেরি করে রাতে খাওয়ার কারণে রাতে খাবার গ্রহণ এবং ঘুমের সময়ের মধ্যে বেশি পার্থক্য থাকে না। যার কারণে এ সময় খাবার হজম হতে সমস্যা দেখা দেয়। খাবার হজম হওয়ার সমস্যা পেটে অ্যাসিডিটি, গ্যাসের সমস্যা, মাথা ঘোরানো, বমিভাবের মতো সমস্যাগুলো সৃষ্টি করে।...

মানুষের গড় আয়ু ৬০-৭০ বছর। কারও কারও ক্ষেত্রে সেটা ৮০-১০০ বছরও হয়ে থাকে। কিন্তু কেউ কেউ দেখা যায় বয়সের আগেই বৃদ্ধ হয়ে যান। এরই সমাধান খুজেছে ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয় এবং অন্যান্য প্রতিষ্ঠানের গবেষকরা। একটি গবেষণা করে এজিং জার্নালে তার ফল প্রকাশ করেছেন তারা। সেখানে বলা হয়েছে যে, মিথাইল অ্যাডাপ্টোজেন নামক প্রাকৃতিক পদার্থযুক্ত উদ্ভিজ্জ খাবার জৈবিক বার্ধক্যকে ধীর করতে পারে। গবেষণায় লেখকরা ওরেগনের পোর্টল্যান্ডের ৪৩ জন সুস্থ মধ্যবয়সী পুরুষকে অনুসরণ করেছিলেন যারা ৮ সপ্তাহের একটি প্রোগ্রাম শেষ করেন। এতে উদ্ভিজ্জ পুষ্টিকর খাবারের পাশাপাশি ব্যায়াম, ঘুম এবং চাপ কমানোর উপর জোর দেওয়া হয়েছিল। ফলাফলে দেখা যায় যে; যারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যযুক্ত পলিফেনলযুক্ত খাবার গ্রহণ করেছিলেন,০ তারা জৈবিক বয়স হ্রাস কমাতে পেরেছিলেন...