১৬ জুলাই ,মঙ্গলবার, ২০১৯

শিরোনাম

> রান্নাঘর

 

নিউজ টোয়েন্টিফোর ডেস্ক

১৬ ফেব্রুয়ারি ,শনিবার, ২০১৯ ১৪:৩৮:২৬

ঘরেই তৈরি করতে পারবেন 'চিকেন গ্রিল'


ঘরেই তৈরি করতে পারবেন 'চিকেন গ্রিল'

ছবি সংগৃহীত


চিকেন গ্রিল তৈরি কঠিন কিছু নয়। আপনি সহজে এটা ঘরেই তৈরি করতে পারবেন। দেখুন, চিকেন গ্রিল তৈরি করবেন যেভাবে!

উপকরণ
মুরগির মাংস-চার পিস করে কাটা, টক দই আধা কাপ, আদা বাটা এক টেবিল চামচ, রসুন বাটা এক চা চামচ, লাল মরিচের গুঁড়া দুই চা চামচ, ভিনেগার দুই টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, সরিষার তেল আধা কাপ, মধু এক টেবিল চামচ।

প্রস্তুত প্রণালি
মুরগির টুকরোগুলো ভালোভাবে ধুয়ে টক দইয়ের সাথে, আদা, রসুন, মরিচের গুঁড়া, ভিনেগার, লবণ ও চিনি একসাথে মিশিয়ে ১৫ মিনিট ম্যারিনেট করুন। একটি ফ্রাই প্যানে ম্যারিনেট করা টুকরোগুলো ভালো করে ভেজে নিন। এরপর প্রতিটি টুকরা চুলার আগুনে এক মিনিট পুড়িয়ে নিন। সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।


(নিউজ টোয়েন্টিফোর/কামরুল)


রংপুরে এরশাদের জন্য কবর প্রস্তুত
রংপুর নেয়া হচ্ছে এরশাদের মরদেহ
রাজশাহীতে গোলাগুলিতে ‘পদ্মায় পড়ে’ মাদক ব্যবসায়ী নিহত
কুড়িগ্রামে বন্যার পানিতে ডুবে পাঁচ শিশুর মৃত্যু
পুলিশের জব্দ করা গাড়ি পুড়িয়ে দিল দুর্বৃত্তরা
চার কোটি টাকা নিয়ে বিকাশ ডিস্ট্রিবিউটর উধাও
সিরাজগঞ্জে দুর্ঘটনায় নিহত বেড়ে ৯
সুদানের দারফুর মিশনে বঙ্গবন্ধুর নামে হল
আইসিসির সেরা একাদশে সাকিব
ট্রেনের ধাক্কায় মাইক্রোবাসের আট যাত্রী নিহত
স্বামী ও দেবরকে কাজে পাঠিয়ে পুত্রবধূকে ধর্ষণ!
নারীর ছয় টুকরো করা মরদেহ উদ্ধার!
কক্সবাজারে গুলিবিদ্ধ দুই মরদেহ উদ্ধার 
সীমান্তে গুলিবিদ্ধ ভারতীয় রাখাল আটক
আদালতে আসামির হাতে আসামি খুন
মালয়েশিয়ায় দুই শতাধিক বাংলাদেশি আটক
ব্রহ্মপুত্র-ধরলা-তিস্তার পানি বাড়ছেই
এরশাদের দ্বিতীয় জানাজা অনুষ্ঠিত
বিমান বিধ্বস্ত হয়ে নদীতে, নিহত ৯
চার বছরের সাধনায় বিশ্বচ্যাম্পিয়ন: বেন স্টোকস
রংপুরে এরশাদের জন্য কবর প্রস্তুত
রংপুর নেয়া হচ্ছে এরশাদের মরদেহ
রাজশাহীতে গোলাগুলিতে ‘পদ্মায় পড়ে’ মাদক ব্যবসায়ী নিহত
কুড়িগ্রামে বন্যার পানিতে ডুবে পাঁচ শিশুর মৃত্যু
পুলিশের জব্দ করা গাড়ি পুড়িয়ে দিল দুর্বৃত্তরা
চার কোটি টাকা নিয়ে বিকাশ ডিস্ট্রিবিউটর উধাও
সিরাজগঞ্জে দুর্ঘটনায় নিহত বেড়ে ৯
সুদানের দারফুর মিশনে বঙ্গবন্ধুর নামে হল
আইসিসির সেরা একাদশে সাকিব
ট্রেনের ধাক্কায় মাইক্রোবাসের আট যাত্রী নিহত
স্বামী ও দেবরকে কাজে পাঠিয়ে পুত্রবধূকে ধর্ষণ!
নারীর ছয় টুকরো করা মরদেহ উদ্ধার!
কক্সবাজারে গুলিবিদ্ধ দুই মরদেহ উদ্ধার 
সীমান্তে গুলিবিদ্ধ ভারতীয় রাখাল আটক
আদালতে আসামির হাতে আসামি খুন
মালয়েশিয়ায় দুই শতাধিক বাংলাদেশি আটক
ব্রহ্মপুত্র-ধরলা-তিস্তার পানি বাড়ছেই
এরশাদের দ্বিতীয় জানাজা অনুষ্ঠিত
বিমান বিধ্বস্ত হয়ে নদীতে, নিহত ৯
চার বছরের সাধনায় বিশ্বচ্যাম্পিয়ন: বেন স্টোকস
পিরোজপুরে ষষ্ঠ শ্রেণির ছাত্রীকে ১ বছর ধরে ধর্ষণ
অবশেষে সরানো হলো গুজব ছড়ানো সেই টিউবওয়েল
‘ওসির মারপিটে’ হোটেল মালিকের চোখ জখম
৮০ বছরের বৃদ্ধাকে ধর্ষণ করল ১৫ বছরের কিশোর
ছেলের অনুপস্থিতিতে পুত্রবধূকে ধর্ষণ!
এরশাদের জন্য দোয়া চাইলেন এরিক
আমার শ্বশুর অসুস্থ: মিন্নি
বিশ্বকাপের ফরম্যাট পরিবর্তন চাইলেন বিরাট
চারজনকে কুপিয়ে হত্যা, ঘাতক গণপিটুনিতে নিহত
মুস্তাফিজের জাঁকজমকপূর্ণ বৌভাত
‘নয়ন জোর করে কাগজে সই করায়’
কোচবিহার থেকে যেভাবে বাংলাদেশে এরশাদ
গভীর রাতে আটক শিক্ষক-ছাত্রী!
মুখ ঝলসানো ছাত্রীর বিবস্ত্র মরদেহ পুকুরে
স্বামী ও দেবরকে কাজে পাঠিয়ে পুত্রবধূকে ধর্ষণ!
চকলেটের লোভ দেখিয়ে ৬ বছরের শিশুকে ধর্ষণ
ভারতের বিদায়ে পাক তারকাদের টুইট
এরশাদের প্রথম জানাজা সম্পন্ন
‘রিফাত হত্যায় মিন্নি জড়িত’
পাওনা ৬০ মিলিয়ন ডলার পাচ্ছে বাংলাদেশ

সব খবর