এখনও কমেনি পিয়াজের দাম। অন্যদিকে প্রতিবেশি দেশ ভারতেও পেঁয়াজের ঝাজ নিয়ে চলছে তোলপাড়। তাই সেখানে পেঁয়াজ ছাড়া রান্নাতে পেঁয়াজের স্বাদ পেতে পেঁয়াজের সুগন্ধিযুক্ত পাউডার বের করেছে একদল ব্যবসায়ী। ফলে পেঁয়াজ ছাড়াই রান্নায় পাওয়া যাবে পেঁয়াজের স্বাদ।
আদা-রসুন বাটা প্যাকেটজাত করে বহু আগে থেকেই বাজারে বিক্রি হয়ে আসলেও পেঁয়াজ সেভাবে প্যাকেটজাত হতে দেখা যায়নি এর আগে। এই প্রথম এমনটি দেখা যাচ্ছে ভারতে।সংস্থাগুলো দাবি করছে, আসল পেঁয়াজের নির্যাস থেকেই এই পাউডার আর সেন্ট তৈরী করা হচ্ছে। যদিও তা যাচাই করে দেখা হয়নি এর আগে।
নিউজ টোয়েন্টিফোর/ডিএ