সবজি একটি অতি প্রয়োজনীয় খাবার। সবজিতে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন ও মিনারেল। এছাড়াও, সবজির রয়েছে হাজারো গুণাবলি যা আমাদের সুস্থ্য রাখতে সহায়তা করে। পাচঁফোড়ন দিয়ে সবজির অসাধারণ একটি রেসিপি দেওয়া হল।
উপকরণ :পেঁপে+আলু (কিউব) ১ কাপ,সিম+ বরবরটি+পটল আধা কাপ,গাজর আধা কাপ,পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ,আদা বাটা ১ চা চামচ,হলুদ বাটা আধা চা চামচ,মরিচ বাটা ১ চা চামচ,পাঁচফোড়ন ১ চা চামচ,কাঁচামরিচ ৪-৫টি,লবণ স্বাদমতো,জিরা ভাজা গুঁড়া ১ চা চামচ,সয়াবিন তেল আধা কাপ।
নারীর কর্মসংস্থান হলেও বেড়েছে নির্যাতন নিপীড়ন
অস্তিত্ব রক্ষায় এখনো সংগ্রামী নারী, তবে আজো ন্যয্যতা আর নিরাপত্তা বঞ্চিত
সাইবার অপরাধের সবচেয়ে বড় ভুক্তভোগী নারীরা
প্রণালি :সব সবজি ধুয়ে কিউব করে কেটে নিন। চুলায় পাত্র দিয়ে তেল দিন। তেল গরম হলে পাঁচফোড়ন, আদাবাটা ও সবজি দিয়ে নাড়া দিন।
news24bd.tv/আয়শা
