কমলার পুষ্টিগুণ

কমলার পুষ্টিগুণ

অনলাইন ডেস্ক

কমলায় প্রচুর পরিমাণ ভিটামিনের পাশাপাশি রয়েছে আলফা ও বেটা ক্যারোটিনের মতো ফ্ল্যাভনয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ যা ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। কমলায় উচ্চমাত্রার পুষ্টিগুণ হচ্ছে ফ্ল্যাভনয়েড যা ফুসফুস এবং ক্যাভিটি ক্যান্সার প্রতিরোধে কার্যকর।

কমলা একপ্রকার লেবুজাতীয় রসালো ফল। এটি অনেক জনপ্রিয় ফল এবং ভিটামিন সি এর অনেক বড় একটি উৎস।

এটি সরাসরি খাওয়া যায় এবং ফ্রুট সালাদে ব্যবহৃত হয়। আসুন জেনে নেওয়া যাক কমলার উপকারিতা ও ঔষধিগুণ।

আণবিক গবেষণায় প্রতীয়মান হয়েছে যে, জাম্বুরা, মাল্টা ইত্যাদি প্রাকৃতিক শংকরায়িত সাইট্রাস ফলসমূহ কমলা থেকে উদ্ভূত। কমলালেবুর গাছ ১০মিটার উচ্চতা পর্যন্ত হয়ে থাকে।

বাংলাদেশের সিলেট বিভাগে কমলালেবুর কিছু পরিমাণে চাষ করা হয়ে থাকে। সুনামগঞ্জের ছাতকে উন্নতমানের কমলার চাষ হয়। তবে উৎপাদনের পরিমাণ অনেক কম। কাঁচা অবস্থায় সবুজ এবং পেকে গেলে এটি কমলা রঙ ধারণ করে।

কমলার পুষ্টিগুণ:

১. কমলা দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে।
২. কমলায় ভিটামিন এ প্রচুর পরিমাণে থাকায় “রাতকানা” রোগ নিরাময়ে কমলা বেশ উপযোগী।
৩. কমলা ক্যান্সার কোষ ধ্বংস করে।
৪. কমলায় থাকা আলফা ও বিটা ক্যারোটিনের মত ফ্ল্যাভনয়েড ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
৫. কমলা দাঁতের ক্যাভিটি রোধ করতে সাহায্য করে।
৬.কমলার চর্বিহীন আঁশ, সোডিয়াম ও কোলেস্টেরল মুক্ত উপাদান গুলি হৃদপিণ্ড সুস্থ রাখে।

আরও পড়ুন:


অবশেষে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে লাগাম টানতে যাচ্ছে সরকার

শ্বাসরুদ্ধকর টাইব্রেকারে স্পেনকে হারিয়ে ফাইনালে ইতালি


কমলার ঔষধি গুণ:

১. কমলা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
বর্তমানে বৈশ্বিক করোনা মহামারীতে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আর কমলাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকায় দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে কমলা অন্যতম একটি পছন্দের খাবারের চাহিদায় থাকছে।
২.ছোটবড় নানারকম চর্মরোগ ব্যাধি ও সংক্রমণ থেকে কমলা সুরক্ষা দেয়।
৩.ভিটামিন সি এর অভাবে মুখে সৃষ্ট ঘা নিরাময়ে ভিটামিন সি এর আধার কমলার ব্যবহার অত্যন্ত উপযোগী।
৪.কমলা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
৫.কমলার বিটা ক্যারোটিন কোষের অবাঞ্ছিত ধ্বংস বন্ধ করে।
৬.কমলায় উপস্থিত ক্যালসিয়াম দেহের হাড় ও দাঁতের বৃদ্ধিতে ও ক্ষয়রোধে সাহায্য করে।
৭. কমলা হজমশক্তি বাড়ায়।
৮. সর্দিকাশি, কোষ্ঠকাঠিন্য, রক্তশূন্যতা সারাতে কমলা ভূমিকা রাখে।

news24bd.tv নাজিম

এই রকম আরও টপিক