জিরা চা। স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী একটি পানীয়। নিয়মিত জিরা চা খেলে শুধু ওজনই নিয়ন্ত্রণে থাকে না, সেই সঙ্গে হজমশক্তিও উন্নত হয়।
গবেষণায় দেখা গেছে, খাবার হজম করতে, হজমশক্তি বাড়াতে দারুণভাবে সাহায্য করে জিরা।
পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শরীরে জমে থাকা বর্জ্য পদার্থ ধীরে ধীরে হজম ক্ষমতা কমিয়ে দেয়। জিরা চা সেই বিষ থেকে শরীরকে মুক্ত করে। এতে স্বাভাবিকভাবেই ওজন ঝরে। জিরা চা বানানোর জন্য একটা পদ্ধতি অনুসরণ করতে পারেন।
আরও পড়ুন:
এসএসসি-এইচএসসির পরীক্ষা ও ফলাফলের নতুন নিয়ম
ওয়ানডে ও টি-টোয়েন্টি রোহিত শর্মার কাঁধে
৯৩০ মাইল পাল্লার ক্ষেপণাস্ত্র পরীক্ষা চালিয়েছে উত্তর কোরিয়া
আমলাতান্ত্রিক জটিলতায় নষ্ট হচ্ছে কোটি টাকার গাছ
জিরা চা বানানোর জন্য উপকরণ:
আস্ত জিরা এক চা-চামচ
দেড় কাপ পানি
আধা চা চামচ মধু
প্রস্তুত প্রণালী: প্রথমে একটি শুকনো কড়াইয়ে জিরা হালকা গরম করে নিন। এবার এতে পানি দিন যাতে জিরা ভালো ভাবে ফুটতে পারে। পাঁচ মিনিট ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন। এরপর নামিয়ে ছেঁকে নিন। স্বাদ বাড়াতে সামান্য মধু যোগ করতে পারেন। কিন্তু জিরা ফোটানোর সময় মধু দেওয়া যাবে না। ভালো ফল পেতে সকালে খালি পেটে জিরা চা খাওয়ার অভ্যাস করুন। এতে একদিকে যেমন হজমশক্তি বাড়বে, অন্যদিকে দ্রুত ওজনও কমবে।
news24bd.tv তৌহিদ
