গাজরের উপকারিতা বলে শেষ করা যাবে না। তবে অতিরিক্ত গাজর খেলে হতে পারে শরীরের বিভিন্ন সমস্যা। সম্প্রতি ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের জীববিদ্যা বিভাগের জার্নালে গবেষকরা শরীরের উপর গাজরের কুপ্রভাব সম্পর্কে কয়েকটি তথ্য তুলে ধরেছেন।
অতিরিক্ত গাজর খেলে ঘুম কমে যেতে পারে।
এ বিষয়ে সচতন থাকা উচিত। আপনার শরীরের ওজনের উপর নির্ভর করে কতটা গাজর খাওয়া উচিত।গাজরের কেন্দ্রে যে হলুদ অংশটি থাকে, তার বেশ কিছু উপাদান পেটের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। অতিরিক্ত গাজর খেলে পেট ব্যথা হতে পারে।
ছোট বয়সে শিশুদের বেশি পরিমাণে গাজর খাওয়ালে তাদের ত্বকের রং হলুদ হয়ে যায়। তবে এটি সাময়িক সমস্যা। এ ছাড়াও শিশুদের দাঁতের ক্ষয় হতে পারে অতিরিক্ত গাজর খাওয়ার ফলে।
আরও পড়ুন
রাজধানীর যেসব এলাকায় মার্কেট বন্ধ থাকবে আজ
আবদুল গাফফার চৌধুরী অসুস্থ, হাসপাতালে ভর্তি
কুমিরের পেট থেকে নিখোঁজ ব্যক্তির দেহাবশেষ উদ্ধার!
চলতি বছর পাঠ্যবইয়ে খোদ জাতীয় সংগীতকেই ভুলভাবে ছাপানো হয়েছে
গাজর ক্যান্সার প্রতিরোধ করে— এ কথা সত্যি। পাশাপাশি এটাও দেখা গিয়েছে, বেশি মাত্রায় গাজর খেলে অন্ত্রে অতিরিক্ত বিটা ক্যারোটিন জমা হয়। তা অন্ত্রের ক্যান্সারের কারণ হয়ে দাঁড়ায়।
news24bd.tv রিমু