মাটির পাত্রে চা পান কি নিরাপদ?
Breaking News
মাটির পাত্রে চা পান কি নিরাপদ?

মাটির পাত্রে চা

মাটির পাত্রে চা পান কি নিরাপদ?

অনলাইন ডেস্ক

অনেকেই রাস্তার পাশে মাটির কাপে চা খেতে পছন্দ করেন। চায়ের স্বাদে ভিন্নতা আনতে নতুন আঙ্গিকে এই চায়ের বেশ জনপ্রিয়তা দেখা যাচ্ছে সাম্প্রতিক সময়ে। পোড়া মাটির কাপে গরম চা ঢাললে এক ধরণের সুবাসও বের হয়। ফলে একটু বেশি দাম দিয়ে হলেও অনেকে এটা বেশ পছন্দ করেন।

তবে মাটির কাপে এই চায়ের কী কোন শারীরিক ক্ষতি হয়?

না! মাটির কাপে চা ঢাললে তাতে বেশ কিছু রাসায়নিক পরিবর্তন হয়ে থাকে। তবে তার কোনটাই মানুষের জন্য ক্ষতিকারক নয়। বরং এতে শরীরের কিছু সুবিধাও হতে পারে বলে মনে করেন বিজ্ঞানীরা।

পুষ্টিবিদদের মতে, পোড়া মাটির পাত্রে চায়ের মতো উষ্ণ পানীয় ঢাললে, তার পুষ্টিগুণ সম্পূর্ণরূপে বজায় থাকে। কাগজ বা প্লাস্টিকের কাপে তা হয় না। শুধু তাই নয়, চা পানে অনেকেরই অ্যাসিডিটির সমস্যা হয়। বিশেষ করে দুধ মেশানো চা পানে অনেকেই গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভোগেন। মাটির পাত্রে চা পানে এই সমস্যা অনেক কমে যায়। তার প্রধান কারণ, পোড়া মাটি চায়ের অম্লতার পরিমাণ কমিয়ে দেয়।

মাটি নয়, বরং কাগজ বা প্লাস্টিকের কাপে চা খাওয়াই সবচেয়ে বিপদজনক। কারণ, এতে হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট হতে পারে। এজন্য কাগজ ও প্লাস্টিকের চেয়ে মাটির পাত্র একেবারেই নিরাপদ।

আরও পড়ুন:

এর আগে এত মানুষকে পাকিস্তান সমর্থন করতে দেখিনি: ফখর


news24bd.tv/ নকিব