বৃষ্টির সঙ্গে যোগসূত্র রয়েছে খিচুড়ির। বৃষ্টি এলেই অনেক বাড়িতে খাবার টেবিলে ধোঁয়া ওঠা গরম খিচুড়ির সঙ্গে ডিম ভাজা, বেগুন ভাজা আর আচারের দেখা মিলে। বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি স্বাস্থ্যের জন্য কতটুকু উপকারী, তা জানেন কি? খিচুড়ির পুষ্টিগুণ নিয়ে কথা বলেছেন পুষ্টিবিদ সুমাইয়া রফিক। খিচুড়ি তৈরি করা হয় ডাল ও চাল দিয়ে। ডালে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য আঁশ, ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাশিয়াম ও ১০টি অত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনো অ্যাসিড। মাঝারি ধরনের এক প্লেট খিচুড়ি থেকে প্রায় ২৭২ ক্যালোরি শক্তি পাওয়া যায়। খিচুড়ির সঙ্গে সামান্য ঘি ও কয়েক ধরনের সবজি মিশিয়ে দিলেই পরিপূর্ণ ব্যালান্সড খাবার হবে। সেইসঙ্গে হজমেও হবে সহায়ক। বৃষ্টির দিনে তাই সবজি খিচুড়ি হতে পারে আদর্শ খাবার। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা খিচুড়ি সঙ্গে বাড়তি কিছু না খেলেও চলে। কারণ, খিচুড়িতে শরীরের...

কারণে-অকারণে মোবাইল ফোনের পর্দায় চোখ রাখতেই অভ্যস্ত আমরা। অবস্থা এমন বেগতিক পর্যায়ে পৌঁছেছে যে, টয়লেটেও এখন ফোন আমাদের নিত্যসঙ্গী। আপাতদৃষ্টিতে খুব সাধারণ মনে হলেও এই অভ্যাসই গুরুতর অসুখের কারণ হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলেন, দীর্ঘসময় ধরে মোবাইল হাতে টয়লেটে বসে থাকলে আমাদের মলদ্বারে বাড়তি চাপ পড়ে। বেশির ভাগ ব্যবহারকারীই সোশ্যাল প্ল্যাটফর্মগুলোতে একবার লগ ইন করলে সহজে বের হতে পারেন না। রিলস বা শটসে এরা এতোটাই বুঁদ হয়ে থাকেন যে, সময়ের হিসাব থাকে না। যতক্ষণ না ভিডিও শেষ হয়, ততক্ষণ এরা একই ভঙ্গিতে টয়লেটের কমোডে বসে থাকেন। এমনও হয় মলত্যাগ সম্পন্নের পরও ভিডিও শেষ না হওয়া পর্যন্ত এরা টয়লেট থেকে বের হন না। দীর্ঘক্ষণ একই জায়গায় একভাবে বসে থাকার ফলে মলদ্বারের শিরার ওপর চাপ পড়ে। এতে দীর্ঘমেয়াদে গ্যাসের সমস্যা এবং হেমোরয়েড বা পাইলসের মতো রোগ দেখা দিতে পারে।...

দেশে প্রাদুর্ভাব দেখা দিয়েছে ছোঁয়াচে রোগ স্ক্যাবিসের। বিশেষ করে কুমিল্লা এবং রাজশাহীর সরকারি হাসপাতালগুলোতে এই রোগে আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা ক্রমশ বাড়ছে বলে জানা গেছে। কুমিল্লার মুরাদনগর উপজেলায় সাত বছর বয়সী এক শিশু স্ক্যাবিসে আক্রান্ত হওয়ার পর তাকে হাসপাতালে ভর্তি করতে হয়েছে। শিশুটির মা আয়শা খানম বিবিসি বাংলার কাছে তার সন্তানের অসুস্থতার অভিজ্ঞতা বর্ণনা করেন। তিনি বলেন, ছোট মেয়ের গত সপ্তাহে প্রথমে জ্বর আসে, আমরা ডাক্তারের কাছে না নিয়ে সাধারণ ওষুধ দেই। পরের দিন দেখি ওর ডান হাতের আঙুল খুব চুলকাচ্ছে এবং আঙুলের ফাঁকে ফাঁকে লালচে ফোস্কার মতো দেখা যাচ্ছে। আরও পড়ুন রাতে গলা শুকিয়ে যায়, জানুন কিসের ইঙ্গিত ০৬ মে, ২০২৫ তিনি আরও বলেন, তখনও আমরা তেমন গুরুত্ব দেইনি। কিন্তু পরের দিন দেখি এগুলো ওর সারা শরীরে ছড়িয়ে গেছে। তিন দিনের দিন আমরা...

শরীর গঠনে অন্যান্য উপাদানের মতো চর্বি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। কোটি কোটি দেহকোষের প্রাচীর, বহুসংখ্যক হরমোনসহ অসংখ্য শরীরবৃত্তীয় ক্রিয়া বিক্রিয়ার অত্যাবশ্যকীয় উপাদান হলো কোলেস্টেরল। প্রাণীর মস্তিষ্কের প্রায় পুরোটাই কোলেস্টেরল দিয়ে তৈরি। তাহলে কোলেস্টেরল খারাপ হবে কেন? বিষয়টি খারাপ বা ভালোর নয়। প্রতিটি জিনিসেরই একটি মাত্রা থাকে। মাত্রা ছাড়িয়ে গেলেই সমস্যা দেখা দেয়। আমাদের কোলেস্টেরল মাত্রা জানতে হলে অন্তত ১০ ঘণ্টা খালি পেটে একটি লিপিড প্রোফাইল করা দরকার। লিপিড প্রোফাইলে total cholesterols, high density lipoprotein- HDL, low density lipoprotein-LDL এবং Triglycerides এর বিস্তৃত বিবরণ থাকে। এই চারটি উপাদানের আনুপাতিক উপস্থিতি পরবর্তী চিকিৎসা নির্ধারণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। অনেকে শুধু total cholesterols এবং triglycerides পরীক্ষা করার উপদেশ দিয়ে থাকেন। তাতে করে HDL এবং LDL এর পরিমাণ সুনির্দিষ্ট করে বোঝা সম্ভব হয়...