কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে খেতে পারেন শালগম!
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে খেতে পারেন শালগম!

সংগৃহীত ছবি

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে খেতে পারেন শালগম!

অনলাইন ডেস্ক

এই শীতকালে বাজারে নানারকম শাকসবজিতে ভরে যায়। পুষ্টিবিদরা সব সময়েই মৌসুমি ফল ও শাকসবজি খাওয়ার উপর বেশি জোর দিতে বলেছেন।  

এই শীতকালীন সবজির মধ্যে অন্যতম হল শালগম। অনেকেই শালগম খেতে পছন্দ করেন না।

কিন্তু এই শালগমেই নানারকম স্বাস্থ্যগুণ রয়েছে। যা শীতকালের বিভিন্ন রোগ-বালাইয়ের হাত থেকে সবাইকে রক্ষা করে।  

শালগম খেলে যেসব স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়-

রক্তচাপ কমায় : উপকারী নাইট্রেট সমৃদ্ধ শালগম রক্তচাপ কমানোর পাশাপাশি রক্ত জমাট বাঁধতে দেয় না।

চোখের যত্নে : লুটেইন ও অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ শালগম চোখ ভালো রাখে, দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়। ছানি পড়ার সমস্যাগুলিকে দূরে রাখে শালগম।

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে : উচ্চমাত্রার ফাইবারযুক্ত শালগম হজমশক্তি বাড়ায়। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়।

ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে : শালগম বিপাক হার বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে ওজন বৃদ্ধির সুযোগ কম থাকে। এ ছাড়াও শরীরের অবাঞ্ছিত চর্বি জমতে দেয় না। রক্তে শর্করার মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে রাখে শালগম।

news24bd.tv/ কামরুল 

;