রান্নাসহ বিভিন্ন কাজে আদার ব্যবহার চলে আসছে বহু বছর ধরে। অনেকে আবার প্রতি বেলা চায়ের সাথে আদা পছন্দ করেন। আদা খাওয়া যেমন উপকারী ঠিক তেমনি এর অপকারিতাও রয়েছে। অতিরিক্ত আদার খাওয়ার ফলে শরীরে বিভিন্ন ক্ষতি হতে পারে।
১) অনেকেই আছেন যাঁদের ওজন অতিরিক্ত কম। তাঁদের ক্ষেত্রেও বেশি আদা না খাওয়াই ভাল। আদা খিদে কমিয়ে ফ্যাট ঝরাতে সাহায্য করে। প্রতিদিন আদা খেলে মেদ ঝরে।
২) খুব বেশি আদা খেলে চুল পড়া ও অনিয়মিত ঋতুস্রাবের সমস্যাও দেখা দিতে পারে। পেটের গোলমাল ও বদহজমের সমস্যাও হতে পারে।
৩) ডায়াবিটিসের ওষুধ খেলে খুব বেশি আদা খাওয়া এড়িয়ে চলাই ভাল। আদা রক্তকে পাতলা করে রক্তচাপ কমিয়ে দেয়। তাই সাধারণভাবে আদা খাওয়া উপকারী হলেও ইনসুলিনের মতো ওষুধের প্রভাব কমিয়ে দিতে পারে আদা।
৪) অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় বেশি আদা খেলে তা পেশির সংকোচন ঘটিয়ে ‘প্রিটার্ম লেবর’-এর সম্ভাবনা বাড়িয়ে দেয়। বিশেষ করে শেষ ত্রৈমাসিকে আদা না খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিত্সকরা। শুরুর দিকে ‘মর্নিং সিকনেস’ কাটানোর জন্য অল্প আদা খাওয়া যেতে পারে। তবে অবশ্যই চিকিত্সকের পরামর্শ নিয়ে।
৫) হৃদ্রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের খুব বেশি আদা খাওয়া উচিত নয়। অতিরিক্ত আদা খেলে হৃদ্স্পন্দনের হার বেড়ে যায়। আদা খুব বেশি মাত্রায় খেলে রক্তচাপ কমে য়েতে পারে। সে ক্ষেত্রেও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বেড়ে যায়। সূত্র : আনন্দবাজার পত্রিক্স
news24bd.tv/রিমু
