লবণ ছাড়া রান্না কেউ কল্পনাই করতে পারেন না। লবণ ছাড়া খাবার একেবারেই পানসে মনে হয়। তবে রান্না ছাড়াও প্রয়োজনীয় এ উপাদানটির আরও অনেক গুণাবলি আছে, সেটি হঢতো আমাদের অনেকেরই জানা নেই।
চলুন জেনে নিই লবণের কিছু ব্যতিক্রমী ব্যবহার: • কাঠের আসবাবে পানির দাগ পড়ে সাদাটে হয়ে গেলে সামান্য লবণ ছিটিয়ে ভেজা স্পঞ্জ দিয়ে ঘষে উঠিয়ে ফেলুন।
• জিন্স ধোয়ার সময় পানিতে এক কাপ লবণ মিশিয়ে নিন। জিন্সের রঙ ভালো থাকবে।
• পিঁপড়া ও পোকা-মাকড়ের উপদ্রব কমাতে লবণ ছিটিয়ে দিতে পারেন।
• আপেল কাটার কিছু সময়ের মাঝেই বাদামি রঙ হয়ে যায়। কাটার সঙ্গে সঙ্গে লবণ পানিতে আপেল ডুবিয়ে নিলে বাদামি হবে না।
• গাঢ় রঙের তোয়ালে প্রথমবার ধুঁয়ে পরিষ্কার করতে চাইলে পানিতে আধা কাপ লবণ মিশিয়ে নেন। তোয়েলের রঙ একটুও ফ্যাকাসে হবে না।
• লবণমিশ্রিত পানিতে ১ ঘণ্টা মোম ভিজিয়ে রেখে ভালো করে শুকিয়ে নিন। দেখবেন মোম অনেক দেরিতে গলছে।
• লোহার পাত্র পরিষ্কার করতে হলে লবণ ছিটিয়ে শুকনা কাপড় দিয়ে ঘষে মুছে নিন।
• শ্যাম্পুতে সামান্য লবণ মিশিয়ে নিয়ে ব্যবহার করলে মাথায় থাকা জীবাণু ও খুশকি নিমেষেই দূর হয়ে যাবে।
• আধা কাপ পানিতে ১ চা চামচ লবণ ও ১ চা চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে ব্যবহার মাউথওয়াশ হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন। উপকার পাবেন।
• ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করতে কুসুম গরম পানিতে লবণ মিশিয়ে নরম কাপড় দিয়ে ভেতরের অংশ ঘষে দেখুন। দুর্গন্ধ গায়েব।
• মগ থেকে চা কিংবা কফির দাগ সহজে দূর না হলে লবণ ও ভিনেগার মিশিয়ে ঘষতে থাকুন। দাগ চলে যাবে। • গয়না পরিষ্কার করতে চাইলে সমপরিমাণ লবণ, ময়দা ও সাদা ভিনেগার মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করে সেটি মেটালের গয়নায় লাগিয়ে রাখুন।
• জুতায় দুর্গন্ধ হলে তা দূর করতে ভেতরে লবণ রাখুন। কিছু সময় পর পরিষ্কার কাপড় দিয়ে মুছে ফেলুন। দেখবেন দুর্গন্ধ অনেকটাই কমে গেছে।
সূত্র: রিডার্স ডাইজেস্ট অরিন▐ NEWS24