এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
অর্থ-বাণিজ্য
২০২৯ সালের মধ্যে মাতারবাড়ী গভীর সমুদ্রবন্দর চালু হবে: সংসদে নৌপরিবহনমন্ত্রী
খেলাধুলা
২০২৬ বিশ্বকাপ নিয়ে সত্যি মিলে যাচ্ছে ম্যারাডোনার সেই ভয়ঙ্কর ভবিষ্যৎবাণী
খেলাধুলা
সেমিফাইনালের আগে মেসির নতুন বার্তা
খেলাধুলা
ফ্রান্স-স্পেন ম্যাচের ফলাফল কী হবে, জানালো সুপার কম্পিউটার
খেলাধুলা
ইয়ামালের মন্তব্য অসম্মানজনক নয়, বরং আত্মবিশ্বাসের বহিঃপ্রকাশ: কুন্দে
অর্থ-বাণিজ্য
কমল স্বর্ণের দাম, ভরি কত?
জাতীয়
ঢাবিতে ‘তারুণ্য, স্টার্টআপ ও সম্ভাবনার বাংলাদেশ’ অনুষ্ঠানে প্রধানমন্ত্রী
জাতীয়
এক বৃষ্টি একই ব্যর্থতা, জবাবদিহি কার
জাতীয়
ভর্তুকি পে-স্কেলসহ চার ইস্যুতে বড় উদ্বেগ আইএমএফের
প্রবাস
মালয়েশিয়ায় ২৯০ বাংলাদেশিসহ ৫০৩ বিদেশি আটক
অর্থ-বাণিজ্য
অতিবৃষ্টিতে চট্টগ্রাম বন্দরে বড় জাহাজে আটকা ২০ লাখ টন পণ্য
ধর্ম-জীবন
বারবার একই গুনাহ হয়ে গেলে করণীয় কী?
জাতীয়
স্বরাষ্ট্রমন্ত্রীকে প্রধান করে সংবিধান সংশোধন কমিটি
জাতীয়
এলডিসি উত্তরণে আন্তর্জাতিক সহায়তা বাড়ানোর আহ্বান
সারাদেশ
পাঁচ দিন ধরে বিচ্ছিন্ন বাঘাইছড়ি, সড়ক ধসে বন্ধ যান চলাচল
রাজধানী
টানা বৃষ্টির পর ঢাকায় রোদের হাসি, বাড়ছে গরম
সারাদেশ
রাজশাহী থেকে সব রুটে বাস চলাচল বন্ধ
আন্তর্জাতিক
হরমুজে ইউএইর দুই তেলবাহী ট্যাংকারে হামলা, নিহত ভারতীয় নাবিক
জাতীয়
পূর্ব পাকিস্তানের জমিনের সবুজকে লালে রাঙাতে হবে
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
চট্টগ্রাম ছাড়া সব শিক্ষা বোর্ডে এইচএসসি পরীক্ষা চলবে
আন্তর্জাতিক
লাফিয়ে বাড়ল জ্বালানি তেলের দাম, ছুঁল সর্বোচ্চ রেকর্ড
জাতীয়
বন্যা পরিস্থিতি স্বাভাবিক হলে পুনর্বাসনই হবে সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার: বিদ্যুৎ প্রতিমন্ত্রী
সারাদেশ
দুপুরের মধ্যে দেশের ১৯ অঞ্চলে ঝোড়ো হাওয়া ও বজ্রবৃষ্টির সতর্কতা
জাতীয়
আড়াই মাসে বিশেষ অভিযানে সারাদেশে গ্রেপ্তার ৩৩ হাজার
খেলাধুলা
ইংল্যান্ডের বড় সুখবর, রাইস ফিট; শঙ্কায় আর্জেন্টিনা
সারাদেশ
আজ সকাল থেকে বিদ্যুৎ থাকবে না যেসব এলাকায়
আন্তর্জাতিক
আন্তর্জাতিক অপরাধ আদালত ভেঙে দেওয়ার প্রচারণা শুরু করেছে যুক্তরাষ্ট্র
জাতীয়
বন্যা ও পাহাড় ধসে প্রাণহানি বেড়ে ৫৪, পানিবন্দি দেড় লাখের বেশি পরিবার
আন্তর্জাতিক
চার বছরের যুদ্ধবিরতি ভেঙে সৌদিতে হুতিদের হামলা
রাজধানী
আজ রাজধানীর যেসব দোকানপাট, শপিংমল ও প্রধান মার্কেট বন্ধ
সর্বাধিক পঠিত
খেলাধুলা
বিশ্বকাপ চলাকালে দিবালাকে নিয়ে বড় সুখবর
সোশ্যাল মিডিয়া
টিভি টকশোতে আর দেখা যাবে না গোলাম মাওলা রনিকে
জাতীয়
যুক্তরাষ্ট্রের ভিসা নিয়ে বাংলাদেশিদের জন্য নতুন বার্তা
জাতীয়
ভিসা ছাড়াই যেসব দেশে যেতে পারবেন বাংলাদেশিরা
খেলাধুলা
আর্জেন্টিনার যে সংকটের সমাধান পেয়ে গেছেন স্কালোনি
অর্থ-বাণিজ্য
আইএমএফ প্রতিনিধিদের সঙ্গে পে স্কেলের আলোচনা হয়নি: অর্থমন্ত্রী
অর্থ-বাণিজ্য
বিশ্ববাজারে স্বর্ণের দামে বড় পতন, দেশে ভরি কত?
খেলাধুলা
আর্জেন্টিনা-ইংল্যান্ড ম্যাচে কি ঘটবে? জানালেন জ্যোতিষী
খেলাধুলা
কোন দেশের হাতে শিরোপা দেখতে চায় যুক্তরাষ্ট্র, জানালো ট্রাম্প প্রশাসন