এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
ডাকসুর ভোট ম্যানুয়ালি গণনার জন্য লিখিত আবেদন উমামার
জাতীয়
তিস্তা প্রকল্পে আগ্রহী চীন, দেশে আসছে কারিগরি বিশেষজ্ঞ দল
খেলাধুলা
ওমানকে ৪২ রানে হারিয়েছে আমিরাত, সুপার ফোরে ভারত
রাজনীতি
‘জনগণের ভালোবাসা অর্জন করুন, তাহলে নির্বাচন বর্জনের দরকার হবে না’
খেলাধুলা
শ্রীলঙ্কাকে ১৫০ রানের লক্ষ্য ছুঁড়ে দিলো হংকং
জাতীয়
জাতীয় ঐকমত্য কমিশনের মেয়াদ আরও বাড়লো
আন্তর্জাতিক
‘ইসরায়েলি আগ্রাসন স্পষ্ট বিশ্বাসঘাতকতাপূর্ণ ও কাপুরুষোচিত’
জাতীয়
কাতার ও ফিলিস্তিনের প্রতি দৃঢ় সমর্থন জানাল বাংলাদেশ
আন্তর্জাতিক
ইসরায়েলের বিরুদ্ধে ইরানের প্রেসিডেন্টের সঙ্গে সৌদি যুবরাজের বৈঠক
আন্তর্জাতিক
রুশ ড্রোন অনুপ্রবেশে সতর্ক ন্যাটো, নিরাপত্তা কাঠামো নিয়ে প্রশ্ন
জাতীয়
মিয়ানমারে অবৈধ পণ্য পাচারকালে ১১ পাচারকারীকে ধরলো নৌবাহিনী
আন্তর্জাতিক
ইসরায়েলের আগ্রাসন বন্ধে মুসলিম দেশগুলোর ঐক্যের ডাক ইরানের
ক্যারিয়ার
ভূমি মন্ত্রণালয়ে নিয়োগ, পদ ৩৪টি
আন্তর্জাতিক
ত্রাণ নিয়ে গাজা যাচ্ছে গ্রিসের দুই জাহাজ
বিনোদন
পাকিস্তানি অভিনেত্রী হানিয়া আমির ঢাকায় আসছেন
রাজধানী
ইভ্যালি থেকে বেরিয়ে একই কায়দায় প্রতারণা, নারী গ্রেপ্তার
ক্যারিয়ার
প্রাথমিক শিক্ষা অধিদপ্তরে বিশাল নিয়োগ, আবেদন ফি ১১২ টাকা
সারাদেশ
ভাঙ্গায় পুলিশের ৮ গাড়ি ও ১৯ মোটরসাইকেল ভাঙচুর
আন্তর্জাতিক
কাতারে হামলার পর একাধিক মুসলিম নেতাদের সঙ্গে সৌদি যুবরাজের আলোচনা
জাতীয়
দুর্গাপূজার প্রস্তুতি নিয়ে সনাতন ধর্মের নেতাদের সঙ্গে প্রধান উপদেষ্টার বৈঠক
অর্থ-বাণিজ্য
বাজার থেকে ডলার কিনছে কেন্দ্রীয় ব্যাংক
সারাদেশ
স্ত্রী-সন্তানের লাশের পাশে ঝুলছিল স্বামীর মরদেহ
জাতীয়
প্রশাসনের ১৭ কর্মকর্তাকে বিভিন্ন দেশের দূতাবাসে বদলি
অর্থ-বাণিজ্য
ব্যাংকে কোটিপতিদের ঝড়, হিসাবে নতুন রেকর্ড
আন্তর্জাতিক
শুল্কচাপে যুক্তরাষ্ট্রের সঙ্গে বৈঠকে ভারত, বরফ গলবে?
আন্তর্জাতিক
৬ লাখের বেশি কর্মসংস্থানের লক্ষ্যে ইন্দোনেশিয়ার নতুন প্রণোদনা প্যাকেজ
খেলাধুলা
হংকংয়ের বিপক্ষে খেলতে নেমেছে শ্রীলঙ্কা
জাতীয়
নির্বাচনী উপকরণ সংগ্রহ শুরু করেছে ইসি
আইন-বিচার
‘সব ধরনের মানবতাবিরোধী অপরাধ করেছে শেখ হাসিনা’
জাতীয়
টানা ৫ দিন বৃষ্টি হবে যেসব বিভাগে
সর্বাধিক পঠিত
আন্তর্জাতিক
ভাইরাল সেই আহমদ শাহর পরিবারে নেমে এলো শোক
ক্যারিয়ার
উচ্চ বেতনে জনবল নিচ্ছে মেট্রোরেল; ১,১৫,০০০ টাকা থেকে শুরু
আন্তর্জাতিক
যেভাবে মারা গেল ইন্টারনেট সেনসেশন আহমদ শাহ’র ছোট ভাই
জাতীয়
যেসব বিবেচনায় সরকারি চাকরিজীবীদের বেতন সমন্বয় করা হবে
রাজনীতি
চলতি মাসেই জামায়াতের আন্দোলন, ঘোষণা হলো তারিখ
জাতীয়
ছুটি নিয়ে সরকারি চাকরিজীবীদের জন্য বড় সুখবর
স্বাস্থ্য
ছিলেন ফর্সা, যে ভিটামিনের অভাবে হয়ে যাচ্ছেন কালো
স্বাস্থ্য
শিশু লম্বা হয় না যে তিন ভিটামিনের অভাবে
সারাদেশ
যে কারণে সিলেটের ডিসি সারওয়ার আলমকে শোকজ
খেলাধুলা
পাকিস্তানের সঙ্গে কেনো হাত মেলালো না ভারত, যা জানালেন অধিনায়ক
আন্তর্জাতিক
‘গণহত্যা বন্ধ হোক’-তারকাদের প্রতিবাদে মুখর এমি অ্যাওয়ার্ডের মঞ্চ