এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
রাজনীতি
৪৭ শতাংশ মানুষ মনে করেন আগামীর প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমান
রাজনীতি
রাজার ছেলে রাজা হবে, মন্ত্রীর ছেলে মন্ত্রী-এ সংস্কৃতি পাল্টে দিতে চাই: জামায়াত আমির
রাজনীতি
নিজের হাতকে শাপলা কলি বানালেন জামায়াত আমির
আন্তর্জাতিক
ইউক্রেনের ৩ গ্রাম দখলের দাবি রুশ বাহিনীর
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
৩ ঘণ্টা পর উদ্ধার শাকসু হল প্রার্থীর লাশ
বিনোদন
বিমানবন্দরে তল্লাশির মুখে শাহরুখ খান
সারাদেশ
নওগাঁয় নৈশপ্রহরীর লাশ উদ্ধার
সারাদেশ
মেহগনি বাগান থেকে পাকিস্তানের তৈরি রিভলভার, গুলি ও দেশীয় অস্ত্র উদ্ধার
রাজনীতি
শহীদ আবু সাঈদের কবর জিয়ারত করলেন তারেক রহমান
আন্তর্জাতিক
ইমরান খানের চিকিৎসা ও নিরাপত্তা নিয়ে পিটিআই’র গভীর উদ্বেগ
জাতীয়
সরকারি কর্মকর্তা-কর্মচারীদের জন্য জরুরি নির্দেশনা
বিনোদন
ভৈরবী গীতরঙ্গ দলের উদ্যোগে তিন দিনব্যাপী ‘গীতরঙ্গ উৎসব’
বসুন্ধরা শুভসংঘ
সামাজিক অবক্ষয় রোধে বসুন্ধরা শুভসংঘের আলোচনা সভা
সারাদেশ
বাস চাপায় মারা গেলেন স্বর্ণ ব্যবসায়ী
রাজনীতি
৭৫ শতাংশ এমপিওভুক্ত শিক্ষা প্রতিষ্ঠান জাতীয়করণ করবে এনসিপি
বসুন্ধরা শুভসংঘ
বসুন্ধরা শুভসংঘের উদ্যোগে নারী সচেতনতা ও অধিকার বিষয়ক সেমিনার অনুষ্ঠিত
বসুন্ধরা শুভসংঘ
ডামুড্যায় সুবিধা-বঞ্চিত দুই প্রতিবন্ধীর পাশে বসুন্ধরা শুভসংঘ
রাজধানী
অপহরণের ২৪ ঘণ্টার মধ্যে শিশুকে উদ্ধার, গ্রেপ্তার ৩
অর্থ-বাণিজ্য
টিসিবির পণ্য ট্রাকে নয়, মুদি দোকানে পাওয়া যাবে
বিনোদন
অরিজিৎ ইস্যুতে শ্রেয়া ঘোষালের মন্তব্য ভাইরাল
রাজনীতি
নোয়াখালীতে বিএনপি-এনসিপি সংঘর্ষে আহত ১০
আন্তর্জাতিক
মার্কিন হুমকির মুখে যুদ্ধের জন্য সম্পূর্ণ প্রস্তুত ইরান
রাজনীতি
‘বিএনপির ফ্যামিলি ও কৃষক কার্ডের প্রতিশ্রুতি জনগণের সঙ্গে ধোঁকাবাজি’
জাতীয়
আগামী সপ্তাহে টানা ৪ দিনের ছুটি মিলবে যেভাবে
রাজনীতি
'মহান আল্লাহ সুযোগ দিলে যেন দেশ ও মানুষের সেবায় নিয়োজিত হতে পারি'
আন্তর্জাতিক
পাক সেনাদের হাতে ‘ভারতীয় প্রক্সি বাহিনীর’ ৪১ জন নিহত
আন্তর্জাতিক
১৪ বছর পর পাকিস্তানের মাটিতে বাংলাদেশ বিমানের ফ্লাইট
জাতীয়
নির্বাচনে পর্যবেক্ষক পাঠাচ্ছে ১৬ দেশ
খেলাধুলা
স্কটিশদের উড়িয়ে টানা ছয় জয় টাইগ্রেসদের
আন্তর্জাতিক
ফিলিস্তিনে কবর ধ্বংস করে উল্লাস: ইসরায়েলি সেনাদের কর্মকাণ্ডে বিশ্বজুড়ে নিন্দা
সর্বাধিক পঠিত
অর্থ-বাণিজ্য
স্বর্ণের দামে বিরাট সুখবর, ভরিতে কমলো ১৪ হাজার টাকা
রাজনীতি
নোয়াখালীতে বিএনপি-এনসিপি সংঘর্ষে আহত ১০
জাতীয়
পে স্কেলের দাবিতে কর্মবিরতিতে যাচ্ছেন কর্মচারীরা
অর্থ-বাণিজ্য
ফের দাম পরিবর্তন, ১ ভরি স্বর্ণালংকারে খরচ হবে ৩ লাখের বেশি
অর্থ-বাণিজ্য
স্বর্ণের ভরি ৩ লাখ ছুঁই ছুঁই
আন্তর্জাতিক
স্বর্ণের দামে হঠাৎ বড় পতন কেন?
রাজনীতি
জামায়াত নেতা রেজাউল করিমকে পিটিয়ে হত্যার ভিডিও ভাইরাল
রাজনীতি
৭৫ শতাংশ এমপিওভুক্ত শিক্ষা প্রতিষ্ঠান জাতীয়করণ করবে এনসিপি