এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
সারাদেশ
চট্টগ্রাম নগরীতে ঝুটের গুদামে আগুন
রাজধানী
রাজধানীর দক্ষিণখানে একজনকে কুপিয়ে হত্যা
রাজনীতি
প্রার্থীকে গুলি করা পরিকল্পিত প্যাকেজ প্রোগ্রামের অংশ: মিয়া গোলাম পরওয়ার
রাজনীতি
৪ নেতাকে সুখবর দিল বিএনপি
সারাদেশ
টাঙ্গাইল মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের গেইটে ময়লার ভাগাড়!
সারাদেশ
তামিমের মরদেহ পাশে রেখে সমঝোতা
বিনোদন
হাদিকে নিয়ে লেখার পর থেকেই হত্যার হুমকি পাচ্ছি: অনন্য মামুন
রাজনীতি
হাদিকে নিয়ে জামায়াত আমিরের পোস্ট
জাতীয়
হাদির ওপর হামলার বিষয়ে সিইসি’র বক্তব্যের ব্যাখ্যা দিলো কমিশন
সারাদেশ
বুধবার টানা ১০ ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকবে না যেসব এলাকায়
রাজনীতি
পঞ্চগড়-১ আসনে মনোনয়নপত্র কিনলেন সারজিস আলম
অর্থ-বাণিজ্য
দেশের বাজারে আরও বাড়লো স্বর্ণের দাম
সারাদেশ
ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় ফলের দোকানে অটোরিকশার ধাক্কা নিয়ে দুই গ্রামবাসীর সংঘর্ষ
আইন-বিচার
হাদিকে গুলি করা ফয়সালের স্ত্রী সামিয়া আদালতে দিলেন যে তথ্য
আন্তর্জাতিক
শক্তপোক্ত নেতানিয়াহুর বিরুদ্ধে জারি করা গ্রেপ্তারি পরোয়ানার আইনি ভিত্তি
আন্তর্জাতিক
সু চি কি বেঁচে আছেন?
সারাদেশ
সিরাজগঞ্জে ট্রাকের ধাক্কায় দুইজন নিহত
আন্তর্জাতিক
ফিলিস্তিন ইস্যুতে স্পেনের অবস্থান সঠিক ছিল: পেদ্রো সানচেজ
আন্তর্জাতিক
পাকিস্তানকে বিপুল পরিমাণ অস্ত্র দিচ্ছে যুক্তরাষ্ট্র, নতুন চাপের মুখে ভারত!
আন্তর্জাতিক
সৌদিতে সুদানের সেনাপ্রধান, রিয়াদে যুবরাজের সঙ্গে আলোচনা
রাজধানী
মহান বিজয় দিবস উপলক্ষে পুলিশের ট্রাফিক নির্দেশনা
অর্থ-বাণিজ্য
১৪ দিনে প্রবাসী আয় এলো ১৭০ কোটি ডলার
আন্তর্জাতিক
‘আল্লাহ তাকে কষ্ট দেবেন না, কারণ সে ভালো কাজ করেছে’
সারাদেশ
বনের ভেতর ভিডিও করতে গিয়ে বন্যহাতির পায়ে পিষ্ট হয়ে কনটেন্ট ক্রিয়েটর নিহত
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
বরেন্দ্র বিশ্ববিদ্যালয়ের ২য় সমাবর্তন ২১ ডিসেম্বর
আন্তর্জাতিক
একে একে সব আশা ছাড়তে হচ্ছে ইউক্রনকে!
রাজধানী
মা-মেয়ে হত্যা, বেরিয়ে এলো চাঞ্চল্যকর তথ্য
সারাদেশ
ওসমান হাদিকে গুলি, এবার বারোমারি সীমান্ত থেকে আটক ২
জাতীয়
রাজনৈতিক গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তি ও এমপি প্রার্থীদের আগ্নেয়াস্ত্রের লাইসেন্সের নীতিমালা প্রকাশ
খেলাধুলা
আমি চাই তাসকিন আমার গতির রেকর্ড ভেঙে দিক: শোয়েব আখতার
সর্বাধিক পঠিত
আইন-বিচার
হাদিকে গুলি করা ফয়সালের স্ত্রী সামিয়া আদালতে দিলেন যে তথ্য
সোশ্যাল মিডিয়া
হাদিকে গুলি: ভারতে গিয়ে সেলফি মাসুদের
রাজনীতি
হাদির ওপর হামলা: সাদিক কায়েমের ৪৮ ঘণ্টার আল্টিমেটাম
স্বাস্থ্য
যে ভিটামিনের অভাবে ঘন ঘন সর্দি হয়
আইন-বিচার
সাবেক বিচারপতির মৃত্যু, আজ অর্ধবেলা বন্ধ থাকবে সুপ্রিম কোর্ট
আন্তর্জাতিক
বন্দুকধারীকে নিরস্ত্র করে সিডনিবাসীর প্রশংসায় ভাসছেন মুসলিম ফল ব্যবসায়ী
অর্থ-বাণিজ্য
আজকে যে দরে বিক্রি হচ্ছে স্বর্ণ
রাজধানী
মা-মেয়ে হত্যা, বেরিয়ে এলো চাঞ্চল্যকর তথ্য
রাজনীতি
এনসিপি নেতা হান্নান মাসউদ আহত
আন্তর্জাতিক
হজ-ওমরাহযাত্রীর শিশুদের নিয়ে সুসংবাদ দিলো সৌদি
প্রবাস
৩৫ বাংলাদেশিকে নাগরিকত্ব দিল ভারত
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
কমতে পারে মোবাইল ফোনের দাম
সারাদেশ
ওসমান হাদিকে গুলি, এবার বারোমারি সীমান্ত থেকে আটক ২