এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
অর্থ-বাণিজ্য
এমএসএমই খাতে অর্থায়ন বাড়াতে বাংলাদেশ ব্যাংকের সাথে ব্র্যাক ব্যাংকের দু’টি পুনঃঅর্থায়ন চুক্তি
আন্তর্জাতিক
ইরানের হামলায় ২০ মার্কিন সামরিক স্থাপনা ক্ষতিগ্রস্ত: বিবিসি
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
নতুন চিপ উন্মোচন করল এনভিডিয়া, ব্যক্তিগত কম্পিউটারেই চলবে এআই
বিনোদন
অবশেষে বিয়ে হলো খায়রুল-নিপার!
স্বাস্থ্য
হাম উপসর্গে আরও ৩ জনের মৃত্যু
সারাদেশ
ঈদ শেষে দৌলতদিয়া ঘাটে ঢাকামুখী মানুষের ভিড়
আন্তর্জাতিক
আমরা যুক্তরাষ্ট্র-ইরান সমঝোতা প্রচেষ্টাকে পূর্ণ সমর্থন দিতে প্রস্তুত: ফরাসি প্রেসিডেন্ট
আইন-বিচার
রামিসা হত্যা: স্ত্রীকে নির্দোষ দাবি প্রধান আসামি সোহেলের
আন্তর্জাতিক
যুক্তরাষ্ট্রকে চরম মূল্য দিতে হবে: ইরান
খেলাধুলা
মেসি-রোনালদোর সঙ্গে ওচোয়ার ইতিহাস, মেক্সিকোর বিশ্বকাপ স্কোয়াড ঘোষণা
সারাদেশ
বৃষ্টির পানিতে ভেলা বানিয়ে খেলতে গিয়ে দুই শিশুর মৃত্যু
আন্তর্জাতিক
এবার কলকাতায় শতবর্ষী প্রাচীন মসজিদ ঘিরে বিতর্ক
সারাদেশ
চৌদ্দগ্রামে মাদকবিরোধী সমাবেশ অনুষ্ঠিত
সারাদেশ
সীমান্তে ১১০ জনকে পুশইনের চেষ্টা ব্যর্থ করে দিল বিজিবি
রাজধানী
কলাবাগানে ভারী বস্তুর আঘাতে এসএসসি পরীক্ষার্থীর মৃত্যু, ছোট ভাই আটক
আন্তর্জাতিক
নববধূকে নিয়ে মধুচন্দ্রিমার পথে হেলিকপ্টার দুর্ঘটনা, প্রাণ গেল জামাইয়ের
রাজনীতি
তোফায়েল আহমেদ মারা গেছেন
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
এইচএসসি পরীক্ষা নিয়ে জরুরি নির্দেশনা
রাজধানী
ধামরাইয়ে ইয়াবাসহ তিন মাদক ব্যবসায়ী গ্রেপ্তার
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
মন্ত্রীর পদত্যাগ: ডাকসু নেতা সর্ব মিত্র চাকমার পোস্ট
সারাদেশ
মুন্সিগঞ্জে দুই গ্রুপের সংঘর্ষ
সারাদেশ
সুলতানগঞ্জে বর্ণাঢ্য আয়োজনে অনুষ্ঠিত হলো ‘ঈদ উৎসব ২০২৬’
জাতীয়
ঢাকাসহ ৭ বিভাগে বজ্রবৃষ্টির আভাস
অর্থ-বাণিজ্য
ঈদের পর প্রথম কার্যদিবসে শেয়ারবাজারে বড় উত্থান
আন্তর্জাতিক
বিশ্ববাজারে বেড়ে গেল জ্বালানি তেলের দাম
সারাদেশ
বিএনপির ২ নেতা বহিষ্কার
আন্তর্জাতিক
পশ্চিমবঙ্গে মন্ত্রিসভার বড় সম্প্রসারণ, শপথ নিলেন ৩৫ নতুন মন্ত্রী-প্রতিমন্ত্রী
সারাদেশ
৩৪ জেলায় মৃদু তাপপ্রবাহ অব্যাহত, কিছু অঞ্চলে বৃষ্টির সম্ভাবনা
বিনোদন
‘বনলতা এক্সপ্রেস’ এর প্রদর্শনী বন্ধের প্রতিবাদে মানববন্ধনের ডাক রুমিন ফারহানার
সারাদেশ
সাপের কামড়ে জামায়াত নেতার মৃত্যু
সর্বাধিক পঠিত
জাতীয়
মন্ত্রী দীপেন দেওয়ানের পদত্যাগ
অর্থ-বাণিজ্য
পে স্কেল কার্যকর ১ জুলাই, সর্বনিম্ন ও সর্বোচ্চ গ্রেডে কত বাড়ছে বেতন?
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
হোয়াটসঅ্যাপে কল রেকর্ড করবেন যেভাবে
জাতীয়
‘ধর্ষণ করেছে ডলার, রামিসাকে মারছেও ডলার’—দাবি আসামি সোহেলের
খেলাধুলা
রাতেই মাঠে নামছে ব্রাজিল: দেখা যাবে যে ইউটিউব চ্যানেলে