এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
খেলাধুলা
মিসর দিয়েই বিশ্বমঞ্চে মেসির ইতিহাসের শুরু হয়েছিল, ২১ বছর পর আবার সেই প্রতিপক্ষ
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
সব প্রাথমিক বিদ্যালয়ের জন্য জরুরি নির্দেশনা
খেলাধুলা
মিসরের সঙ্গে জড়িয়ে আছে বিশ্বমঞ্চে মেসির উত্থানের গল্প
জাতীয়
এনআইডি সংশোধনে ৬ সেবা বন্ধ, আসছে বড় পরিবর্তন
আন্তর্জাতিক
ভিসা নিয়ে সৌদি আরবের সুখবর
সারাদেশ
খুলনা-সাতক্ষীরা মহাসড়কে সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত ২
আইন-বিচার
শিশু মাহফুজ হত্যা: ৩ আসামির মৃত্যুদণ্ড
জাতীয়
পানিসম্পদ উন্নয়নে বাংলাদেশকে সহযোগিতা করতে চায় নেদারল্যান্ডস
রাজনীতি
এনসিপির ৫ নেতা গ্রেপ্তার
জাতীয়
প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে সাক্ষাৎ করেছেন জুলাই গণঅভ্যুত্থানে শহীদ আব্দুল্লাহ বিন জাহিদের মা
খেলাধুলা
আবেগের মুহূর্তে কোনো সিদ্ধান্ত নেওয়া ঠিক হবে না: রোনালদো
খেলাধুলা
আর্জেন্টিনা-মিসর ম্যাচের ফলাফল কী হবে, জানালো এআই
বসুন্ধরা শুভসংঘ
কাঠালিয়ায় বসুন্ধরা টিস্যু ও শুভসংঘের উদ্যোগে গাছের চারা বিতরণ
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
এআই অ্যান্ড ডেটা সায়েন্সে যুগান্তকারী বিএসসি ইঞ্জিনিয়ারিং প্রোগ্রাম চালু করল আইএসইউ
খেলাধুলা
মারা গেলেন আফগান পেসার শাপুর জাদরান
আইন-বিচার
পঞ্চদশ সংশোধনী নিয়ে আপিল শুনানি ফের বুধবার
জাতীয়
কালের কণ্ঠ পরিদর্শনে মালয়েশিয়ান হাইকমিশনার
রাজনীতি
বিরোধীদলীয় নেতার সঙ্গে চীন রাষ্ট্রদূতের সাক্ষাৎ
জাতীয়
৩ দিনে বিপৎসীমা অতিক্রম করবে তিস্তা, ১২ জেলায় বন্যার শঙ্কা
খেলাধুলা
ফিলিস্তিনিদের কষ্ট অনুভব না করলে তিনি মানুষ নন: মিসর কোচ
জাতীয়
টানা ৫ দিন ভারী বৃষ্টির আভাস
বিনোদন
বিয়ের পর আমির-গৌরীর ভিডিও ভাইরাল
অর্থ-বাণিজ্য
বিশ্ববাজারে কমে গেল স্বর্ণের দাম
অর্থ-বাণিজ্য
পে স্কেলে সবার একই হারে বাড়ছে না বেতন, কার কত শতাংশ?
লাইফ স্টাইল
যেসব লক্ষণে বুঝবেন, আপনি সঠিক মানুষকে বিয়ে করেছেন
আন্তর্জাতিক
শান্তিরক্ষা মিশনে বাংলাদেশের সক্ষমতা বৃদ্ধির আহ্বান জাতিসংঘ ইউএসজির
খেলাধুলা
বিশ্বকাপের শেষ ৪ ম্যাচের বল নিয়ে নতুন সিদ্ধান্ত
জাতীয়
সেনাবাহিনীর গ্রীষ্মকালীন মহড়া আকস্মিক পরিদর্শনে প্রধানমন্ত্রী
খেলাধুলা
বিশ্বকাপে নামের জোরে জেতা সম্ভব নয়, মিসরকেও হালকা করে নেওয়ার সুযোগ নেই: স্কালোনি
আন্তর্জাতিক
প্রশান্ত মহাসাগরে পারমানবিক ক্ষেপণাস্ত্র পরীক্ষা চালাল চীন, উদ্বেগে যুক্তরাষ্ট্র-মিত্ররা
সর্বাধিক পঠিত
জাতীয়
এনআইডিতে নাম-বয়স সংশোধনে নতুন নিয়ম, ৬ ক্যাটাগরির আবেদন স্থগিত
খেলাধুলা
জয় উদযাপন করতে গিয়ে বিশ্বকাপ যাত্রা শেষ ইংল্যান্ড সুপারস্টারের
খেলাধুলা
২০৩০ বিশ্বকাপে সরাসরি অংশগ্রহণ নিশ্চিত আর্জেন্টিনাসহ ৬ দেশের
আন্তর্জাতিক
খামেনির শোকযাত্রায় অংশ নিয়ে চমক দেখালেন আহমাদিনেজাদ
জাতীয়
নবম পে স্কেল বাস্তবায়নে নতুন পরিকল্পনা
খেলাধুলা
আর্জেন্টিনা-মিসর ম্যাচে কে জিতবে, জানিয়ে দিল সুপার কম্পিউটার
খেলাধুলা
এগিয়ে আর্জেন্টিনা নাকি মিসর? ইতিহাস কী বলছে
অর্থ-বাণিজ্য
ইনক্রিমেন্ট ছাড়াও গ্রেডভেদে যে পরিবর্তন আসছে নতুন পে স্কেলে
অর্থ-বাণিজ্য
নবম পে স্কেল: দুই সপ্তাহের মধ্যেই মন্ত্রিসভায় উঠছে কমিশনের চূড়ান্ত প্রস্তাব