এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
মত-ভিন্নমত
আঘাত করতে হয় লোহা গরম থাকতেই
জাতীয়
সকাল থেকে দুপুরের মধ্যে বৃষ্টি হতে পারে যেসব এলাকায়
বিনোদন
অবশেষে সালমান শাহ’র মৃত্যু নিয়ে মুখ খুললেন শাবনূর
আন্তর্জাতিক
মোজতবা খামেনির ভিডিও প্রকাশ করল মেহের নিউজ
অর্থ-বাণিজ্য
দেশের বাজারে আজ যে দামে বিক্রি হবে স্বর্ণ
বিনোদন
‘ইলিয়াস কাঞ্চন অনেককেই চেনেন না, অনেক কিছুই মনে রাখতে পারেন না’
জাতীয়
আজ চট্টগ্রাম ও কক্সবাজার যাচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী
জাতীয়
সড়ক যেন মরণফাঁদ
জাতীয়
বিটিভির নতুন মহাপরিচালক কাজী জেসিনের বর্ণাঢ্য কর্মজীবন
ধর্ম-জীবন
খাদ্যগ্রহণে ইসলামের পাঁচ নীতি
ধর্ম-জীবন
হারাম হওয়ার দলিল না থাকলে কোনো কিছুর মূল বিধান হলো বৈধতা
ধর্ম-জীবন
প্রযুক্তির যুগে সময়ের অপচয় ও সচেতনতা
জাতীয়
শান্তিরক্ষা মিশন এলাকা দক্ষিণ সুদান ও আবেই পরিদর্শনে গেছেন সেনাপ্রধান
ধর্ম-জীবন
এক মাসে কিং ফাহাদ কোরআন মুদ্রণ কমপ্লেক্সে দেড় লক্ষাধিক দর্শনার্থী
ধর্ম-জীবন
সফলতা পাওয়া কাজ স্বেচ্ছায় পরিত্যাগ করা অনুচিত
স্বাস্থ্য
জ্বরে গরম নাকি ঠান্ডা পানিতে গোসল করা ভালো?
জাতীয়
দেশ ও মানুষের কল্যাণে দায়িত্বশীলতার সঙ্গে কাজ করতে ইউএনওদের প্রতি আহ্বান প্রধানমন্ত্রীর
রাজধানী
রাজধানীতে কাভার্ড ভ্যানের চাপায় মোটরসাইকেল আরোহী নিহত
লাইফ স্টাইল
খাবার শেষ করেই টয়লেটের চাপ? কারণ জানলে অবাক হবেন
আন্তর্জাতিক
হরমুজ খোলার বিনিময়ে ক্ষতিপূরণ দাবি ইরানের, উদ্বিগ্ন উপসাগরীয় দেশগুলো
সারাদেশ
৩ জেলেকে ধরে নিয়ে যায় আরাকান আর্মি, সাঁতরে ফিরলেন ২ জন
আন্তর্জাতিক
পুতিন ভূমি দখলের জন্য যুদ্ধ করছেন না: ইউক্রেনিয় মানবাধিকারকর্মী
আন্তর্জাতিক
এবার ইসরায়েলের বিরুদ্ধে মুসলিম দেশগুলোর ঐক্যের ডাক দিল পাকিস্তান
সারাদেশ
চট্টগ্রাম নগরীর যোগাযোগ ব্যবস্থা ঢেলে সাজানো হচ্ছে: চসিক মেয়র
আন্তর্জাতিক
হরমুজের আগের অবস্থায় ফেরার সুযোগ নেই: ইরানি গবেষক
জাতীয়
খেলাধুলার মাধ্যমে মাদকমুক্ত সমাজ গড়তে চাই: আমিনুল হক
সারাদেশ
১৪৪ ধারা উপেক্ষা করে বিএনপির দুপক্ষের মিছিল-সমাবেশ
জাতীয়
রোমে বিমানের মেরামতকারী প্রতিষ্ঠান ফেল করেছে, পার্টস দিতে পারেনি: বিমানমন্ত্রী
জাতীয়
নদী ভাঙন রোধে ৯৬টি প্রকল্প বাস্তবায়ন করবে সরকার: পানিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী
জাতীয়
রোববার চট্টগ্রাম ও কক্সবাজার যাচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী
সর্বাধিক পঠিত
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
ঠিক কয়টায় প্রকাশ হবে এসএসসির ফল, জানাল বোর্ড
জাতীয়
পে স্কেল নিয়ে বড় সুখবর, ফাইল উঠছে মন্ত্রিসভায়
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
এসএসসির ফলের তারিখ ও স্কুলে ভর্তি নিয়ে সিদ্ধান্ত জানালো মন্ত্রণালয়
জাতীয়
নতুন নিয়মে সহজেই সংশোধন করা যাবে এনআইডি, লাগবে কত টাকা
জাতীয়
সরকারি কর্মচারীদের বেতন-গ্রেড নিয়ে নতুন বার্তা
লাইফ স্টাইল
খাবার শেষ করেই টয়লেটের চাপ? কারণ জানলে অবাক হবেন
সারাদেশ
এক টানেই ধরা পড়লো ২ হাজারের বেশি ইলিশ, বিক্রি সাড়ে ৪৮ লাখ টাকায়
জাতীয়
চলতি মাসে ঈদে মিলাদুন্নবীর ছুটি, কারা পাবেন আর কারা পাবেন না
অর্থ-বাণিজ্য
সকালেই স্বর্ণের দামে বড় লাফ
জাতীয়
অস্ট্রেলিয়ায় গমনেচ্ছুদের জন্য হাইকমিশনের সতর্কবার্তা
বিনোদন
‘ভীষণ ভয় লাগছে’
আন্তর্জাতিক
পুতিন ভূমি দখলের জন্য যুদ্ধ করছেন না: ইউক্রেনিয় মানবাধিকারকর্মী
আন্তর্জাতিক
পাকিস্তানি নারী গোয়েন্দার ফাঁদে পা, ভারতীয় বিমানবাহিনীর পাইলট গ্রেপ্তার
আন্তর্জাতিক
ইরান যুদ্ধ নিয়ে নতুন সতর্কতা, সরে আসতে বললেন মার্কিন সেনাপ্রধান
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
জুনিয়র বৃৃত্তি পরীক্ষার নতুন তারিখ ঘোষণা
খেলাধুলা
বিশ্বকাপে মেসিকে নিয়ে কী ঘটেছিল, ভয়ঙ্কর নথি ফাঁস!
আন্তর্জাতিক
এক বছর আগে মৃত্যু, ঘরেই পড়ে ছিল নারীর কঙ্কাল
সারাদেশ
মাইকে ঘোষণা দিয়ে দুই গ্রুপের দফায় দফায় সংঘর্ষ, আহত ১০
রাজধানী
রাজধানীতে কাভার্ড ভ্যানের চাপায় মোটরসাইকেল আরোহী নিহত
আন্তর্জাতিক
আমিরাতে ঈদে মিলাদুন্নবীর ছুটি ঘোষণা
স্বাস্থ্য
জ্বরে গরম নাকি ঠান্ডা পানিতে গোসল করা ভালো?
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
এসএসসির ফল প্রকাশ সোমবার, জানবেন যেভাবে
আন্তর্জাতিক
শেখ হাসিনাকে নিয়ে অস্বস্তিতে দিল্লি
জাতীয়
বৃষ্টি ও তাপমাত্রা নিয়ে আবহাওয়া অফিসের নতুন বার্তা
আন্তর্জাতিক
এবার ইসরায়েলের বিরুদ্ধে মুসলিম দেশগুলোর ঐক্যের ডাক দিল পাকিস্তান
জাতীয়
জুলাইয়ের শহীদ ও আহত ১০ পরিবারের সদস্যদের নিয়োগপত্র দিলেন প্রধানমন্ত্রী
খেলাধুলা
বাবা হারালেন লিওনেল মেসি
জাতীয়
বাংলাদেশি পাসপোর্টধারীদের কেন লাউঞ্জেই থাকতে হলো?
জাতীয়
চলতি মাসেই লঘুচাপের শঙ্কা, হতে পারে বন্যা
জাতীয়
‘মজুদদারির সর্বোচ্চ শাস্তি মৃত্যুদণ্ড, তাই ভেবে মজুদ করবেন’