এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
আন্তর্জাতিক
ইরানে গ্রেপ্তার বিক্ষোভকারীদের শাস্তির প্রক্রিয়া শুরু
রাজনীতি
তারেক রহমানের গাড়িতে খাম রেখে পালাল বাইকার, কী ছিল তাতে
সারাদেশ
মাদারীপুরের তিনটি আসনে এমপি প্রার্থী যারা
সারাদেশ
প্রত্যাহারের পর চুয়াডাঙ্গার দুটি আসনে প্রার্থী ৬ জন
বিনোদন
কলেজ পড়ুয়া জেবার ভিডিও ভাইরাল!
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
এসএসসি পরীক্ষার ফরম পূরণের সময় বাড়ালো একটি বোর্ড
অর্থ-বাণিজ্য
৫৭ হাজার টন গম নিয়ে চট্টগ্রাম বন্দরে মার্কিন জাহাজ
বিনোদন
প্রথম স্ত্রীকে তালাক না দিয়েই গোপনে দ্বিতীয় বিয়ে অভিনেতার
জাতীয়
পদ্মা সেতুতে টোল আদায়ে নতুন রেকর্ড
সারাদেশ
প্রতারক শামীম ওসমান গ্রেপ্তার
রাজনীতি
ক্ষমতায় গেলে ৫ বছরে ২৫ কোটি গাছ রোপণ করবে বিএনপি: তারেক রহমান
আন্তর্জাতিক
গ্রিনল্যান্ড ইস্যুতে অবস্থান জানাল রাশিয়া
খেলাধুলা
রাজশাহীকে হারিয়ে ফাইনালে চট্টগ্রাম
বিনোদন
লন্ডনে কেমন আছেন ইলিয়াস কাঞ্চন?
অর্থ-বাণিজ্য
স্বর্ণের দামে বড় লাফ, ইতিহাসের সব রেকর্ড চুরমার
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
প্রাথমিক শিক্ষক নিয়োগের ফল প্রকাশ নিয়ে যা জানা গেল
জাতীয়
গণভোট হবে দেশ পরিবর্তনের সুবর্ণ সুযোগ
জাতীয়
সরকারি কর্মচারীদের ভবিষ্যৎ তহবিলের মুনাফার হার নির্ধারণ
জাতীয়
সাতক্ষীরা জেলাকে ‘এ’ শ্রেণিতে উন্নীত করার সিদ্ধান্ত
জাতীয়
প্রতীক বরাদ্দ বুধবার, বৃহস্পতিবার থেকে শুরু প্রচারণা
রাজধানী
বিমানবন্দর এলাকা থেকে কার্যক্রম নিষিদ্ধ আ. লীগ নেতা গ্রেপ্তার
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
এসএসসির ফরম পূরণ নিয়ে নতুন নির্দেশনা
রাজধানী
থানা থেকে চুরি হওয়া মোটরসাইকেলসহ চোর চক্রের চার সদস্য গ্রেপ্তার
সারাদেশ
নারায়ণগঞ্জে হত্যা মামলায় ৪ জনের যাবজ্জীবন কারাদণ্ড
খেলাধুলা
আইসিসি থেকে মিলল সুখবর
রাজনীতি
রাজধানীতে জামায়াত-বিএনপি সংঘর্ষ, আহত অনেক
অন্যান্য
জামায়াত প্রার্থীকে তালাবদ্ধ করেন সমর্থকরা, মনোনয়নপত্র প্রত্যাহার হয়নি
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
বেসরকারি শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের সভাপতিদের জন্য সুখবর
বিনোদন
‘ছেমরি পাগল নাকি, আমারে কয় খাইয়া লাইবো’
জাতীয়
বোঝানোর মাধ্যমেই ‘হ্যাঁ’ ভোটে উৎসাহিত করতে হবে: পররাষ্ট্র উপদেষ্টা
সর্বাধিক পঠিত
সারাদেশ
যে কারণে খুন করতেন ‘সাইকো’ সম্রাট, পুলিশ জানালো লোমহর্ষক তথ্য
জাতীয়
বুধবার পে-স্কেলের সুপারিশ জমা দেবে পে কমিশন: অর্থ উপদেষ্টা
রাজনীতি
রাজধানীতে জামায়াত-বিএনপি সংঘর্ষ, আহত অনেক
রাজনীতি
জামায়াতে ইসলামীর পলিসি সামিট ঘোষণা
সারাদেশ
প্রতারক শামীম ওসমান গ্রেপ্তার
জাতীয়
ফেব্রুয়ারিতে দুই দফায় মিলবে ৭ দিনের ছুটি
রাজনীতি
শেষ মুহূর্তে বিএনপির চূড়ান্ত মনোনয়ন পেলেন আরও এক প্রার্থী