এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
জাতীয়
দায়মুক্তির সুযোগ তৈরি করছে অন্তর্বর্তী সরকার: ইফতেখারুজ্জামান
অর্থ-বাণিজ্য
বড় পতনে রপ্তানি খাত
রাজনীতি
আইনশৃঙ্খলা পরিস্থিতির উন্নতি নেই: মির্জা ফখরুল
মত-ভিন্নমত
কারো নজর ভোটারে কারো কদর শ্যুটারে
ধর্ম-জীবন
বুদ্ধির সাধ্য ও অসাধ্য
অর্থ-বাণিজ্য
উচ্চ সুদের চাপে স্থবির বিনিয়োগ
ধর্ম-জীবন
ইসলামে আত্মপীড়নের অনুমতি নেই
খেলাধুলা
বিশ্বকাপে বাংলাদেশের নিরাপত্তা ইস্যুতে চিঠিতে যা বলেছে আইসিসি
রাজনীতি
বোঝাপড়ার নির্বাচন আমরা চাই না: জামায়াত আমির
জাতীয়
প্রার্থিতা ফিরে পেতে আপিলের চতুর্থ শুনানি আজ
আন্তর্জাতিক
‘যুদ্ধের জন্য প্রস্তুত ইরান’
স্বাস্থ্য
যে ভিটামিনের অভাবে সারাদিন মাথা ঘোরে
আন্তর্জাতিক
মার্কিন নাগরিকদের ইরান ত্যাগ করার নির্দেশ যুক্তরাষ্ট্রের
রাজনীতি
সরে দাঁড়ালেন বিএনপি নেতা, পার্থই জোটের একক প্রার্থী
প্রবাস
কাবায় উদারতার জন্য পুরস্কৃত হলেন বাংলাদেশি পরিচ্ছন্নতাকর্মী
আন্তর্জাতিক
ইরানে সরকারপন্থী মিছিল যুক্তরাষ্ট্রের জন্য স্পষ্ট সতর্কবার্তা: খামেনি
বিনোদন
আশরাফ হাকিমির সঙ্গে প্রেম করছেন নোরা ফাতেহি!
আন্তর্জাতিক
ইরানের সঙ্গে ব্যবসা করা দেশগুলোর ওপর ২৫ শতাংশ শুল্ক ঘোষণা ট্রাম্পের
আন্তর্জাতিক
পাকিস্তানে বোমা বিস্ফোরণে ৬ পুলিশ সদস্য নিহত
জাতীয়
দক্ষিণ এশীয় উচ্চশিক্ষা সম্মেলন শুরু আজ, উদ্বোধন করবেন প্রধান উপদেষ্টা
রাজনীতি
বিএনপিতে যোগ দিলেন জাতীয় পার্টির অর্ধশতাধিক নেতাকর্মী
খেলাধুলা
বার্সার কাছে হারের পর চাকরি হারালেন রিয়াল কোচ
সারাদেশ
মাতারবাড়ী তাপ বিদ্যুৎ কেন্দ্রের আগুন নিয়ন্ত্রণে
জাতীয়
১২ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত দেশে সব ধরনের সংগঠনের নির্বাচন বন্ধের নির্দেশ
অর্থ-বাণিজ্য
স্বর্ণের দামে রেকর্ড, আজ থেকে কার্যকর
ধর্ম-জীবন
কুয়েতে রমজানে ইমাম মুয়াজ্জিনদের ছুটিতে বিধি-নিষেধ
ধর্ম-জীবন
ইসলামে আত্মপীড়ন নিষিদ্ধ
ধর্ম-জীবন
সদুপদেশের প্রথম হকদার পরিবার
ধর্ম-জীবন
বুদ্ধির সাধ্য ও অসাধ্য
সারাদেশ
মাতারবাড়ি বিদ্যুৎকেন্দ্রে ভয়াবহ আগুন
সর্বাধিক পঠিত
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
এসএসসি পরীক্ষার সময়সূচি প্রকাশ
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
মেলেনি প্রশ্নফাঁসের প্রমাণ, প্রাথমিকের ফল প্রকাশ নিয়ে যা বললেন কর্মকর্তা
সারাদেশ
ঝিনাইদহে আধিপত্য বিস্তারকে কেন্দ্র করে দুই পক্ষের সংঘর্ষ
রাজধানী
সেই স্কুলছাত্রী ফাতেমাকে খুনের নেপথ্যের কারণ জানালো র্যাব
বিনোদন
রোজার সেই পুরোনো ভিডিও ভাইরাল, উত্তাল নেট দুনিয়া
খেলাধুলা
বিশ্বকাপে বাংলাদেশের ম্যাচ নিয়ে যা ভাবছে আইসিসি
সারাদেশ
ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় সংঘর্ষে সাবেক ইউপি সদস্য নিহত, আহত ১৭
বিনোদন
বিমান বিধ্বস্তে জনপ্রিয় সংগীতশিল্পী নিহত
আন্তর্জাতিক
ইরানে ৩ দিনের রাষ্ট্রীয় শোক
রাজনীতি
৩য় দিনে প্রার্থিতা ফিরে পেলেন ৪১ জন
ক্যারিয়ার
৬৭ হাজার শিক্ষক নিয়োগে আবেদন শুরু, জানুন আবেদনের নিয়ম
জাতীয়
পে-স্কেল নিয়ে দুঃসংবাদ
আন্তর্জাতিক
বিশ্ববাজারে স্বর্ণ ও রুপার দামে নতুন ইতিহাস
সোশ্যাল মিডিয়া
নিষিদ্ধ ছাত্রলীগের সাধারণ সম্পাদক আটকের খবর নিয়ে যা জানা গেল