এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
খেলাধুলা
শাস্তির ভয় পায় না পাকিস্তান
বসুন্ধরা শুভসংঘ
বিবাহ বিচ্ছেদের কারণ ও প্রতিকার নিয়ে বসুন্ধরা শুভসংঘের সচেতনতামূলক সভা
অর্থ-বাণিজ্য
৫ ঘণ্টার ব্যবধানে আরও কমলো স্বর্ণের দাম
রাজনীতি
জাবির সেই ছাত্রদল নেতার মৃত্যু
জাতীয়
জ্বালানি উপদেষ্টার ফোন নম্বর হ্যাকড
সারাদেশ
রিটার্নিং কর্মকর্তার সঙ্গে এবি পার্টি চেয়ারম্যানের সাক্ষাৎ, বৈষম্যের অভিযোগ
আইন-বিচার
সাবেক প্রধান বিচারপতিসহ ৮ জনের দেশত্যাগে নিষেধাজ্ঞা
বিনোদন
প্রায় নগ্ন হয়ে গ্র্যামির রেড কার্পেটে গায়িকা
রাজনীতি
‘মানুষ দেশবিরোধী শক্তিকে ভোট দেবে না, আস্থা রাখবে বিএনপির ওপর’
মত-ভিন্নমত
নারীর আস্থা ফিরবে কীভাবে?
রাজনীতি
বিএনপির আরও ২৮ নেতাকর্মী বহিষ্কার
জাতীয়
কৃত্রিম পদ্ধতিতে ইলিশ চাষের খবর গুজব
রাজনীতি
মাঘ মাসে মাথা যদি এতো গরম হয়, তবে চৈত্র মাসে কী হবে?
রাজনীতি
‘কেন্দ্র দখলে নিয়ে ক্ষমতায় যাওয়ার পায়তারা করলে পরিণতি হবে হাসিনার মতো’
রাজনীতি
‘আমি জোর করে কারও সঙ্গে ঝগড়া করতে যাই না, তবে...’
রাজনীতি
যাত্রাবাড়ীর ৫০ নং ওয়ার্ডে ব্যাপক গণসংযোগ নবীউল্লাহ নবীর
অর্থ-বাণিজ্য
এলপি গ্যাসের নতুন মূল্য নির্ধারণ
খেলাধুলা
বাংলাদেশকে বাদ ও পাকিস্তানের প্রতিবাদ, মহাবিপদে আইসিসি
রাজনীতি
দাঁড়িপাল্লার পক্ষে জনস্রোত দেখে প্রতিপক্ষ ভয় পেয়েছে: ডা. খালিদুজ্জামান
আন্তর্জাতিক
ইরানে জামিনে মুক্তি পেলেন মৃত্যুদণ্ডের আসামি আন্দোলনকারী সেই এরফান সোলতানি
খেলাধুলা
ভারতকে হারিয়ে ফাইনালে বাংলাদেশ
জাতীয়
জুলাই সনদের মূল লক্ষ্য অর্জনে ব্যর্থ হয়েছে সরকার: টিআইবি
অর্থ-বাণিজ্য
রোজায় ৬৫০ টাকা কেজিতে গরুর মাংস বিক্রি করবে সরকার
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
ফের বাড়লো এসএসসির ফরম পূরণের সময়
আন্তর্জাতিক
বিশ্ববাজারে কমছে স্বর্ণের দাম, দেশেও কি কমবে?
রাজনীতি
জামায়াত আমিরের স্ট্যাটাসে নারী সমাজ লজ্জিত: সেলিমা রহমান
আন্তর্জাতিক
এপস্টিন নথিতে নাম, দল থেকে ইস্তফা দিলেন সাবেক ব্রিটিশ মন্ত্রী
রাজনীতি
জান্নাতের কার্ড শেষ হওয়ায় নারীদের নিয়ে বাজে মন্তব্য জামায়াত আমিরের: রিজভী
আইন-বিচার
জামায়াত নেতা রেজাউল হত্যা: প্রধান আসামিকে হাইকোর্টের আগাম জামিন
জাতীয়
পে স্কেল বাস্তবায়নের দাবিতে নতুন কর্মসূচি ঘোষণা
সর্বাধিক পঠিত
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
ঢাবির ভর্তি পরীক্ষায় প্রথম হওয়া শিক্ষার্থীর ‘আত্মহত্যা’