এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
জাতীয়
ঢাকা-নিউইয়র্ক সরাসরি ফ্লাইটে যুক্তরাষ্ট্রের সহযোগিতার আশ্বাস
অর্থ-বাণিজ্য
ফের পে স্কেল নিয়ে তোড়জোড়, ৭ চমক সিদ্ধান্ত
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
একাদশে ভর্তির জন্য ১১টি কলেজে আবেদনই করেনি কোনো শিক্ষার্থী
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
একাদশে ভর্তির প্রথম ধাপের ফল প্রকাশ, ৩ মিনিটে জানবেন যেভাবে
অর্থ-বাণিজ্য
৬ লাখ ৯৫ হাজার টন জ্বালানি তেল আমদানির অনুমোদন
জাতীয়
সাজাপ্রাপ্ত আসামিদের ফেরাতে সব পদক্ষেপ নেওয়া হচ্ছে: শামা ওবায়েদ
জাতীয়
২৩ সেপ্টেম্বর ছুটি যারা পাবেন, যারা পাবেন না
অর্থ-বাণিজ্য
সর্বোচ্চ ২০ লাখ টাকা ঋণ আবেদন যেভাবে, ফরম পাবেন যেখানে
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
বাংলাদেশ ইনোভেশন ফেয়ার ২০২৬-এ অ্যাওয়ার্ড পেলো এআইইউবি
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
শিক্ষক-কর্মচারীদের বড় সুখবর দিল মাউশি
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
ফেসবুকে বন্ধ হচ্ছে সরাসরি বিজ্ঞাপন দিয়ে পেইজে লাইক বাড়ানোর সুযোগ?
আন্তর্জাতিক
মানবতাবিরোধী অপরাধে জড়িত সন্দেহে টেলিনরের বিরুদ্ধে তদন্ত শুরু
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
একাদশে ভর্তির প্রথম ধাপের ফল প্রকাশ, ক্লাস শুরু ২৪ সেপ্টেম্বর
জাতীয়
নতুন ভোটার হতে লাগবে যেসব কাগজপত্র, জানুন আবেদন পদ্ধতি
অর্থ-বাণিজ্য
বাড়ল মেট্রোরেলের দুই প্রকল্পে ব্যয়
জাতীয়
সরকারি চাকরিতে উচ্চতর গ্রেড পাওয়ার নিয়মে বড় পরিবর্তনের প্রস্তাব
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
প্রাথমিকে আসছে ১২ জীবনঘনিষ্ঠ থিম: ববি হাজ্জাজ
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
মেডিকেল ভর্তি পরীক্ষার তারিখ প্রাথমিকভাবে চূড়ান্ত
আন্তর্জাতিক
সুন্দরবনে হচ্ছে ফাইভ-স্টার ট্রি-হাউস রিসোর্ট, আকাশপথে দেখা যাবে বাঘ
রাজধানী
বিমানবন্দর থেকে কার্যক্রাম নিষিদ্ধ আ. লীগ নেতা গ্রেপ্তার
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
শিক্ষকদের সেপ্টেম্বরের বেতন নিয়ে নতুন নির্দেশনা
জাতীয়
এসআরবির যাত্রা শুরু, পালন করবে যে দায়িত্ব
অর্থ-বাণিজ্য
রিকন্ডিশন্ড ইলেকট্রিক গাড়ি আমদানির সুযোগ পুনর্বহালের দাবি বারভিডার
অর্থ-বাণিজ্য
বাড়লো স্বর্ণের দাম
জাতীয়
পুরোনো আইনে নতুন অপরাধ মোকাবিলা সবসময় সম্ভব হয় না: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী
জাতীয়
চালু হতে যাচ্ছে ইলেকট্রিক ট্রেন, চলবে যেসব রুটে
আন্তর্জাতিক
সৌদি-তুরস্কের সঙ্গে চুক্তি ইরানের বিরুদ্ধে নয়: পাকিস্তান
আন্তর্জাতিক
মার্কিন এমকিউ-৯ রিপার ড্রোন ভূপাতিত
জাতীয়
জুলাই স্মৃতি জাদুঘরের ডিজি হলেন এহসান মাহমুদ
সারাদেশ
নারীকে উত্ত্যক্ত. যুবকের ১৫ দিনের কারাদণ্ড
সর্বাধিক পঠিত
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
একাদশে ভর্তির প্রথম ধাপের ফল প্রকাশ আজ, দেখবেন যেভাবে