এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
খেলাধুলা
পেনাল্টি নিয়মে বড় পরিবর্তনের পথে ফিফা
জাতীয়
দিল্লি বিমানবন্দরের ঘটনা নিয়ে ভারতের ব্যাখ্যা সন্তোষজনক নয়: ঢাকা
খেলাধুলা
স্কটল্যান্ডের বিপক্ষে ব্রাজিলের সম্ভাব্য একাদশ
বিনোদন
নতুন ‘সুপারগার্ল’ আসছে বাংলাদেশে
রাজনীতি
মুফতি ফয়জুল করীমের বিরুদ্ধে মামলা
সারাদেশ
কুড়িগ্রাম সীমান্তে ৫৩ কেজি ভারতীয় গাঁজা জব্দ
অর্থ-বাণিজ্য
সঞ্চয়পত্র নিয়ে বাংলাদেশ ব্যাংকের কঠোর নির্দেশনা
আন্তর্জাতিক
ষষ্ঠ-প্রজন্মের যুদ্ধবিমান প্রকল্প হাতে নিয়েছে পাকিস্তান-তুরস্ক
আন্তর্জাতিক
জোহরান মামদানি: ডেমোক্রেটিক পার্টির নতুন কিং মেকার
জাতীয়
বেইজিংয়ে প্রধানমন্ত্রীকে লাল গালিচা সংবর্ধনা
জাতীয়
১৭ বছর পর সত্যিকারের কার্যকর সংসদ পেয়েছে দেশ: স্পিকার
অর্থ-বাণিজ্য
ব্যবসা শুরুর প্রক্রিয়া ৩৫৫ থেকে ১৪ দিনে আনার ঘোষণা বাণিজ্যমন্ত্রীর
অর্থ-বাণিজ্য
করের আওতায় আসছে মুদি দোকান, বিউটি পার্লারসহ ১৬ খাত
অর্থ-বাণিজ্য
ব্যাংক খাত শক্তিশালী করতে বিশ্বব্যাংক থেকে ৪৫০ মিলিয়ন ডলার পাচ্ছে বাংলাদেশ
অর্থ-বাণিজ্য
১ জুলাই থেকে নতুন কর হার, যেসব ফিতে বাড়ছে ২০ শতাংশ
অর্থ-বাণিজ্য
দেশে ব্যাংক হিসাব ১৯ কোটি ৩২ লাখ: অর্থমন্ত্রী
জাতীয়
তারেক রহমানের সফরে নতুন উচ্চতায় যেতে পারে ঢাকা-বেইজিং সম্পর্ক
রাজনীতি
জামায়াতে ইসলামীর কেন্দ্রীয় কর্মপরিষদের গুরুত্বপূর্ণ সভা অনুষ্ঠিত
বিনোদন
অভিনেতা জাহের আলভী রিমান্ডে
আইন-বিচার
হাইকোর্টে চার দিনে ২০ হাজারের বেশি পুরোনো মামলার নিষ্পত্তি
অর্থ-বাণিজ্য
নতুন পে-স্কেল নিয়ে সচিব কমিটির বৈঠক শেষ, গুরুত্ব পেল ৫ বিষয়
জাতীয়
সাড়ে ৭ লাখ যুবককে প্রশিক্ষণ দেবে সরকার
সারাদেশ
সিরাজগঞ্জে মাইক্রোবাসের ধাক্কায় বৃদ্ধ ভিক্ষুক নিহত
খেলাধুলা
২০৩০ বিশ্বকাপ নিয়ে এখনই ভাবছি না: লিওনেল মেসি
সারাদেশ
১২ বছর পর নাতির জন্ম, আনন্দে ঘোড়ার গাড়িতে গ্রামে নানার মিষ্টি বিতরণ
বসুন্ধরা শুভসংঘ
গোপালগঞ্জ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে বসুন্ধরা টিস্যু ও শুভসংঘের বৃক্ষরোপণ কর্মসূচি
আন্তর্জাতিক
জমির মালিকানা নিয়ে প্রবাসীদের বড় সুখবর দিলো সৌদি
ধর্ম-জীবন
কাবিননামায় সই করলেই কি বিয়ে হয়, নাকি কবুল বলতে হয়
আন্তর্জাতিক
বিশ্ববাজারে স্বর্ণের দামে পতন
ধর্ম-জীবন
সৌদি বাদশাহর খরচে ওমরাহ পালনের সুযোগ পাচ্ছেন ১ হাজার মুসল্লি
সর্বাধিক পঠিত
অর্থ-বাণিজ্য
নতুন পে স্কেল কার্যকর আসলে কীভাবে?
জাতীয়
মোটরযানের মালিকানা পরিবর্তন নিয়ে জরুরি নির্দেশনা
খেলাধুলা
স্কটল্যান্ডকে হারালে আরেক বিপদ ব্রাজিলের
খেলাধুলা
মেসিকে পেছনে ফেলে রোনালদোর বিশ্বরেকর্ড
অর্থ-বাণিজ্য
নতুন পে-স্কেল নিয়ে সচিব কমিটির বৈঠক শেষ, গুরুত্ব পেল ৫ বিষয়
অর্থ-বাণিজ্য
দেশের বাজারে স্বর্ণের গহনার দামে বড় পতন
রাজধানী
ঢাকায় ভূমিকম্পে নিরাপদ আশ্রয়ের জন্য চিহ্নিত ৪৪৫ স্থান
অর্থ-বাণিজ্য
বিশ্ব বাজারে আরও কমেছে জ্বালানি তেলের দাম
জাতীয়
ঢাকাসহ বিভিন্ন অঞ্চলে টানা পাঁচদিন বজ্রসহ ভারি বর্ষণের পূর্বাভাস
সারাদেশ
বুধবার টানা ৮ ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকবে না যেসব এলাকায়
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
২০২৭ সালের এসএসসি পরীক্ষার সময় জানালেন শিক্ষামন্ত্রী
অর্থ-বাণিজ্য
পে-স্কেল চূড়ান্ত করতে আজ সচিব কমিটির গুরুত্বপূর্ণ বৈঠক
অর্থ-বাণিজ্য
দেশের বাজারে আজ স্বর্ণ-রুপা যে দামে বিক্রি হচ্ছে
খেলাধুলা
রোমেরোকে নিয়ে দুঃসংবাদ পেল আর্জেন্টিনা
সারাদেশ
সেই ভাইরাল কৃষক কবির হোসেনের দাফন সম্পন্ন
খেলাধুলা
বিশ্বকাপ থেকে বাদ পড়েছে যেসব দল
আন্তর্জাতিক
বিশ্ববাজারে স্বর্ণের দামে পতন
বিনোদন
মৃত্যুই আমাদের সবার শেষ গন্তব্য: পিয়া জান্নাতুল
অর্থ-বাণিজ্য
প্রবাসীদের জন্য নতুন ‘এনআরসিটিএ’ হিসাব চালু
আন্তর্জাতিক
ভিসা ও বসবাসের সুযোগ, নীতিতে পরিবর্তন আনল ওমান
খেলাধুলা
স্কটল্যান্ড ম্যাচের আগে ব্রাজিল শিবিরে বড় সুখবর
খেলাধুলা
বিশ্বকাপে মেসির মুখোমুখি হওয়া দারুণ হবে: রোনালদো
বিনোদন
বিনা চিকিৎসায় কাতরাচ্ছেন কাঙালিনী সুফিয়া, চাইলেন সাহায্য
খেলাধুলা
ব্রাজিলের জন্য সুখবর, ইনজুরি কাটিয়ে ফিরছেন নেইমার
জাতীয়
সারওয়ারের পর সিলেট জেলা প্রশাসকের দায়িত্বে কে?
অর্থ-বাণিজ্য
কাজের অভাব ও আর্থিক সংকটে শিল্পে ধস, ৪৫৭ কারখানার ৮৬ শতাংশই স্থায়ীভাবে বন্ধ
খেলাধুলা
নেইমার এখন খেলার জন্য পুরোপুরি প্রস্তুত: ব্রাজিল কোচ
আন্তর্জাতিক
আয়াতুল্লাহ খামেনির দাফন উপলক্ষে তেহরানে ৩ দিনের ছুটি ঘোষণা
সারাদেশ
বিদায় বেলায় সিলেটবাসীর উদ্দেশ্যে ডিসি সারওয়ারের আবেগঘন বার্তা
আন্তর্জাতিক
রোজই বাংলাদেশে পাঠাচ্ছি, এ পর্যন্ত ১০ হাজার জনকে বের করে দিয়েছি: শুভেন্দু