এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
অর্থ-বাণিজ্য
দেশে আরও বাড়ল জ্বালানি তেলের দাম
সারাদেশ
হবিগঞ্জ জেলায় অনির্দিষ্টকালের পরিবহণ ধর্মঘট ঘোষণা
সারাদেশ
নিজ খরচে ২১৬ যুবককে বিদেশ পাঠানোর ঘোষণা এমপির
আইন-বিচার
হাসাহাসির ঘটনায় দুই ছাত্রীর প্ররোচনায় খুন হন প্রাইম এশিয়ার সেই পারভেজ
খেলাধুলা
সাফ নারী চ্যাম্পিয়নশিপে ভারতের কাছে হেরে গেল বাংলাদেশ
ধর্ম-জীবন
দেশে ফিরেছেন ৬,১৭৫ বাংলাদেশি হাজি
খেলাধুলা
লঙ্কা প্রিমিয়ার লিগে দল পেলেন লিটন দাস
সারাদেশ
হানিফ পরিবহনের চেয়ারম্যান কফিল উদ্দিন আর নেই
সারাদেশ
চাঁদপুরে বিএনপির দু'পক্ষের সংঘর্ষ
জাতীয়
তামাকমুক্ত বাংলাদেশ গড়তে আমরা দৃঢ় প্রতিজ্ঞ: প্রধানমন্ত্রী
বিনোদন
মারা গেছেন অস্কারজয়ী চলচ্চিত্র তারকা মার্সিয়া লুকাস
আন্তর্জাতিক
পাকিস্তানকে একঘরে করার মোদির কূটনৈতিক প্রচেষ্টা যেভাবে ‘ভেস্তে গেল’
জাতীয়
প্রেমের টানে সুদূর চীন থেকে মির্জাপুরে যুবক
খেলাধুলা
রাতেই মাঠে নামছে ব্রাজিল: দেখা যাবে যে ইউটিউব চ্যানেলে
খেলাধুলা
ভারতের বিপক্ষে বাঁচা-মরার লড়াইয়ে বাংলাদেশের একাদশে ২ বদল
খেলাধুলা
অনির্দিষ্টকালের জন্য স্থগিত দক্ষিণ আফ্রিকার বিশ্বকাপ যাত্রা
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
হোয়াটসঅ্যাপে কল রেকর্ড করবেন যেভাবে
আন্তর্জাতিক
ভিসা নিয়ে মার্কিন দূতাবাসের সুখবর
জাতীয়
ঈদের ছুটি শেষে অফিস খুলছে কাল
আন্তর্জাতিক
গাজায় ইসরায়েলি হামলায় নিহত বেড়ে ৭৩ হাজার
রাজনীতি
‘শেখ হাসিনার কাছে জাইনা নিয়েন, শফিকুল ইসলাম মাসুদ কী জিনিস’
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
এআই ভিডিও শনাক্তে পরিবর্তন আনছে ইউটিউব
অর্থ-বাণিজ্য
পে স্কেল কার্যকর ১ জুলাই, সর্বনিম্ন ও সর্বোচ্চ গ্রেডে কত বাড়ছে বেতন?
অর্থ-বাণিজ্য
বিশ্ববাজারে কিছুটা কমেছে তেলের দাম
লাইফ স্টাইল
ঘুমের অভাবে বাড়ছে ফ্যাটি লিভার? গবেষণায় যা বলছে
জাতীয়
দেশের ৮ বন্ধ বিমানবন্দর চালুর উদ্যোগ সরকারের
জাতীয়
তীব্র গরম নিয়ে নতুন বার্তা দিল আবহাওয়া অফিস
জাতীয়
শহীদ জিয়ার আদর্শে দেশ গড়ার আহ্বান প্রধানমন্ত্রীর
আইন-বিচার
শুরু হচ্ছে শিশু রামিসা হত্যা মামলার বিচারকাজ, সোমবার চার্জগঠন শুনানি
জাতীয়
আদ্-দ্বীন হাসপাতালকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা
সর্বাধিক পঠিত
অর্থ-বাণিজ্য
পে স্কেল: সরকারি কর্মচারীদের জন্য আসছে মেগা সুখবর
অর্থ-বাণিজ্য
পে-স্কেল: মূল বেতন কাঠামোয় আসছে যুগান্তকারী পরিবর্তন
জাতীয়
আপনি টাকা খেয়েছেন সেটা তো আমি বলিনি, হাসনাতকে সেই প্রশাসক
অর্থ-বাণিজ্য
দীর্ঘদিন পর স্বর্ণের বাজারে বড় মোড়, আগামী কয়েক দিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ
জাতীয়
আগামী ৪ দিন কেমন থাকবে আবহাওয়া, জানালো অধিদপ্তর
অর্থ-বাণিজ্য
ঈদের চতুর্থ দিনে কত দামে বিক্রি হচ্ছে প্রতি ভরি স্বর্ণ?
সারাদেশ
পারভিনের লাশ গ্রহণ করলেন না সন্তানেরা
অর্থ-বাণিজ্য
পে স্কেল কার্যকর ১ জুলাই, সর্বনিম্ন ও সর্বোচ্চ গ্রেডে কত বাড়ছে বেতন?
খেলাধুলা
রাতেই মাঠে নামছে ব্রাজিল: দেখা যাবে যে ইউটিউব চ্যানেলে
আন্তর্জাতিক
‘যুদ্ধে বিজয়ী ইরান’, দীর্ঘ হচ্ছে পরাজিতদের তালিকা
জাতীয়
পে-স্কেল: ১ জুলাই আসছে সুখবর, তিন ধাপে যেভাবে বাড়বে বেতন