এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
সারাদেশ
গলায় বাদাম আটকে ছটফট করে ছোট্ট মানহার করুণ মৃত্যু
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
আজ ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় দিবস
খেলাধুলা
হালান্ডের জোড়া আঘাতে শেষ ষোলোয় নরওয়ে, বিদায় আইভরি কোস্টের
রাজনীতি
জুলাই অভ্যুত্থানের শহীদদের স্মরণে শহীদ মিনারে ছাত্রদলের মোমবাতি প্রজ্বলন
সারাদেশ
ফরিদপুরে টর্চলাইট জ্বালিয়ে দুই গ্রামবাসীর সংঘর্ষ,আহত ১৫
সারাদেশ
ফরিদপুরে দুই গ্রামের মধ্যে সংঘর্ষ, নিহত ১
ধর্ম-জীবন
কালো জাদুর অস্তিত্ব নিয়ে ইসলামের দৃষ্টিভঙ্গী
সারাদেশ
ব্রহ্মপুত্র অববাহিকায় স্বল্পমেয়াদী বন্যার আশঙ্কা
অর্থ-বাণিজ্য
বুধবার থেকে লেনদেনে বাধ্যতামূলক বাংলা কিউআর
ধর্ম-জীবন
দ্রুত বাড়ছে হালাল ওষুধের বৈশ্বিক বাজার
ধর্ম-জীবন
আমরা কেন ফেরেশতা ও জিন দেখতে পাই না
খেলাধুলা
অষ্টমবারের মতো ফাইনালে জায়গা করে নিলো অস্ট্রেলিয়া
ধর্ম-জীবন
অহংকার ও অহংকারী চেনার উপায়
খেলাধুলা
‘আসল রোমাঞ্চ এখন শুরু’ বললেন স্কালোনি
সারাদেশ
খুলনায় হত্যা মামলায় দুইজনের ১০ বছরের কারাদণ্ড
ধর্ম-জীবন
ভাঙ্গায় দুই মহল্লাবাসীর সংঘর্ষে দেড় ঘণ্টা বন্ধ ঢাকা-বরিশাল মহাসড়ক
সারাদেশ
ক্ষোভে স্বামীকে হত্যা করে মাটিচাপা দিল স্ত্রী
অর্থ-বাণিজ্য
ফার্নেস অয়েলের দাম কমেছে ৪ টাকা
জাতীয়
জনগণের ন্যায়বিচার প্রাপ্তি নিশ্চিতে মাঠ পর্যায়ের পুলিশ কর্মকর্তাদের নির্দেশ
সারাদেশ
মাছ ধরার সময় বিদ্যুতায়িত হয়ে স্বামী-স্ত্রীর মৃত্যু
আন্তর্জাতিক
মস্কোর স্যাটেলাইট যোগাযোগ কেন্দ্রে ড্রোন হামলার দাবি ইউক্রেনের
প্রবাস
সৌদিতে নির্ধারিত সময়ের মধ্যে ওয়ার্ক পারমিট ইস্যু-নবায়নের আহ্বান
অর্থ-বাণিজ্য
১২ মাসে রেমিট্যান্স এলো ৩৫.৪৪২ বিলিয়ন ডলার
খেলাধুলা
শেষ ষোলোর টিকিটের লড়াইয়ে মুখোমুখি নরওয়ে ও আইভরি কোস্ট
সারাদেশ
কাতারে সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত ৫ জনের দাফন সম্পন্ন
অর্থ-বাণিজ্য
লেনদেনকে আরও সহজ করতে নতুন ব্যবস্থা নিয়ে এলো বাংলাদেশ ব্যাংক
সারাদেশ
গলায় বাদাম আটকে শিশুর মর্মান্তিক মৃত্যু
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
মাদ্রাসার কৃষি শিক্ষকদের বেতন স্কেল পুনঃনির্ধারণ
জাতীয়
পেছাতে পারে পে স্কেলের গেজেট, পুনর্নির্ধারণ হচ্ছে ভাতা
আইন-বিচার
ইনুর সাজা নিয়ে অসন্তুষ্ট রাষ্ট্রপক্ষ
সর্বাধিক পঠিত
অর্থ-বাণিজ্য
দেশে অপরিবর্তিত রইল জ্বালানি তেলের দাম
অর্থ-বাণিজ্য
১ জুলাই নয়, নবম পে-স্কেলের গেজেট প্রকাশ নিয়ে সর্বশেষ যা জানা গেল
খেলাধুলা
জয়ের পরেও স্বস্তি নেই, বড় দুঃসংবাদ পেল ব্রাজিল
খেলাধুলা
৮ বছর আগেই ২০২৬ বিশ্বকাপের ‘ভবিষ্যদ্বাণী’ করেছিলেন ম্যারাডোনা!
অর্থ-বাণিজ্য
আরও কমল তেলের দাম
অর্থ-বাণিজ্য
সাত মাসের মধ্যে স্বর্ণের বাজারে সবচেয়ে বড় পতন
খেলাধুলা
বিশ্বকাপে ব্রাজিলের কঠিন ৪ প্রতিপক্ষের নাম জানালেন কিংবদন্তি রোনালদো