এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
৭ শর্ত পূরণ না হলে মিলবে না শিক্ষকদের বদলির সুযোগ
লাইফ স্টাইল
স্বামী-স্ত্রীর বয়সের ব্যবধান সর্বোচ্চ কত হওয়া উচিত, কী কী জটিলতা হতে পারে?
স্বাস্থ্য
যে রক্তের গ্রুপে কম বয়সেও স্ট্রোকের ঝুঁকি বেশি
স্বাস্থ্য
হাম উপসর্গে ২৪ ঘণ্টায় আরও ৩ জনের মৃত্যু
জাতীয়
পরিবর্তন আসছে ৫ মন্ত্রণালয়ে
বিনোদন
রোমের হোটেলকক্ষের বিতর্ক নিয়ে মুখ খুললেন জেমস
রাজধানী
ট্রাফিক আইন লঙ্ঘনে ডিএমপির ১৭৩২ মামলা
বিনোদন
মুক্তি পেল জায়েদ খানের ‘শিকারি’
বিনোদন
একই দিনে স্টার সিনেপ্লেক্সে মুক্তি পেল হলিউডের দুই সিনেমা
রাজধানী
ঢাকার চারদিকে ৮ লেনের সড়ক নির্মাণের পরিকল্পনা, চলছে আলোচনা
জাতীয়
রাষ্ট্রপতির শপথ অনুষ্ঠানের জন্য প্রস্তুত বঙ্গভবন
আন্তর্জাতিক
জাতিসংঘের পরবর্তী মহাসচিব নির্বাচনে দ্বিতীয় দফার অনানুষ্ঠানিক ভোট আজ
বিনোদন
মাত্র ৬ হাজার টাকার সিনেমার আয় ২৬ কোটি, কী আছে ‘নিউ লাই’তে
জাতীয়
নতুন পে স্কেল বাস্তবায়নে অতিরিক্ত অর্থ আসবে যেভাবে
জাতীয়
মন্ত্রিসভায় যুক্ত হচ্ছেন আরও চারজন, রাতেই শপথ
জাতীয়
শপথের আগে জিয়াউর রহমান ও বেগম খালেদা জিয়ার কবরে শ্রদ্ধা জানালেন মির্জা ফখরুল
বিনোদন
লন্ডন চলচ্চিত্র উৎসবের মূলপর্বে প্রথমবার বাংলাদেশের সিনেমা
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
দেশের সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের জন্য সরকারের নির্দেশনা
বিনোদন
নায়করাজকে হারানোর ৯ বছর
লাইফ স্টাইল
নারীর চোখে সুদর্শন পুরুষ আসলে কেমন? শুধু চেহারা নয়, গুরুত্ব পায় যেসব গুণ
জাতীয়
প্রধানমন্ত্রীর হস্তক্ষেপে ময়লার ভাগাড় থেকে প্রাণ ফিরছে আদি বুড়িগঙ্গা চ্যানেলে
বসুন্ধরা শুভসংঘ
বান্দরবানের লামায় তিন মাসের প্রশিক্ষণ শেষে ২০ নারীর হাতে সেলাই মেশিন
রাজধানী
ডিএমপির মতিঝিল বিভাগের অভিযানে গ্রেপ্তার ৫৪
আন্তর্জাতিক
পৃথিবী কি আসলেই একটু বেশি কাঁপছে?
বসুন্ধরা শুভসংঘ
বসুন্ধরা শুভসংঘের উদ্যোগে পাটগ্রাম ও হাতীবান্ধায় গাছের চারা বিতরণ
আন্তর্জাতিক
যুক্তরাষ্ট্রে উড়োজাহাজ বিধ্বস্ত, সব আরোহী নিহত
আন্তর্জাতিক
বিশ্ববাজারে শুক্রবারও বাড়ল স্বর্ণের দাম
বসুন্ধরা শুভসংঘ
গণ উন্নয়ন কেন্দ্র রেসিডেন্সিয়াল মডেল স্কুলে বসুন্ধরা শুভসংঘের বই উপহার
সারাদেশ
ঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়ক অবরোধ
জাতীয়
মহানগর এক্সপ্রেসের গন্তব্য কক্সবাজার পর্যন্ত বাড়ানোর প্রস্তাব
সর্বাধিক পঠিত
জাতীয়
উদ্বেগের মধ্যেই প্রকাশ হলো গেজেটের আরেকটি তারিখ ও নতুন বেতন কাঠামোর খসড়া
জাতীয়
সরকারি চাকরিজীবীদের নতুন বেতনের হিসাব যেভাবে হতে পারে
আন্তর্জাতিক
প্রধান শিক্ষিকাকে ২৭ বার ছুরিকাঘাতে হত্যা: ‘বাবু’ শব্দেই মিলল আসামিদের সূত্র
জাতীয়
৪ মন্ত্রণালয়ে আসছে রদবদল, নতুন করে আসতে পারেন যারা
অর্থ-বাণিজ্য
পে-স্কেল বাস্তবায়ন নিয়ে নতুন তথ্য দিলেন প্রধানমন্ত্রীর অর্থ উপদেষ্টা
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
দেশের সব প্রাথমিক বিদ্যালয়ের জন্য জরুরি নির্দেশনা
জাতীয়
জানা গেল নতুন পে-স্কেলে সরকারি চাকরিজীবীদের বর্ধিত বেতন মিলবে কবে
জাতীয়
মন্ত্রিসভায় যুক্ত হচ্ছেন আরও চারজন, রাতেই শপথ
স্বাস্থ্য
শনিবার থেকে কলেরা টিকাদান ক্যাম্পেইন শুরু
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
গুগল ফটোজে ছবি-ভিডিও সংরক্ষণের নিয়ম বদল, বন্ধ পুরোনো সুবিধা
রাজনীতি
যে কারণে রাষ্ট্রপতি নির্বাচনে ভোট দেননি রুমিন ফারহানাসহ ৫ সংসদ সদস্য
রাজনীতি
রাষ্ট্রপতি নির্বাচনে ভোট না দেওয়ার কারণ জানালেন রুমিন ফারহানা
জাতীয়
জীবন মৃত্যুর সন্ধিক্ষণে থাকা এইচএসসি ফলপ্রার্থী রোজানের খোঁজ নিলেন প্রধানমন্ত্রী
অর্থ-বাণিজ্য
স্বর্ণের দামে বড় পরিবর্তন, আজ বিক্রি হচ্ছে যে দামে
আন্তর্জাতিক
যুক্তরাষ্ট্রে উড়োজাহাজ বিধ্বস্ত, সব আরোহী নিহত
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
একাদশে ভর্তির আবেদন ও ক্লাস শুরু নিয়ে নতুন প্রস্তাব
জাতীয়
পে স্কেল: গেজেটের নতুন তারিখ কি ফের হতাশ করবে, জোর দিয়ে যা বললেন কর্মকর্তারা
আন্তর্জাতিক
ইরান যুদ্ধে হতাহত মার্কিন সেনার সংখ্যা জানাল পেন্টাগন
সারাদেশ
মেসে বাজার করা নিয়ে বিরোধ, রুমমেটের ছুরিকাঘাতে প্রাণ গেল অপরজনের
জাতীয়
রাষ্ট্রপতি নির্বাচনে ভোট দেননি যে ৫ সংসদ সদস্য
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
দেশের সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের জন্য সরকারের নির্দেশনা