এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
খেলাধুলা
হালান্ডের জোড়া গোলে ২৮ বছর পর বিশ্বকাপের নকআউটে নরওয়ে
মত-ভিন্নমত
সাত নেপালি সেনা উদ্ধারের শ্বাসরুদ্ধকর অভিযান
জাতীয়
মাদকের বিরুদ্ধে যুদ্ধ সরকারের অ্যাসিড টেস্ট
মত-ভিন্নমত
শিল্প-সাহিত্যপ্রেমী আবদুস সাদেক
আন্তর্জাতিক
কমন্সে অভিষেক, নতুন এমপি হিসেবে শপথ নিলেন অ্যান্ডি বার্নাম
সারাদেশ
বগুড়ার সেই তিন ইউনিয়নের নতুন নাম নির্ধারণে আজ গণশুনানি
রাজধানী
মঙ্গলবার রাজধানীর যেসব এলাকায় মার্কেট বন্ধ
খেলাধুলা
ইরাককে উড়িয়ে শেষ ৩২-এ ফ্রান্স, জোড়া গোলে ইতিহাস ছুঁলেন এমবাপ্পে
সারাদেশ
দুপুরের মধ্যে দেশের ১৫ জেলায় ৬০ কিমি বেগে ঝড়ের আভাস
জাতীয়
অবশেষে হরমুজ পাড়ি দিলো ‘বাংলার জয়যাত্রা’, শেষ হলো চার মাসের অপেক্ষা
জাতীয়
তিস্তার পানি বেড়েছে ২৯ সেন্টিমিটার, খুলে দেওয়া হয়েছে জলকপাট
খেলাধুলা
দুই ঘণ্টার বেশি বন্ধ থাকার পর ফের শুরু ফ্রান্স-ইরাক ম্যাচ
খেলাধুলা
দুই ম্যাচে মেসির ৫ গোল, বিশ্বকাপে সর্বোচ্চ ১৮ গোল
ধর্ম-জীবন
ভারতবর্ষে মুসলিম আগমনের সুফল
ধর্ম-জীবন
অজ্ঞতা ঈমানি দুর্বলতার অন্যতম কারণ
ধর্ম-জীবন
শেষ রাতের সিজদা সৌভাগ্যের প্রতীক
ধর্ম-জীবন
পবিত্র কোরআনের দৃষ্টিতে কৃষিকাজ
খেলাধুলা
মেসির ইতিহাস, আর্জেন্টিনার জয়
অন্যান্য
মাইক্লোর গ্র্যান্ড র্যাফেল ড্র অনুষ্ঠিত, বিজয়ীদের হাতে আকর্ষণীয় পুরস্কার
জাতীয়
প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে এয়ারএশিয়ার চেয়ারম্যানের সৌজন্য সাক্ষাৎ
খেলাধুলা
বিশ্বকাপ ইতিহাসে সর্বোচ্চ গোলদাতা এখন মেসি
জাতীয়
প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে মালয়েশিয়ার পেট্রোনাস গ্রুপের এক্সিকিউটিভ ভাইস প্রেসিডেন্টের সৌজন্য সাক্ষাৎ
জাতীয়
প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে রবি আজিয়াটা পিএলসি’র সিইওর সৌজন্য সাক্ষাৎ
আন্তর্জাতিক
কাতারে এলএনজি কারখানায় বিস্ফোরণে নিহত ১৩, বাংলাদেশিসহ আহত ৬৬
রাজধানী
নতুন ঠিকানায় গেল সেই ভাইরাল 'ট্রাম্প' মহিষ
খেলাধুলা
বড় ধাক্কা খেল জার্মানি
বিনোদন
১১ মাসে বিটিভির আয় ৮ কোটি, ব্যয় ২৫৪ কোটি টাকা
খেলাধুলা
অস্ট্রিয়ার বিপক্ষে আর্জেন্টিনার একাদশে আছেন যারা
ধর্ম-জীবন
ইলমে নাহুর প্রবাদপুরুষ আল্লামা ইসহাক মাদানী রহ.
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
প্রাথমিক বৃত্তির ফল প্রকাশের সময় জানালো অধিদপ্তর
সর্বাধিক পঠিত
খেলাধুলা
পরের রাউন্ডেই আর্জেন্টিনার প্রতিপক্ষ হতে পারে স্পেন!
সারাদেশ
সিলেটে তুমুল সংঘর্ষ, নিহত ১
খেলাধুলা
এক ম্যাচ বাকি থাকতে ব্রাজিল শিবিরে আতঙ্ক, নকআউট পর্বের শুরুতেই কঠিন প্রতিপক্ষ!
অর্থ-বাণিজ্য
পে-স্কেল নিয়ে সবশেষ যা জানালেন প্রতিমন্ত্রী
সারাদেশ
ডিসি সারওয়ারকে খোলা চিঠি, মাজারের বিরুদ্ধে অজানা তথ্য ফাঁস