এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
জাতীয়
রাষ্ট্রপতি ও প্রধানমন্ত্রীর ক্ষমতার ভারসাম্য চাইলেন রুমিন ফারহানা
আন্তর্জাতিক
ইরানি ক্ষেপণাস্ত্রের নিশানায় আবুধাবিতে মার্কিন এআই কেন্দ্র: ইরান
আন্তর্জাতিক
বিবাহবহির্ভূত সম্পর্কে জড়িয়েছিল ওরা, দুইজনকেই প্রকাশ্যে ১০০ বেত্রাঘাত!
আন্তর্জাতিক
ইরানের হামলার ভয়ে দুই দেশের সংযোগ সেতু বন্ধ
খেলাধুলা
ভেঙে দেওয়া হলো বিসিবির কমিটি, তামিম ইকবালকে সভাপতি করে এডহক কমিটি গঠন
আন্তর্জাতিক
দেড় কোটি সাহসী ইরানি দেশের জন্য জীবন দিতে প্রস্তুত: পেজেশকিয়ান
রাজনীতি
কটাক্ষ করে সারজিসের দুই শব্দের পোস্ট
বসুন্ধরা শুভসংঘ
মানসিক ভারসাম্যহীন রাজুর পরিবারের পাশে বসুন্ধরা শুভসংঘ
আন্তর্জাতিক
ইসরায়েলে সরাসরি আঘাত হানলো ইরানের ক্লাস্টার মিসাইল
আন্তর্জাতিক
ঈদুল আজহার চূড়ান্ত তারিখ নিয়ে যা বললো আরব আমিরাত
আন্তর্জাতিক
কাঁধে বহনকারী মিসাইলেই যুক্তরাষ্ট্রের যুদ্ধবিমান ভূপাতিত করে ইরান
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
এসএসসি পরীক্ষা পেছানোর গুঞ্জন, যা বললেন শিক্ষামন্ত্রী
আইন-বিচার
রিমান্ড-জামিন নামঞ্জুর করে শিরীন শারমিনকে কারাগারে পাঠানোর নির্দেশ
জাতীয়
মধ্য রাতের মধ্যে ৮ জেলায় ৬০ কিমি বেগে ঝড়ের শঙ্কা
আন্তর্জাতিক
এবার ইরানিদের জরুরি সতর্কবার্তা দিলো ইসরায়েল
স্বাস্থ্য
গ্রিনমাইন্ড ইন্টারন্যাশনাল স্কুলে 'ফ্রি ডেন্টাল চেকআপ' ক্যাম্প অনুষ্ঠিত
রাজনীতি
আমেদের কথা বলার সুযোগ দেয়া হোক: জামায়াতের কর্মী সাওদা সুমি
আইন-বিচার
গুম অধ্যাদেশ আইন অপ্রয়োজনীয় ছিল: চিফ প্রসিকিউটর
আইন-বিচার
শিরীন শারমিনের ২ দিনের রিমান্ড চায় পুলিশ
জাতীয়
খুব দুঃখের ব্যাপার, আবারও শেখ হাসিনা বলতে হচ্ছে: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী
বিনোদন
স্টান্টম্যান থেকে ৪ হাজার কোটি টাকার মালিক কে এই জ্যাকি চান
আন্তর্জাতিক
ইরানিদের ভোগান্তিতে ফেলা হবে যুক্তরাষ্ট্রের জন্য কলঙ্কজনক অধ্যায়: মার্কিন সিনেটর
আন্তর্জাতিক
ইরানের রাজধানীজুড়ে রেড এলার্ট জারি
জাতীয়
জুলাই-আগস্ট আন্দোলনের ক্যাপ্টেন কে, সংসদে জানালেন মীর শাহে আলম
জাতীয়
সংসদে মুলতবি অধিবেশনে উপস্থিত প্রধানমন্ত্রী
জাতীয়
বৃষ্টি নিয়ে আবহাওয়া অফিসের বার্তা
স্বাস্থ্য
আন্তর্জাতিক শিশু সার্জারি দিবসে ঢামেকে র্যালি ও রোগীদের মাঝে খাবার বিতরণ
স্বাস্থ্য
সিলেটে প্রতিদিনই হামের লক্ষ্মণ নিয়ে হাসপাতালগুলোতে ভিড় জমছে নতুন রোগীর
জাতীয়
কেউ যেন মহান সংসদে অসত্য তথ্য পরিবেশন না করেন: জামায়াত আমির
রাজনীতি
গণভোটের রায় বাস্তবায়নে ১১ দলের নতুন কর্মসূচি ঘোষণা
সর্বাধিক পঠিত
আন্তর্জাতিক
ছেলে না হওয়ায় ফুটফুটে জমজ কন্যাশিশুকে কসাইয়ের মতো হত্যা!
জাতীয়
শিরীন শারমিন এতদিন যেখানে লুকিয়ে ছিলেন
অর্থ-বাণিজ্য
মার্কেট ও শপিং মল খোলা রাখার নতুন সময় জানিয়ে বিজ্ঞপ্তি
বিনোদন
পার্টিতে জেবা জান্নাতের খোলামেলা নাচ, ভিডিও ফাঁস!
অর্থ-বাণিজ্য
সংসদে শীর্ষ ২০ ঋণ খেলাপির তালিকা প্রকাশ
আন্তর্জাতিক
ঈদুল আজহা কবে?
বিনোদন
সহঅভিনেত্রীকে তিশার চড়, প্রকাশ্যে সেই নাটক
জাতীয়
সংসদে ৭ আইন পাস, উত্থাপন ৪
আন্তর্জাতিক
একটি মাত্র শর্ত মানলেই হরমুজ খুলে দিবে ইরান
অর্থ-বাণিজ্য
আজকে স্বর্ণের বাজারদর
আন্তর্জাতিক
ইরানের রাজধানীজুড়ে রেড এলার্ট জারি
আন্তর্জাতিক
কোনো সিদ্ধান্ত নেওয়ার মতো অবস্থায় নেই মোজতবা খামেনি, কী হয়েছে তার?
রাজনীতি
সংরক্ষিত নারী আসনে জামায়াতের প্রার্থী চূড়ান্ত, আলোচনায় যারা
অর্থ-বাণিজ্য
বৃহস্পতিবার যেসব এলাকায় বন্ধ থাকবে ব্যাংক
সারাদেশ
আমি ট্রান্সজেন্ডার নই: বহিষ্কারের পর ছাত্রদল নেতার পোস্ট