এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজধানীতে বৃষ্টি নিয়ে অশুভ বার্তা
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ে স্নাতক ভর্তি পরীক্ষা আজ: পরীক্ষার্থীদের জন্য জরুরি নির্দেশনা
বসুন্ধরা শুভসংঘ
স্বাবলম্বী হবেন উল্লাপাড়ার দরিদ্র নারীরা
আন্তর্জাতিক
পাকিস্তানে যুক্তরাষ্ট্রের সঙ্গে বৈঠকের পরিকল্পনা নেই ইরানের: ইসমাইল বাঘাই
আন্তর্জাতিক
বাড়িওয়ালার মেয়েকে ধর্ষণের পর হত্যা, যা বললো অভিযুক্ত যুবক
সারাদেশ
বিএনপির কর্মীরা আমাকে হত্যার উদ্দেশ্যে আক্রমণ চালিয়েছে: নেত্রকোনা-৫ এর জামায়াত এমপি
প্রবাস
বাংলাদেশি দুই শিক্ষার্থী নিখোঁজ, যুক্তরাষ্ট্রে একজনের মরদেহ উদ্ধার
জাতীয়
দুপুর ১টার মধ্যে ঝড়ের শঙ্কা
অর্থ-বাণিজ্য
রাজস্ব আদায়ে বড় ধাক্কা
অর্থ-বাণিজ্য
বেসরকারি খাত বাঁচলেই ঘুরে দাঁড়াবে দেশের অর্থনীতি
জাতীয়
সৌদি আরবে পৌঁছালেন ৩২ হাজার হজযাত্রী
মত-ভিন্নমত
জনগণ হারবে সেটাই নিয়ম
ধর্ম-জীবন
অহংকার থেকে দূরে থাকতে হবে
অর্থ-বাণিজ্য
অন্তর্বর্তীর অদক্ষতায় ফোকলা অর্থনীতি
জাতীয়
অতিষ্ঠ মানুষ, লোডশেডিং আর কতদিন
সারাদেশ
আজ লম্বা সময় বিদ্যুৎ থাকবে না যেসব এলাকায়
সারাদেশ
তাপমাত্রা নিয়ে সুখবর দিলো আবহাওয়া অফিস
অর্থ-বাণিজ্য
নতুন দামে আজ কিনতে হবে স্বর্ণ
আন্তর্জাতিক
যুক্তরাষ্ট্রের দাবি পূরণে বৈঠকে প্রস্তাব নিয়ে আসছে ইরান: ট্রাম্প
ধর্ম-জীবন
দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বৃহত্তর মসজিদ
আন্তর্জাতিক
আলোচনায় অংশ নিতে উইটকফ ও কুশনারকে পাকিস্তানে পাঠাচ্ছেন ট্রাম্প
ধর্ম-জীবন
একাই ১০০ সৈন্যকে পরাস্তকারী বীর সাহাবি
আন্তর্জাতিক
আলোচনার জন্য পাকিস্তান পৌঁছেছেন ইরানের পররাষ্ট্রমন্ত্রী
ধর্ম-জীবন
ইহরাম বাঁধা অবস্থায় যেসব কাজ করা যায়, যেসব কাজ করা যায় না
ধর্ম-জীবন
মক্কা-মদিনায় হাজীদের ধর্মীয় দিক-নির্দেশনা দিতে ডিজিটাল ব্যবস্থা চালু
ধর্ম-জীবন
মুমিনের আখেরাতমুখী জীবন
রাজনীতি
প্রধানমন্ত্রী ও তার কন্যাকে নিয়ে আমি পোস্ট করিনি: শিবিরনেতা আল মাহমুদ
আন্তর্জাতিক
ইইউ’র সাত প্রতিষ্ঠানের ওপর রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা দিল চীন
আন্তর্জাতিক
এক শর্তে ইরানের ওপর নিষেধাজ্ঞা শিথিল করতে পারে ইউরোপ: জার্মানি
স্বাস্থ্য
ঘরোয়া উপায়েই ঘামের দুর্গন্ধ দূর করবেন যেভাবে
সর্বাধিক পঠিত
আন্তর্জাতিক
মিত্রদের জন্য হরমুজে ফি মওকুফ করল ইরান, যারা আছেন তালিকায়
জাতীয়
ঢাকা থেকে ৭ বিভাগীয় শহরের বাসভাড়া আগে কত ছিল, বেড়ে যত হলো