এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
বিনোদন
প্রশংসায় ভাসছে ‘পাতার বাঁশরি’, নেটদুনিয়ায় ঝড়
অর্থ-বাণিজ্য
আগস্টের জন্য জ্বালানি তেলের দাম নির্ধারণ, শনিবার থেকে কার্যকর
বিনোদন
‘তোমাকে ছাড়া এখনো বেঁচে আছি’
বিনোদন
৭৩তম জন্মদিনে ববিতা, ফিরে দেখা রুপালি পর্দার সোনালি পথচলা
সারাদেশ
রোহিঙ্গা ক্যাম্প পরিদর্শনে কক্সবাজারে মার্কিন বিশেষ দূত সার্জিও গোর
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
লঞ্চের দেড় মাস আগেই আইফোন ১৮ প্রো ম্যাক্সের তথ্য ফাঁস
রাজনীতি
বিএনপি কর্মসংস্থানের কথা বলে এখন টেম্পু স্টান্ডে চাকরি দিচ্ছে: জামায়াত আমির
সারাদেশ
চট্টগ্রামে দুপক্ষের সংঘর্ষ, নিহত ১
জাতীয়
নতুন দায়িত্বে ৫ মন্ত্রী-প্রতিমন্ত্রী-এমপি
আন্তর্জাতিক
কুয়েতে মার্কিন বিমানঘাঁটিতে ড্রোন হামলা
আন্তর্জাতিক
বেলুচিস্তানে কয়লাখনিতে ভয়াবহ বিস্ফোরণ, নিহত ৩২
খেলাধুলা
২০২৫–২৬ মৌসুমে কে এগিয়ে, মেসি না এমবাপ্পে?
জাতীয়
দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে ভারি বর্ষণের পূর্বাভাস
আন্তর্জাতিক
হাফপ্যান্ট পরে পায়ের উপর পা তুলে নেতানিয়াহুর সঙ্গে বৈঠক করলেন মার্কিন সিনেটর
অর্থ-বাণিজ্য
বিশ্ববাজারে কমেছে তেলের দাম
রাজধানী
বসুন্ধরা চক্ষু হাসপাতালে আরও ৩৬ জনের বিনামূল্যে অস্ত্রোপচার
সারাদেশ
৩৬৭ সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষককে শোকজ
আন্তর্জাতিক
বাংলাদেশসহ ১৪ দেশ নিয়ে সামুদ্রিক জোট গঠন সৌদির
সারাদেশ
নাসীরুদ্দীন পাটওয়ারী-সারজিসসহ এনসিপির ১০ নেতার বিরুদ্ধে থানায় অভিযোগ
জাতীয়
প্রাইজবন্ডের ১২৪তম ড্রয়ের তারিখ ঘোষণা
অর্থ-বাণিজ্য
দেশে স্বর্ণের দামে এবার বড় লাফ
অর্থ-বাণিজ্য
সর্বনিম্ন এডিপি বাস্তবায়নের রেকর্ড
অর্থ-বাণিজ্য
ফ্রেইট ফরওয়ার্ডিং নীতিতে পরিবর্তন আনছে এনবিআর
আইন-বিচার
গুজব-অপতথ্যে শাস্তি বাড়ছে
অর্থ-বাণিজ্য
অচল কারখানায় নতুন স্বপ্ন
ধর্ম-জীবন
মাদরাসার দায়িত্বশীলদের প্রতি উদাত্ত আহবান
মত-ভিন্নমত
কেন ইউনূস সরকারের তদন্ত জরুরি
খেলাধুলা
মেসিকে ২০৩০ বিশ্বকাপে খেলাতে বিশ্বজুড়ে ১০ লাখ স্বাক্ষরের প্রস্তাব
জাতীয়
বাংলাদেশকে আমিরাতের প্রেসিডেন্টের ধন্যবাদ, শিগগির ঢাকা সফরের আগ্রহ
সারাদেশ
আজ যেসব এলাকায় ৫ ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকবে না
সর্বাধিক পঠিত
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
এবার এসএসসিতে ফেল-পাসের হার নিয়ে নতুন তথ্য, কোন বিষয়ে ফেলের সম্ভাবনা বেশি?
খেলাধুলা
ব্রাজিলের জনপ্রিয় ফুটবলার আর নেই
অর্থ-বাণিজ্য
দেশে জ্বালানি তেলের নতুন দাম নির্ধারণ
জাতীয়
ইমারত বিধিমালা সংশোধনে স্বরাষ্ট্রমন্ত্রীর নেতৃত্বে কমিটি গঠন
ধর্ম-জীবন
‘কবুল’ ছাড়াও যেসব শব্দে বিয়ে হয়ে যায়
সারাদেশ
চট্টগ্রামে দুপক্ষের সংঘর্ষ, নিহত ১
অর্থ-বাণিজ্য
বিশ্ববাজারে কমলো স্বর্ণের দাম
অর্থ-বাণিজ্য
পে স্কেল নিয়ে সরকারি কর্মকর্তা-কর্মচারীদের সুখবর দিলেন অর্থমন্ত্রী
খেলাধুলা
ব্রাজিল-আর্জেন্টিনার পরবর্তী খেলা, কবে কখন কোথায় জানা গেল
আন্তর্জাতিক
ধারাবাহিক হামলার মুখে অবস্থান বদলাতে শুরু করেছে সৌদি আরব