এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
বিশাল জনসংখ্যাকে জনসম্পদে পরিণত করতে পারেন শিক্ষকেরাই: শিক্ষামন্ত্রী
আইন-বিচার
শিশু আয়াত হত্যা মামলার প্রধান আসামি আবিরের মৃত্যুদণ্ড
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
১০ম বিজ্ঞান অলিম্পিয়াডে জাতীয় পর্যায়ে শ্রেষ্ঠত্ব অর্জন করল পীরগঞ্জের কাব্য
অর্থ-বাণিজ্য
জুলাইয়ে বাস্তবায়ন পে-স্কেল: মূল বেতনে সমন্বয় হবে বিশেষ সুবিধা
অর্থ-বাণিজ্য
আজু মোটর কলেজের বাংলাদেশ মেধা উন্নয়ন কর্মসূচির শুভ সূচনা
অর্থ-বাণিজ্য
ইউরোপে পোশাক রপ্তানিতে বড় ধস, ৩ মাসেই আয় কমল ২০ শতাংশ
সারাদেশ
নওগাঁয় রেললাইনের পাশে শিক্ষকের মরদেহ
সারাদেশ
৭২ ঘণ্টাতেও ৯ জনকে ফেরত নেয়নি বিএসএফ
জাতীয়
পশ্চিমবঙ্গের বাঙালি মুসলমানদের জোরপূর্বক বাংলাদেশে ঠেলে দিচ্ছে ভারত: হিউম্যান রাইটস ওয়াচ
জাতীয়
স্থানীয় সরকার নির্বাচনে ভোট দিতে পারবেন না প্রবাসীরা
আন্তর্জাতিক
যুক্তরাষ্ট্র-ইরান চুক্তিকে ‘গেম-চেঞ্জার’ বললেন কানাডার প্রধানমন্ত্রী
জাতীয়
সড়কপথে মৌলভীবাজারের উদ্দেশে রওনা হয়েছেন প্রধানমন্ত্রী
খেলাধুলা
জর্ডানকে হারিয়ে অস্ট্রিয়ার রোমাঞ্চকর জয়
অর্থ-বাণিজ্য
রাজস্ব আদায়ে জটিলতা, ঝুঁকির মুখে নতুন বাজেট: ফিচ রেটিংস
খেলাধুলা
রোনালদোর কাতারে থাকতে পারাটা সত্যিই গর্বের: মেসি
রাজধানী
যখন নগরপিতাই নগরখেকো
খেলাধুলা
এক ম্যাচে কত যে রেকর্ড ভাঙলেন মেসি!
খেলাধুলা
আমি ফুটবল খেলতে ভালোবাসি: মেসি
খেলাধুলা
মেসির হ্যাটট্রিকের পর আবেগঘন বার্তা দিলেন স্ত্রী আন্তোনেলা
অর্থ-বাণিজ্য
ব্যাংক খাতের মূলধন পর্যাপ্ততা এখন ঋণাত্মক
বিনোদন
দল যার যার কিন্তু মেসি সবার: বুবলী
অর্থ-বাণিজ্য
নতুন কাঠামোয় কর বাড়ার শঙ্কা চাকরিজীবীদের
আন্তর্জাতিক
জি-৭ সম্মেলন শেষ আজ, আলোচনায় এআই ও সোশ্যাল মিডিয়ার ঝুঁকি
সারাদেশ
যেসব এলাকায় ১৮ ঘণ্টা পানি সরবরাহ বন্ধ থাকবে
অর্থ-বাণিজ্য
আজ যে দামে বিক্রি হচ্ছে স্বর্ণ ও রুপা
জাতীয়
১০ অঞ্চলে ঝোড়ো হাওয়াসহ বজ্রবৃষ্টির আভাস
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
মাদ্রাসা শিক্ষকদের বেতন-ভাতা নিয়ে শিক্ষা মন্ত্রণালয়ের নতুন বার্তা
খেলাধুলা
আমি যে সময়টার মধ্য দিয়ে যাচ্ছি তা হলো সোনায় সোহাগা: মেসি
জাতীয়
বাংলাদেশের সঙ্গে সম্পর্ক জোরদারে আগ্রহী জার্মানি ও ইউরোপ: ফ্রাঙ্ক হার্টম্যান
জাতীয়
সিলেট পৌঁছেছেন প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমান
সর্বাধিক পঠিত
অর্থ-বাণিজ্য
নবম পে স্কেলে বেতন বাড়লেও কমবে সুবিধা, সরকারি চাকরিজীবীদের নতুন সমীকরণ
বিনোদন
১৬ বছর পর সেই 'জ্বালাময়ী সত্য' নিয়ে মুখ খুললেন প্রভা
জাতীয়
রেল যোগাযোগের আওতায় যুক্ত হচ্ছে আরও ১০ জেলা
আন্তর্জাতিক
শক্তিশালী ভূমিকম্পে কাঁপল চীন
অর্থ-বাণিজ্য
আন্তর্জাতিক বাজারে আবারও বাড়ল জ্বালানি তেলের দাম
জাতীয়
ফের টানা পাঁচ দিনের ভারী বর্ষণের আভাস
অর্থ-বাণিজ্য
নতুন কাঠামোয় কর বাড়ার শঙ্কা চাকরিজীবীদের
ধর্ম-জীবন
আশুরার ছুটি কবে?
বিনোদন
অভিনেত্রীর আত্মহত্যা, মৃত্যুর আগে প্রেমিকের সঙ্গে স্ক্রীনশট ফাঁস