এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
জাতীয়
‘বুলেট ট্রেনে’ দালিয়ান থেকে বেইজিংয়ের পথে প্রধানমন্ত্রী
ধর্ম-জীবন
সময়ের আবর্তন মুমিনকে সচেতন করে তোলে
জাতীয়
দালিয়ান থেকে বেইজিংয়ের পথে প্রধানমন্ত্রী
অর্থ-বাণিজ্য
নতুন পে স্কেল কার্যকর আসলে কীভাবে?
খেলাধুলা
স্কটল্যান্ডকে হারালে আরেক বিপদ ব্রাজিলের
খেলাধুলা
নেইমার এখন খেলার জন্য পুরোপুরি প্রস্তুত: ব্রাজিল কোচ
খেলাধুলা
রোনালদো ঘুমায় ডলফিনের মতো, পপতারকা শাকিরা ঘুমায় ব্যাঙের মতো
জাতীয়
দেশজুড়ে ভিটামিন ‘এ’ ক্যাপসুল ক্যাম্পেইন ২৮ জুন
সারাদেশ
সেই ভাইরাল কৃষক কবির হোসেনের দাফন সম্পন্ন
খেলাধুলা
বিশ্বকাপের মাঝেই শোক, দেশে ফিরেছেন ফ্রান্সের কোচ
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
স্কুল-কলেজের পরীক্ষার নতুন তারিখ ঘোষণা
বিনোদন
মৃত্যুই আমাদের সবার শেষ গন্তব্য: পিয়া জান্নাতুল
খেলাধুলা
বিশ্বকাপ থেকে বাদ পড়েছে যেসব দল
অর্থ-বাণিজ্য
কাজের অভাব ও আর্থিক সংকটে শিল্পে ধস, ৪৫৭ কারখানার ৮৬ শতাংশই স্থায়ীভাবে বন্ধ
অর্থ-বাণিজ্য
বিশ্ব বাজারে আরও কমেছে জ্বালানি তেলের দাম
খেলাধুলা
২ গোল করেও যেন নেই শান্তি, মেসিকে নিয়ে প্রশ্ন করতেই বিরক্ত রোনালদো
খেলাধুলা
গোল্ডেন বুটের দৌড়ে তিন সুপারস্টার
খেলাধুলা
পর্তুগালকে পেছনে ফেলে শীর্ষে কলম্বিয়া
অর্থ-বাণিজ্য
নতুন করের বোঝা, ৫০ লাখ লোকের বেকার হওয়ার আশঙ্কা
জাতীয়
ওয়ার্ল্ড ইকোনমিক ফোরামের প্ল্যানারি সেশনে যোগ দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
শিল্প-উপযোগী শিক্ষা চালু এখন সময়ের দাবি: পররাষ্ট্র সচিব
অর্থ-বাণিজ্য
দেশের বাজারে স্বর্ণের গহনার দামে বড় পতন
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
অর্থসংকটে মাস পেরোলেও বেতন পাননি ২ লাখ মাদ্রাসাশিক্ষক
বিনোদন
আর্জেন্টিনার প্রেমে মজেছেন পাকিস্তানি অভিনেত্রী
অর্থ-বাণিজ্য
নির্বাচিত সরকারেই আস্থা আইএমএফের
মত-ভিন্নমত
বাড়ছে বিশ্ববিদ্যালয় কমছে মান
সারাদেশ
সীমান্ত দিয়ে ৯জনকে ঠেলে পাঠানোর চেষ্টা
খেলাধুলা
মেসি কেন সেদিন চটে গিয়েছিলেন?
খেলাধুলা
স্কটল্যান্ড ম্যাচের আগে ব্রাজিল শিবিরে বড় সুখবর
আন্তর্জাতিক
হরমুজে আটকা ১১ হাজার নাবিককে সরিয়ে নেওয়ার কাজ শুরু
সর্বাধিক পঠিত
খেলাধুলা
মেসিকে পেছনে ফেলে রোনালদোর বিশ্বরেকর্ড
খেলাধুলা
অস্ট্রিয়াকে হারানোর পর বড় দুঃসংবাদ পেল আর্জেন্টিনা
খেলাধুলা
নকআউট থেকে ফাইনালের সমীকরণ যেন আর্জেন্টিনার পক্ষে!
অর্থ-বাণিজ্য
বিশ্ববাজারে কমলো স্বর্ণের দাম, দেশে ভরি কত?
অর্থ-বাণিজ্য
প্রথম ধাপেই বাস্তবায়ন হচ্ছে পে-স্কেলের শতভাগ বেতন, আসছে ঘোষণা