এখন চলছে শীতকাল। আর এই শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায়। এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে। আর শীতকালীন রেসিপিগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে সবজি...
মুখরোচক এক খাবারের নাম সিঁদল, যেভাবে তৈরি
‘সিঁদল’ উত্তরবঙ্গের গ্রামবাংলার মুখরোচক খাবার। এর কদরও যথেষ্ট। সম্পূর্ণ আলাদা বৈশিষ্ট্য ও স্বাদের কারণে এ অঞ্চলের মানুষের এটি অতিপ্রিয় একটি খাবার।...
সোমবার, ৭ ডিসেম্বর ২০২০
ভেজিটেবল চপ রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ভেজিটেবল চপ। বাচ্চারা সবজি খেতে চায়না তাই এভাবে ভেজিটেবল চপ বানিয়ে দিলে মজা করে খাবে...
সোমবার, ৩০ নভেম্বর ২০২০
সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ
শীতে মাশরুমের স্যুপ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সর্দি-কাশি সারাতে খেতে পারেন মাশরুমের স্যুপ। এ ছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেতে সুস্বাদু এবং ওজন কমাতে সাহায্য...
শুক্রবার, ২৭ নভেম্বর ২০২০
লুচি-সুজি রেসিপি
লুচির সঙ্গে সুজি খেতে বেশ মজা। আসুন জেনেই লুচি ও সুজির তৈরির পদ্ধতি।
সুজি বানাতে যা লাগবে:
সুজি ২ কাপ
চিনি দেড় কাপ
তরল দুধ ১ গ্লাস
৫টি এলাচ
তেজপাতা...
বুধবার, ২৫ নভেম্বর ২০২০
বাড়িতেই খাসির রেজালা রান্না করবেন যে ভাবে
মানুষের অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই পদ তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও স্বাদ আনতে পারেন না রান্নায়। এই...
শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০২০
ফুলকপির স্যুপের রেসিপি
শীতের সময় এক বাটি গরম স্যুপ শরীর যেমন চাঙ্গা করে, তেমনি মেটায় পুষ্টির চাহিদা। আর স্যুপ কম ক্যালরির হলে তা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
শীতে খেতে পারেন গরম গরম...
বুধবার, ১৮ নভেম্বর ২০২০
ঘিয়ে ভাজা মুগডাল খিচুড়ি
বৃষ্টি-বাদলার দিনে আর কিছু না হলেও গরম এক প্লেট খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছাটা হবেই। বৃষ্টির সঙ্গে খিচুড়ির মেলবন্ধনটা বহু পুরনো। জেনে নিন ঘিয়ে ভাজা মুগডালের...
সোমবার, ৯ নভেম্বর ২০২০
জিভে জল আনা আনারসের আচার
আচারের কথা শুনলে কার না জিভে পানি আসে। খাবারের সঙ্গে একটু আচার হলে মন্দ হয় না। আজ আমরা আনারসের আচার কিভাবে বানাতে হয় সেটি নিয়ে আলোচনা করবো। আসুন জেনে...
রোববার, ১ নভেম্বর ২০২০
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করুন গাজরের সন্দেশ
পূর্জায় ঘরেই তৈরি করতে পারেন গাজরের সন্দেশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সবজি হাতের কাছেই পাবেন।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন গাজরের সন্দেশ-
উপকরণ...
রোববার, ২৫ অক্টোবর ২০২০
বৃষ্টির দিনে জিভে জল আনা ইলিশ কাচ্চি
বৃষ্টির দিনের খাবার একটু ভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। বৃষ্টির দিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ইলিশ কাচ্চি।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ইলিশ কাচ্চি।
উপকরণ...
শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০
যেভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ডিমের কারি
ডিম একটি সুষম খাদ্য। ডিমের কারি বানাতে সময় যেমন কম লাগে, তেমনি সুস্বাদুও। দুপুর হোক বা রাত যেকোনো সময়েই ডিমের কারি আপনার খিদে দ্বিগুণ করে তোলে। এই...
রোববার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০
বিফ ফিঙ্গার রেসিপি
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে বেছে নিন বিফ ফিঙ্গার। চলুন জেনে নেয়া যাক বিফ ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-
যা যা লাগবে:
এককাপ মাংসের কিমা
দেড় চা...
শুক্রবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২০
সুস্বাদু চিকেন রেজালা
ভোজন রসিকদের জন্য আজ থাকছে চিকেন রেজলা তৈরির রেসিপি। আসুন দেখে নেই রেসিপিটি:
যা লাগবে:
৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস, পেঁপের বীচির পেস্ট, তেল, ১ টেবিল চামচ...
বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২০
'ভাত কেক' বানালেন বর্ষা ভিডিওসহ
চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের স্ত্রী নায়িকা বর্ষা এখন বাসাতেই সময় কাটাচ্ছেন। চলচ্চিত্রের শুটিং নেই, লাইট ক্যামেরা অ্যাকশনের মুখোমুখি হতে হচ্ছে না। নিজের...
বৃহস্পতিবার, ২৭ আগস্ট ২০২০
কাঠি কাবাব
আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে কাঠি কাবাব। আসুন রেসিপিটা জেনে নেই:
উপকরণ:
১.গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
২.আদা-রসুন
৩.পেঁয়াজ বাটা ৪ চা চামচ
৪. বেসন পরিমাণমতো,
৫....
মঙ্গলবার, ২৫ আগস্ট ২০২০
সুস্বাদু কাপ কেক
কেক খেতে ছোট-বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসে খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন। কেক তৈরি করতে বেশি ঝামেলাও পোহাতে হবে না। ...
সোমবার, ২৪ আগস্ট ২০২০
খাসির মাংসের রেজালা
আপনাদের জন্য আজ রয়েছে একটি মজাদার, নতুন আয়োজন। খাসির মাংসের রেজালা। বাসায় রান্না করতে পারেন ভিন্নধর্মী, সুস্বাদু এই রান্নাটি। চলুন তাহলে রেসিপিটি...
রোববার, ২৩ আগস্ট ২০২০
সর্বশেষ
জাতীয়
জুলাই জাতীয় সম্মেলনে যোগ দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী
বিনোদন
কে এই টোলামি, বুকায়ো সাকার সঙ্গে সম্পর্ক নিয়ে তুমুল কৌতূহল
শিল্প-সাহিত্য
অন্ধকারের গান
বিনোদন
মেসিকে নিয়ে পরীমণির পোস্ট ভাইরাল
খেলাধুলা
গত ম্যাচে নামানো হয়নি, নকআউটে নেইমারকে নিয়ে কী পরিকল্পনা ব্রাজিলের?
জাতীয়
বয়স্ক, বিধবা ও প্রতিবন্ধী ভাতার আবেদন করবেন যেভাবে
আইন-বিচার
৭২ ঘণ্টার মধ্যে প্রকাশ্যে ক্ষমা চাইতে ফুয়াদকে লিগ্যাল নোটিশ
আন্তর্জাতিক
খামেনির শেষ বিদায়ে গ্র্যান্ড মোসাল্লার বাইরে মানুষের ঢল
আন্তর্জাতিক
খামেনির জানাজা কেন ৪ মাস পর, এতদিন কোথায় ও কীভাবে ছিল মরদেহ?
বসুন্ধরা শুভসংঘ
বসুন্ধরা গ্রুপের সহায়তায় সুদিনের স্বপ্ন
আন্তর্জাতিক
ভয়াবহ দাবদাহে ইউরোপের ৩ দেশে আট দিনে ৩৭০০ মৃত্যু
খেলাধুলা
ঘানাকে বিদায় করে শেষ ষোলোয় কলম্বিয়া
ধর্ম-জীবন
ইসলামের দৃষ্টিতে দায়িত্ববোধের গুরুত্ব
জাতীয়
হাম-ডেঙ্গুর দ্বিমুখী চাপে জনস্বাস্থ্য
অর্থ-বাণিজ্য
শনির দশা কাটছে না
মত-ভিন্নমত
জগৎজুড়ে মনুষ্যত্বের সংকট
অর্থ-বাণিজ্য
খুলছে না আটকে থাকা শ্রমবাজার
অর্থ-বাণিজ্য
বিকল্প খুঁজছে সরকার
আন্তর্জাতিক
খামেনির প্রতি শেষ শ্রদ্ধায় তেহরানের পথে পথে মানুষের মিছিল
খেলাধুলা
বিশ্ব চ্যাম্পিয়নদের সঙ্গে লড়াই, অতঃপর কেপ ভার্দের গৌরবের পরাজয়: কোচ
জাতীয়
রাজধানীতে বৃষ্টির আভাস, বজ্রপাতেরও শঙ্কা
আন্তর্জাতিক
খামেনির শেষবিদায়ে কান্নায় ভেঙে পড়লেন ইরানের স্পিকার ও পররাষ্ট্রমন্ত্রী
জাতীয়
জুলাই অভ্যুত্থানে নিহতদের স্মরণসভা আজ, প্রধান অতিথি প্রধানমন্ত্রী
খেলাধুলা
সৌদি আরব ম্যাচের সঙ্গে তুলনা টানলেন স্কালোনি
আন্তর্জাতিক
ইউক্রেনের গুরুত্বপূর্ণ অঞ্চল দখলে নিলো রাশিয়া, জানালেন পুতিন
বিনোদন
চলচ্চিত্র শিল্পী সমিতির সভাপতি শিবা শানু, সাধারণ সম্পাদক জয় চৌধুরী
খেলাধুলা
কেপ ভার্দের বিপক্ষে কষ্টার্জিত জয়ের পর মেসির মিশ্র প্রতিক্রিয়া
রাজধানী
শনিবার রাজধানীর যেসব মার্কেট ও দোকানপাট বন্ধ
শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন
ভাতা ও শিক্ষা উপবৃত্তির আবেদন করবেন যেভাবে!
খেলাধুলা
শেষ ষোলোয় প্রতিপক্ষ হিসেবে কাকে পাচ্ছে আর্জেন্টিনা?
সর্বাধিক পঠিত
অর্থ-বাণিজ্য
পে-স্কেলের গেজেট চূড়ান্ত, কার বেতন কত বাড়ছে?
সারাদেশ
সংঘর্ষে রণক্ষেত্র বগুড়া, নিহত ১
জাতীয়
দেশের জন্য হঠাৎ বড় দুঃসংবাদ!
অর্থ-বাণিজ্য
পে স্কেলের গেজেট প্রকাশ নিয়ে নতুন বার্তা
জাতীয়
ভারতীয় ভিসা নিয়ে হাইকমিশনের বিশেষ বার্তা
খেলাধুলা
আর্জেন্টিনা-কেপ ভার্দে ম্যাচ: কে জিতবে জানালো অপটা
সারাদেশ
জলঢাকায় ১৪৪ ধারা জারি
আন্তর্জাতিক
বিশ্বজুড়ে ভয়াবহ বিপর্যয়ের সতর্কবার্তা জাতিসংঘের!
বিনোদন
বিয়ের ৮ বছর পর মা হচ্ছেন জনপ্রিয় অভিনেত্রী
আন্তর্জাতিক
জাপানে ৬.১ মাত্রার শক্তিশালী ভূমিকম্প, সুনামি সতর্কতা প্রত্যাহার