আসছে রমজান মাস। এই গরমে ইফতারে রাখতে পারেন তরমুজের শরবত। তরমুজ অনেকেরই পছন্দের একটি ফল। এখন বাজারে উটতে শুরু করছে প্রচুর তরমুজ।
তরমুজের জুস বা শরবত বানানো কিন্তু খুবই সহজ। পানীয় ফল হিসেবে তরমুজ কিন্তু স্বাস্থ্যের পক্ষেও উপকারি।কিভাবে বানাবেন এই তরমুজের শরবত দেখে নিন নিম্নে-
উপকরণ
১. তরমুজ – ১টি ( ২ বাটি পরিমান কেটে নিন ৫০০ গ্রাম এর মত )
২. চিনি – ২ কাপ ( পরিমানমত / স্বাদ মত)
৩. লেবুর রস – ৪-৫ চামচ
৪. গুঁড়া দুধ – ২ চামচ
৫. বরফকুচি- পরিমানমত
৬. বিট লবণ – ১ চা চামচ
প্রস্তুত প্রণালী
প্রথমে তরমুজ কেটে বীচি ফেলে দিন। এবার তরমুজগুলো পিছ পিছ করে কেটে নিন।
news24bd.tv/রিমু