news24bd
news24bd

রান্নাঘর

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ কোরমা

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ কোরমা

রেসেপি: চিংড়ির পাকোড়া

রেসেপি: চিংড়ির পাকোড়া

নারিকেল দুধে হাঁসের মাংসের তুলনা নেই

নারিকেল দুধে হাঁসের মাংসের তুলনা নেই

শীত চলে এসেছে আর এই সময়টাতেই হাঁসের মাংস খাওয়ার মজাই আলাদা। ছুটির দিনে অতিথি আপ্যায়ন ও পরিবারের সদস্যদের জন্য ঘরেই রান্না করতে পারেন নারিকেল দুধে...

যেভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু ইলিশ কোরমা

যেভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু ইলিশ কোরমা

ইলিশ বাঙালিদের প্রিয় মাছ। ইলিশ খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায়। ইলিশের যেকোনো পদই খেতে সুস্বাদু। তবে খেয়েছেন কী নারিকেল দুধে ইলিশ কোরমা।...

শুক্রবার, ২১ সেপ্টেম্বর ২০১৮

ঘরেই তৈরী করুন মজাদার চিংড়ি পোলাও

ঘরেই তৈরী করুন মজাদার চিংড়ি পোলাও

অনেক সময় আমরা খিচুড়ী খেয়ে থাকি। তবে স্বাদের ভিন্নতা আনতে তৈরি করে ফেলতে পারেন চিংড়ি পোলাও। ঝামেলা ছাড়া খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন এ পদটি। আসুন জেনে নেই...

বুধবার, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০১৮

রান্নায় ধনে পাতা না খেলে যে ক্ষতি!

রান্নায় ধনে পাতা না খেলে যে ক্ষতি!

অনেকেরই ধারণা, ধনে পাতা শরীর গরম করে। কিন্তু জানেন কি, পরিমাণ বুঝে ধনে পাতা খেলে তা শরীরের নানা অসুখ দূর করে। তাই নিত্য খাদ্য তালিকায় এই পাতা রাখার...

বুধবার, ১২ সেপ্টেম্বর ২০১৮

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন বোরহানি

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন বোরহানি

বোরহানি পছন্দ করে না এমন লোক খুঁজে পাওয়া মুশকিল? আর চলছে কোরবানির ঈদের ইমেজ। তাই মাংস, বিরনী ও ভাড়ি খাবারের সাথে বোরহানি না হলে কী চলে? এবার মুখরোচক...

শনিবার, ২৫ আগস্ট ২০১৮

রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়

রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়

এই বর্ষায় ঘর-বাড়ি পরিষ্কারের মধ্যে বিশেষ খেয়াল রাখতে হয় রান্নাঘরের। স্যাঁতস্যাঁতে আবহাওয়ায় রান্নাঘর জুড়ে ভ্যাপসা গন্ধ ছড়াতে থাকে।  বৃষ্টি হলে...

বৃহস্পতিবার, ২৬ জুলাই ২০১৮

পচা ও ভালো ডিম চেনার উপায়

পচা ও ভালো ডিম চেনার উপায়

আমরা বাজারে যে ডিম কিনে থাকি তা ভালো না পচা তা বুঝতে পারি না অনেকে। কিন্তু ডিম না ফাটিয়ে বোঝা যায় তা পচা না ভালো। সহজেই দু-একটা ছোট্ট পরীক্ষা করে বুঝে...

সোমবার, ২৩ জুলাই ২০১৮

ঘরেই রান্না করুন রুই মাছের কোফতা কারি

ঘরেই রান্না করুন রুই মাছের কোফতা কারি

মাছ বাঙালির পছন্দের খাবার । আর রুই মাছ তো সাবারই প্রিয় । তাহলে চলুন ঘরেই রান্না করে ফেলি রুই মাছের কোফতা কারি। রুই মাছের ভুনা তো অনেক খেয়েছেন এবার নতুন...

সোমবার, ২৩ জুলাই ২০১৮

প্রিয়জনদের জন্য রান্না করুন নারিকেলের দুধে মুরগি

প্রিয়জনদের জন্য রান্না করুন নারিকেলের দুধে মুরগি

আপরনার প্রিয়জনদের জন্য রান্না করতে পারেন নারিকেলের দুধে মুরগি। এইটি স্বাদে ঐতিহ্য, রান্না করে খাওয়াতে পারেন আপনার মনের মানুষকে। মুরগির মাংস রান্নায়...

শনিবার, ১৪ জুলাই ২০১৮

 স্বাদে ভরপুর চিংড়ির ঝিঙে

স্বাদে ভরপুর চিংড়ির ঝিঙে

চিংড়ি মাছ কমবেশি সবাই খেতে পছন্দ করেন। চিংড়ি মাছ যে তরকারিতেই ব্যবহার করা হয়, তার স্বাদ ও ফ্লেভার অনেক বেড়ে যায়। আর ঝিঙে দিয়ে হয় যদি চিংড়ির তরকারি তাহলে...

বুধবার, ১১ জুলাই ২০১৮

যে ভাবে রান্না করবেন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম'

যে ভাবে রান্না করবেন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম'

আপনার ভালবাসার মানুষের জন্য ভাল কিছু রান্না করতে চাচ্ছেন? তা হলে রান্না করে ফেলুন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম' এটা চমকে দিতে পারে আপনার মানুষটিকে। আমাদের...

শনিবার, ৩০ জুন ২০১৮

ঈদের রেসিপি বিফ তেহারি

ঈদের রেসিপি বিফ তেহারি

বিফ তেহারি রান্না মোটেও কষ্টসাধ্য নয়। পদ্ধতি জানা থাকলে এই ঈদে খুব সহজেই রাঁধতে পারবেন সুস্বাদু এই খাবারটি। চলুন জেনে নেই বিফ তেহারি রান্নার সহজ উপায়-...

রোববার, ১৭ জুন ২০১৮

মুসলিম বিশ্বে ঈদুল ফিতরের জনপ্রিয় খাবার

মুসলিম বিশ্বে ঈদুল ফিতরের জনপ্রিয় খাবার

সৌদি আরব এবং ইউরোপে ঈদ উদযাপিত হয়েছে শুক্রবার। বাংলাদেশসহ অন্য অনেক দেশে ঈদ হয়েছে শনিবার। ঈদ মানেই উৎসব। আর এই উৎসবের প্রধান উপকরণ খাওয়া-দাওয়া।...

শনিবার, ১৬ জুন ২০১৮

বড় চিংড়ির মালাইকারি থাকুক সেহরিতে

বড় চিংড়ির মালাইকারি থাকুক সেহরিতে

চিংড়ি মাছের মালাইকারির অনেক রেসিপি রয়েছে। মালাইকারি সাধারণত নারকেলের দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়। এটাই এর মূল উপাদান। তবে অনেকে নারকেলের দুধের পরিবর্তে...

সোমবার, ১১ জুন ২০১৮

সেহরিতে মোগলাই চিকেন মালাইকারি

সেহরিতে মোগলাই চিকেন মালাইকারি

সেহরির সময় কম মসলা ও একটু সাদা ধাঁচের খাবার খাওয়া ভালো। সারাদিন পানির তৃষ্ণা অনেক কম লাগে। সারাদিন রোজা রেখে অস্বস্থি বোধ হয় কম। তবে সেই ভোরে ঘুম থেকে...

রোববার, ৩ জুন ২০১৮

ইফতারে মুখরোচক হালিম

ইফতারে মুখরোচক হালিম

ইফতারে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে হালিমের জুড়ি নেই। সারা দিন রোজা রাখার পর মুখে রুচি থাকে না অনেকের। রোজায় মুখে রুচি বাড়াতে ইফতারে খেতে...

বুধবার, ২৩ মে ২০১৮

ঘরে বসে চকোলেট আইসক্রিম বানাবেন যেভাবে

ঘরে বসে চকোলেট আইসক্রিম বানাবেন যেভাবে

হঠাৎ করেই গরম পড়ে গেছে। মাঝে মধ্যে ঝড়-বৃষ্টি হলেও তা থেকে ক্ষণিকেরই স্বস্তি মিলছে। গরমের কারণে দিনের বেশিরভাগ সময়েই একটা হাসফাঁস অবস্থা। এই অবস্থায়...

সোমবার, ২১ মে ২০১৮

ইফতারে থাকুক রেস্তোরা স্টাইলের পেঁয়াজু

ইফতারে থাকুক রেস্তোরা স্টাইলের পেঁয়াজু

ইফতারে পেঁয়াজু খেতে সবাই পছন্দ করেন। বাসায় মজাদার এ ইফতারটি সবাই বানান। তবে আজ আমরা জানবো রেস্তোরা স্টাইলে মচমচে ও সুস্বাদু পেঁয়াজু কীভাবে বানানো...

শুক্রবার, ১৮ মে ২০১৮

সর্বশেষ

দুপুরের মধ্যে আট জেলায় ঝোড়ো হাওয়াসহ বজ্রবৃষ্টির আশঙ্কা

জাতীয়

দুপুরের মধ্যে আট জেলায় ঝোড়ো হাওয়াসহ বজ্রবৃষ্টির আশঙ্কা
অবসরে যাওয়া ৭৫ হাজার শিক্ষকের পাশে প্রধানমন্ত্রী

জাতীয়

অবসরে যাওয়া ৭৫ হাজার শিক্ষকের পাশে প্রধানমন্ত্রী
কুসংস্কারের কুয়াশা ও কোরআন-হাদিসের আলো

ধর্ম-জীবন

কুসংস্কারের কুয়াশা ও কোরআন-হাদিসের আলো
পরিহার করতে হবে পুরোনো ধারার রাজনীতি

মত-ভিন্নমত

পরিহার করতে হবে পুরোনো ধারার রাজনীতি
অনলাইন জুয়ায় ডুবছে দেশ

জাতীয়

অনলাইন জুয়ায় ডুবছে দেশ
বুড়িগঙ্গায় ফের রাক্ষুসে সাকারের উপদ্রব

জাতীয়

বুড়িগঙ্গায় ফের রাক্ষুসে সাকারের উপদ্রব
ধেয়ে আসছে নিম্নচাপ, তাপপ্রবাহের সঙ্গে হানা দিতে পারে বজ্রঝড়ও

জাতীয়

ধেয়ে আসছে নিম্নচাপ, তাপপ্রবাহের সঙ্গে হানা দিতে পারে বজ্রঝড়ও
হরমুজে নৌজোট গড়ার মার্কিন উদ্যোগে ইউরোপের অনাগ্রহ

আন্তর্জাতিক

হরমুজে নৌজোট গড়ার মার্কিন উদ্যোগে ইউরোপের অনাগ্রহ
শনিবার (৮ আগস্ট), যে দামে বিক্রি হবে স্বর্ণ

অর্থ-বাণিজ্য

শনিবার (৮ আগস্ট), যে দামে বিক্রি হবে স্বর্ণ
শনিবার (৮ আগস্ট) রাজধানীর যেসব এলাকায় মার্কেট-শপিংমল বন্ধ

রাজধানী

শনিবার (৮ আগস্ট) রাজধানীর যেসব এলাকায় মার্কেট-শপিংমল বন্ধ
যেসব এলাকায় সকাল থেকে টানা ৯ ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকবে না

সারাদেশ

যেসব এলাকায় সকাল থেকে টানা ৯ ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকবে না
আগস্টে ফের টানা ৪ দিনের ছুটি, সুযোগ পাবেন যারা

জাতীয়

আগস্টে ফের টানা ৪ দিনের ছুটি, সুযোগ পাবেন যারা
সকালে খালি পেটে ভেজানো কাঁচা ছোলা খাওয়ার যত উপকার

লাইফ স্টাইল

সকালে খালি পেটে ভেজানো কাঁচা ছোলা খাওয়ার যত উপকার
শাহজালাল বিমানবন্দরে বলাকা লাউঞ্জে আগুন

জাতীয়

শাহজালাল বিমানবন্দরে বলাকা লাউঞ্জে আগুন
যে ৩ উপায়ে জানা যাবে এসএসসির ফল

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

যে ৩ উপায়ে জানা যাবে এসএসসির ফল
সকালের মধ্যে যেসব অঞ্চলে বজ্রসহ বৃষ্টির সম্ভাবনা

জাতীয়

সকালের মধ্যে যেসব অঞ্চলে বজ্রসহ বৃষ্টির সম্ভাবনা
ঐক্য-সক্ষমতা পরীক্ষার্থে ন্যাটোভুক্ত দেশে হামলা চালাতে পারে রাশিয়া

আন্তর্জাতিক

ঐক্য-সক্ষমতা পরীক্ষার্থে ন্যাটোভুক্ত দেশে হামলা চালাতে পারে রাশিয়া
পাকিস্তানে রপ্তানি হবে বাংলাদেশের আনারস

অর্থ-বাণিজ্য

পাকিস্তানে রপ্তানি হবে বাংলাদেশের আনারস
হুথিদের হামলায় ইয়েমেনে ৫৮ সেনা নিহত

আন্তর্জাতিক

হুথিদের হামলায় ইয়েমেনে ৫৮ সেনা নিহত
মানুষকে খাওয়ালে বরকত আসে

ধর্ম-জীবন

মানুষকে খাওয়ালে বরকত আসে
মক্কায় শুরু হয়েছে আন্তর্জাতিক কোরআন প্রতিযোগিতা

ধর্ম-জীবন

মক্কায় শুরু হয়েছে আন্তর্জাতিক কোরআন প্রতিযোগিতা
নবীদের রাজনৈতিক নেতৃত্ব

ধর্ম-জীবন

নবীদের রাজনৈতিক নেতৃত্ব
শিগগিরই শুরু হবে তিস্তা মহাপরিকল্পনা বাস্তবায়নের কাজ : পানি সম্পদ মন্ত্রী

জাতীয়

শিগগিরই শুরু হবে তিস্তা মহাপরিকল্পনা বাস্তবায়নের কাজ : পানি সম্পদ মন্ত্রী
রাতে পুলিশ প্লাজায় আওয়ামী লীগের গোপন বৈঠক, আটক ৬

রাজধানী

রাতে পুলিশ প্লাজায় আওয়ামী লীগের গোপন বৈঠক, আটক ৬
সুখী দাম্পত্য জীবনের ১০০ নীতি

ধর্ম-জীবন

সুখী দাম্পত্য জীবনের ১০০ নীতি
ট্রাম্পের ৪০০ মিলিয়ন ডলারের বলরুম প্রকল্পে আদালতের স্থগিতাদেশ

আন্তর্জাতিক

ট্রাম্পের ৪০০ মিলিয়ন ডলারের বলরুম প্রকল্পে আদালতের স্থগিতাদেশ
মুক্তিযুদ্ধ ছিলো জনতার, কোনো রাজনৈতিক দলের নয়: ভারপ্রাপ্ত রাষ্ট্রপতি

জাতীয়

মুক্তিযুদ্ধ ছিলো জনতার, কোনো রাজনৈতিক দলের নয়: ভারপ্রাপ্ত রাষ্ট্রপতি
গ্রিস উপকূল থেকে দুই শতাধিক অভিবাসী উদ্ধার, অধিকাংশই বাংলাদেশি ও সুদানি

আন্তর্জাতিক

গ্রিস উপকূল থেকে দুই শতাধিক অভিবাসী উদ্ধার, অধিকাংশই বাংলাদেশি ও সুদানি
সরকারি চাকরিতে এখন কত শতাংশ কোটা, কারা পাচ্ছেন সুবিধা?

জাতীয়

সরকারি চাকরিতে এখন কত শতাংশ কোটা, কারা পাচ্ছেন সুবিধা?
ফ্যাসিস্টের উপাসক সাকিবের সব ইতিহাস মুছে দিন: বিসিবিকে শফিকুল

সোশ্যাল মিডিয়া

ফ্যাসিস্টের উপাসক সাকিবের সব ইতিহাস মুছে দিন: বিসিবিকে শফিকুল

সর্বাধিক পঠিত

নোয়াখালীতে গোল্ডকাপ ফুটবল টুর্নামেন্টে সংঘর্ষ, আহত ১৫

সারাদেশ

নোয়াখালীতে গোল্ডকাপ ফুটবল টুর্নামেন্টে সংঘর্ষ, আহত ১৫
কে হচ্ছেন ২৩তম রাষ্ট্রপতি? আলোচনায় যাদের নাম

জাতীয়

কে হচ্ছেন ২৩তম রাষ্ট্রপতি? আলোচনায় যাদের নাম
শনিবার সকাল ৯টার মধ্যে যেসব অঞ্চলে বৃষ্টি হতে পারে

জাতীয়

শনিবার সকাল ৯টার মধ্যে যেসব অঞ্চলে বৃষ্টি হতে পারে
যেসব অ্যাপ মোবাইলে থাকলে ফাঁকা হতে পারে ব্যাংক অ্যাকাউন্ট

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি

যেসব অ্যাপ মোবাইলে থাকলে ফাঁকা হতে পারে ব্যাংক অ্যাকাউন্ট
ঋণ আদায়ে যখন-তখন গ্রহীতাকে ফোন ও হুমকি দেওয়া যাবে না

আন্তর্জাতিক

ঋণ আদায়ে যখন-তখন গ্রহীতাকে ফোন ও হুমকি দেওয়া যাবে না
সরকারি চাকরিজীবীদের বেতন বাড়ানোর বিষয়ে যা বললেন প্রতিমন্ত্রী

জাতীয়

সরকারি চাকরিজীবীদের বেতন বাড়ানোর বিষয়ে যা বললেন প্রতিমন্ত্রী
আরও সহজ হলো এনআইডি সংশোধন, জানুন নতুন নিয়ম

জাতীয়

আরও সহজ হলো এনআইডি সংশোধন, জানুন নতুন নিয়ম
এসএসসি পরীক্ষার ফলাফল, ঘরে বসে দ্রুত যেভাবে দেখবেন

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

এসএসসি পরীক্ষার ফলাফল, ঘরে বসে দ্রুত যেভাবে দেখবেন
চলতি মাসে ফের টানা চার দিনের ছুটির সুযোগ

জাতীয়

চলতি মাসে ফের টানা চার দিনের ছুটির সুযোগ
মোবাইলে যেসব অ্যাপ থাকলে সাইবার প্রতারণার ঝুঁকি বাড়তে পারে

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি

মোবাইলে যেসব অ্যাপ থাকলে সাইবার প্রতারণার ঝুঁকি বাড়তে পারে
এবার ৩ উপায়ে যখন থেকে জানা যাবে এসএসসির ফল

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

এবার ৩ উপায়ে যখন থেকে জানা যাবে এসএসসির ফল
সড়ক দুর্ঘটনা কেড়ে নিল বাউলশিল্পী ভৈরবীর প্রাণ

বিনোদন

সড়ক দুর্ঘটনা কেড়ে নিল বাউলশিল্পী ভৈরবীর প্রাণ
ক্যান্সারের কাছে হার মানলেন জনপ্রিয় কনটেন্ট ক্রিয়েটর সিডনি

বিনোদন

ক্যান্সারের কাছে হার মানলেন জনপ্রিয় কনটেন্ট ক্রিয়েটর সিডনি
দেশের বাজারে কমে গেল স্বর্ণের দাম

অর্থ-বাণিজ্য

দেশের বাজারে কমে গেল স্বর্ণের দাম
অবসরপ্রাপ্তদের ব্যাংক হিসাবে একযোগে ঢুকবে টাকা, ৫ লাখ নয়—আরও বেশি

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

অবসরপ্রাপ্তদের ব্যাংক হিসাবে একযোগে ঢুকবে টাকা, ৫ লাখ নয়—আরও বেশি
দাম বাড়ার পর আজ যে দামে বিক্রি হচ্ছে স্বর্ণের ভরি

অর্থ-বাণিজ্য

দাম বাড়ার পর আজ যে দামে বিক্রি হচ্ছে স্বর্ণের ভরি
নিষিদ্ধ সংগঠন আওয়ামী লীগ নেতা নওফলের বাসভবনে
অগ্নিসংযোগ

রাজনীতি

নিষিদ্ধ সংগঠন আওয়ামী লীগ নেতা নওফলের বাসভবনে অগ্নিসংযোগ
তনুর ডিএনএতে ৫ জনের শুক্রাণু, তদন্তে নতুন অগ্রগতি

সারাদেশ

তনুর ডিএনএতে ৫ জনের শুক্রাণু, তদন্তে নতুন অগ্রগতি
মাত্র তিন বছরেই যুক্তরাজ্যে স্থায়ী বসবাসের সুযোগ

আন্তর্জাতিক

মাত্র তিন বছরেই যুক্তরাজ্যে স্থায়ী বসবাসের সুযোগ
২০৩০ বিশ্বকাপ থেকে মরক্কোকে বাদ দেওয়ার দাবি স্পেনের

খেলাধুলা

২০৩০ বিশ্বকাপ থেকে মরক্কোকে বাদ দেওয়ার দাবি স্পেনের
স্বর্ণের দামে বড় উত্থান

আন্তর্জাতিক

স্বর্ণের দামে বড় উত্থান
রাতে পুলিশ প্লাজায় আওয়ামী লীগের গোপন বৈঠক, আটক ৬

রাজধানী

রাতে পুলিশ প্লাজায় আওয়ামী লীগের গোপন বৈঠক, আটক ৬
ফ্রি চ্যাটজিপিটি ব্যবহারকারীদের জন্য বড় সুখবর

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি

ফ্রি চ্যাটজিপিটি ব্যবহারকারীদের জন্য বড় সুখবর
দেশে ভারি বৃষ্টির সতর্কবার্তা, ১০ জেলায় বন্যার আশঙ্কা

জাতীয়

দেশে ভারি বৃষ্টির সতর্কবার্তা, ১০ জেলায় বন্যার আশঙ্কা
‘ডলফিন’ ঘিরে ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতির আশঙ্কা

আন্তর্জাতিক

‘ডলফিন’ ঘিরে ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতির আশঙ্কা
‘আপনি কি গুপ্ত আওয়ামী লীগ?’—খালেদ মুহিউদ্দীনের প্রশ্নে যা বললেন রুমিন ফারহানা

রাজনীতি

‘আপনি কি গুপ্ত আওয়ামী লীগ?’—খালেদ মুহিউদ্দীনের প্রশ্নে যা বললেন রুমিন ফারহানা
মশা দমনে যুক্তরাষ্ট্রে নতুন উদ্যোগ, ছাড়া হবে ৬ লাখ মশা

আন্তর্জাতিক

মশা দমনে যুক্তরাষ্ট্রে নতুন উদ্যোগ, ছাড়া হবে ৬ লাখ মশা
সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে অপপ্রচারের বিরুদ্ধে পুলিশের সতর্কতা

সোশ্যাল মিডিয়া

সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে অপপ্রচারের বিরুদ্ধে পুলিশের সতর্কতা
বাংলাদেশের উদ্যোক্তাদের জন্য সুখবর দিচ্ছে ফেসবুক

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি

বাংলাদেশের উদ্যোক্তাদের জন্য সুখবর দিচ্ছে ফেসবুক
২৫৬ যাত্রীবাহী বিমানে ত্রুটি, ঢাকা থেকে যাচ্ছেন প্রকৌশলী

জাতীয়

২৫৬ যাত্রীবাহী বিমানে ত্রুটি, ঢাকা থেকে যাচ্ছেন প্রকৌশলী