news24bd
news24bd

রান্নাঘর

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ কোরমা

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ কোরমা

রেসেপি: চিংড়ির পাকোড়া

রেসেপি: চিংড়ির পাকোড়া

নারিকেল দুধে হাঁসের মাংসের তুলনা নেই

নারিকেল দুধে হাঁসের মাংসের তুলনা নেই

শীত চলে এসেছে আর এই সময়টাতেই হাঁসের মাংস খাওয়ার মজাই আলাদা। ছুটির দিনে অতিথি আপ্যায়ন ও পরিবারের সদস্যদের জন্য ঘরেই রান্না করতে পারেন নারিকেল দুধে...

যেভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু ইলিশ কোরমা

যেভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু ইলিশ কোরমা

ইলিশ বাঙালিদের প্রিয় মাছ। ইলিশ খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায়। ইলিশের যেকোনো পদই খেতে সুস্বাদু। তবে খেয়েছেন কী নারিকেল দুধে ইলিশ কোরমা।...

শুক্রবার, ২১ সেপ্টেম্বর ২০১৮

ঘরেই তৈরী করুন মজাদার চিংড়ি পোলাও

ঘরেই তৈরী করুন মজাদার চিংড়ি পোলাও

অনেক সময় আমরা খিচুড়ী খেয়ে থাকি। তবে স্বাদের ভিন্নতা আনতে তৈরি করে ফেলতে পারেন চিংড়ি পোলাও। ঝামেলা ছাড়া খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন এ পদটি। আসুন জেনে নেই...

বুধবার, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০১৮

রান্নায় ধনে পাতা না খেলে যে ক্ষতি!

রান্নায় ধনে পাতা না খেলে যে ক্ষতি!

অনেকেরই ধারণা, ধনে পাতা শরীর গরম করে। কিন্তু জানেন কি, পরিমাণ বুঝে ধনে পাতা খেলে তা শরীরের নানা অসুখ দূর করে। তাই নিত্য খাদ্য তালিকায় এই পাতা রাখার...

বুধবার, ১২ সেপ্টেম্বর ২০১৮

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন বোরহানি

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন বোরহানি

বোরহানি পছন্দ করে না এমন লোক খুঁজে পাওয়া মুশকিল? আর চলছে কোরবানির ঈদের ইমেজ। তাই মাংস, বিরনী ও ভাড়ি খাবারের সাথে বোরহানি না হলে কী চলে? এবার মুখরোচক...

শনিবার, ২৫ আগস্ট ২০১৮

রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়

রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়

এই বর্ষায় ঘর-বাড়ি পরিষ্কারের মধ্যে বিশেষ খেয়াল রাখতে হয় রান্নাঘরের। স্যাঁতস্যাঁতে আবহাওয়ায় রান্নাঘর জুড়ে ভ্যাপসা গন্ধ ছড়াতে থাকে।  বৃষ্টি হলে...

বৃহস্পতিবার, ২৬ জুলাই ২০১৮

পচা ও ভালো ডিম চেনার উপায়

পচা ও ভালো ডিম চেনার উপায়

আমরা বাজারে যে ডিম কিনে থাকি তা ভালো না পচা তা বুঝতে পারি না অনেকে। কিন্তু ডিম না ফাটিয়ে বোঝা যায় তা পচা না ভালো। সহজেই দু-একটা ছোট্ট পরীক্ষা করে বুঝে...

সোমবার, ২৩ জুলাই ২০১৮

ঘরেই রান্না করুন রুই মাছের কোফতা কারি

ঘরেই রান্না করুন রুই মাছের কোফতা কারি

মাছ বাঙালির পছন্দের খাবার । আর রুই মাছ তো সাবারই প্রিয় । তাহলে চলুন ঘরেই রান্না করে ফেলি রুই মাছের কোফতা কারি। রুই মাছের ভুনা তো অনেক খেয়েছেন এবার নতুন...

সোমবার, ২৩ জুলাই ২০১৮

প্রিয়জনদের জন্য রান্না করুন নারিকেলের দুধে মুরগি

প্রিয়জনদের জন্য রান্না করুন নারিকেলের দুধে মুরগি

আপরনার প্রিয়জনদের জন্য রান্না করতে পারেন নারিকেলের দুধে মুরগি। এইটি স্বাদে ঐতিহ্য, রান্না করে খাওয়াতে পারেন আপনার মনের মানুষকে। মুরগির মাংস রান্নায়...

শনিবার, ১৪ জুলাই ২০১৮

 স্বাদে ভরপুর চিংড়ির ঝিঙে

স্বাদে ভরপুর চিংড়ির ঝিঙে

চিংড়ি মাছ কমবেশি সবাই খেতে পছন্দ করেন। চিংড়ি মাছ যে তরকারিতেই ব্যবহার করা হয়, তার স্বাদ ও ফ্লেভার অনেক বেড়ে যায়। আর ঝিঙে দিয়ে হয় যদি চিংড়ির তরকারি তাহলে...

বুধবার, ১১ জুলাই ২০১৮

যে ভাবে রান্না করবেন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম'

যে ভাবে রান্না করবেন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম'

আপনার ভালবাসার মানুষের জন্য ভাল কিছু রান্না করতে চাচ্ছেন? তা হলে রান্না করে ফেলুন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম' এটা চমকে দিতে পারে আপনার মানুষটিকে। আমাদের...

শনিবার, ৩০ জুন ২০১৮

ঈদের রেসিপি বিফ তেহারি

ঈদের রেসিপি বিফ তেহারি

বিফ তেহারি রান্না মোটেও কষ্টসাধ্য নয়। পদ্ধতি জানা থাকলে এই ঈদে খুব সহজেই রাঁধতে পারবেন সুস্বাদু এই খাবারটি। চলুন জেনে নেই বিফ তেহারি রান্নার সহজ উপায়-...

রোববার, ১৭ জুন ২০১৮

মুসলিম বিশ্বে ঈদুল ফিতরের জনপ্রিয় খাবার

মুসলিম বিশ্বে ঈদুল ফিতরের জনপ্রিয় খাবার

সৌদি আরব এবং ইউরোপে ঈদ উদযাপিত হয়েছে শুক্রবার। বাংলাদেশসহ অন্য অনেক দেশে ঈদ হয়েছে শনিবার। ঈদ মানেই উৎসব। আর এই উৎসবের প্রধান উপকরণ খাওয়া-দাওয়া।...

শনিবার, ১৬ জুন ২০১৮

বড় চিংড়ির মালাইকারি থাকুক সেহরিতে

বড় চিংড়ির মালাইকারি থাকুক সেহরিতে

চিংড়ি মাছের মালাইকারির অনেক রেসিপি রয়েছে। মালাইকারি সাধারণত নারকেলের দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়। এটাই এর মূল উপাদান। তবে অনেকে নারকেলের দুধের পরিবর্তে...

সোমবার, ১১ জুন ২০১৮

সেহরিতে মোগলাই চিকেন মালাইকারি

সেহরিতে মোগলাই চিকেন মালাইকারি

সেহরির সময় কম মসলা ও একটু সাদা ধাঁচের খাবার খাওয়া ভালো। সারাদিন পানির তৃষ্ণা অনেক কম লাগে। সারাদিন রোজা রেখে অস্বস্থি বোধ হয় কম। তবে সেই ভোরে ঘুম থেকে...

রোববার, ৩ জুন ২০১৮

ইফতারে মুখরোচক হালিম

ইফতারে মুখরোচক হালিম

ইফতারে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে হালিমের জুড়ি নেই। সারা দিন রোজা রাখার পর মুখে রুচি থাকে না অনেকের। রোজায় মুখে রুচি বাড়াতে ইফতারে খেতে...

বুধবার, ২৩ মে ২০১৮

ঘরে বসে চকোলেট আইসক্রিম বানাবেন যেভাবে

ঘরে বসে চকোলেট আইসক্রিম বানাবেন যেভাবে

হঠাৎ করেই গরম পড়ে গেছে। মাঝে মধ্যে ঝড়-বৃষ্টি হলেও তা থেকে ক্ষণিকেরই স্বস্তি মিলছে। গরমের কারণে দিনের বেশিরভাগ সময়েই একটা হাসফাঁস অবস্থা। এই অবস্থায়...

সোমবার, ২১ মে ২০১৮

ইফতারে থাকুক রেস্তোরা স্টাইলের পেঁয়াজু

ইফতারে থাকুক রেস্তোরা স্টাইলের পেঁয়াজু

ইফতারে পেঁয়াজু খেতে সবাই পছন্দ করেন। বাসায় মজাদার এ ইফতারটি সবাই বানান। তবে আজ আমরা জানবো রেস্তোরা স্টাইলে মচমচে ও সুস্বাদু পেঁয়াজু কীভাবে বানানো...

শুক্রবার, ১৮ মে ২০১৮

সর্বশেষ

ঢাকা সেন্ট্রাল ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞান ও ব্যবসায় শিক্ষা ইউনিটের ফল প্রকাশ

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

ঢাকা সেন্ট্রাল ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞান ও ব্যবসায় শিক্ষা ইউনিটের ফল প্রকাশ
৪৫ বছর পূর্তি উদযাপন করলো আরএফএল পাইপ অ্যান্ড ফিটিংস

অর্থ-বাণিজ্য

৪৫ বছর পূর্তি উদযাপন করলো আরএফএল পাইপ অ্যান্ড ফিটিংস
জিয়াউল আহসানের জলসিঁড়ির বাড়িতে দুদকের অভিযান

রাজধানী

জিয়াউল আহসানের জলসিঁড়ির বাড়িতে দুদকের অভিযান
ফাইনাল হেরে স্পেনের দুই ফুটবলারকে মারলেন পারদেস, কারণ কী?

খেলাধুলা

ফাইনাল হেরে স্পেনের দুই ফুটবলারকে মারলেন পারদেস, কারণ কী?
৪৮ ঘণ্টার মধ্যে ১০ জেলায় বন্যার আশঙ্কা

জাতীয়

৪৮ ঘণ্টার মধ্যে ১০ জেলায় বন্যার আশঙ্কা
আজ আন্তর্জাতিক চন্দ্র দিবস

আন্তর্জাতিক

আজ আন্তর্জাতিক চন্দ্র দিবস
সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের জন্য নির্দেশনা

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের জন্য নির্দেশনা
আমরা ভেনেজুয়েলা নই, আমরা ইরান:  আরাঘচি

আন্তর্জাতিক

আমরা ভেনেজুয়েলা নই, আমরা ইরান: আরাঘচি
রেফারিংয়ে সুবিধার বিতর্কের বিশ্বকাপ জেতা হলো না আর্জেন্টিনার

খেলাধুলা

রেফারিংয়ে সুবিধার বিতর্কের বিশ্বকাপ জেতা হলো না আর্জেন্টিনার
আবারও গ্রেপ্তার রিজেন্টের শাহেদ

রাজধানী

আবারও গ্রেপ্তার রিজেন্টের শাহেদ
কালীগঞ্জে শুভসংঘের ব্যতিক্রমী আয়োজন: বৃক্ষরোপণ, কুইজ, বয়ঃসন্ধিকাল সচেতনতা ও পুরস্কার বিতরণ

বসুন্ধরা শুভসংঘ

কালীগঞ্জে শুভসংঘের ব্যতিক্রমী আয়োজন: বৃক্ষরোপণ, কুইজ, বয়ঃসন্ধিকাল সচেতনতা ও পুরস্কার বিতরণ
১৯ বছর বয়সেই 'ফুটবলকে পূর্ণতা' দিয়েছেন লামিন ইয়ামাল

খেলাধুলা

১৯ বছর বয়সেই 'ফুটবলকে পূর্ণতা' দিয়েছেন লামিন ইয়ামাল
ভবিষ্যৎ নিয়ে আমার কিছু ভাবনা আছে: স্কালোনি

খেলাধুলা

ভবিষ্যৎ নিয়ে আমার কিছু ভাবনা আছে: স্কালোনি
সামাজিক সম্প্রীতি ও জনসচেতনতা বৃদ্ধিতে বসুন্ধরা শুভসংঘের আলোচনা সভা

বসুন্ধরা শুভসংঘ

সামাজিক সম্প্রীতি ও জনসচেতনতা বৃদ্ধিতে বসুন্ধরা শুভসংঘের আলোচনা সভা
যুদ্ধ কিংবা বিরতি মোজতবা খামেনির সিদ্ধান্তই চূড়ান্ত: আরাঘচি

আন্তর্জাতিক

যুদ্ধ কিংবা বিরতি মোজতবা খামেনির সিদ্ধান্তই চূড়ান্ত: আরাঘচি
কাটাসুরে ‘মেট্রো মার্ট’-এর নতুন আউটলেট উদ্বোধন

রাজধানী

কাটাসুরে ‘মেট্রো মার্ট’-এর নতুন আউটলেট উদ্বোধন
আগামী ৫ দিন কেমন থাকবে বৃষ্টিপাত, জানালো আবহাওয়া অফিস

জাতীয়

আগামী ৫ দিন কেমন থাকবে বৃষ্টিপাত, জানালো আবহাওয়া অফিস
বাহরাইনে আবারও সাইরেন, নাগরিকদের নিরাপদ আশ্রয়ে যাওয়ার আহ্বান

আন্তর্জাতিক

বাহরাইনে আবারও সাইরেন, নাগরিকদের নিরাপদ আশ্রয়ে যাওয়ার আহ্বান
সুরমার পানি বিপৎসীমা ছাড়িয়েছে ১৬ সেন্টিমিটার

সারাদেশ

সুরমার পানি বিপৎসীমা ছাড়িয়েছে ১৬ সেন্টিমিটার
তিস্তার পানি বাড়ছে, খুলে দেওয়া হয়েছে ৪৪ জলকপাট

জাতীয়

তিস্তার পানি বাড়ছে, খুলে দেওয়া হয়েছে ৪৪ জলকপাট
যুক্তরাষ্ট্র-ইরান সংঘাতের ধাক্কা, বিশ্ববাজারে আরও বাড়ল জ্বালানি তেলের দাম

অর্থ-বাণিজ্য

যুক্তরাষ্ট্র-ইরান সংঘাতের ধাক্কা, বিশ্ববাজারে আরও বাড়ল জ্বালানি তেলের দাম
লোহাগাড়া-সাতকানিয়ার বন্যার্ত মানুষের পাশে বসুন্ধরা শুভসংঘ

বসুন্ধরা শুভসংঘ

লোহাগাড়া-সাতকানিয়ার বন্যার্ত মানুষের পাশে বসুন্ধরা শুভসংঘ
৮ মিনিটেই ফিলিস্তিনে পৌঁছাতে পারে ইরানের ক্ষেপণাস্ত্র

আন্তর্জাতিক

৮ মিনিটেই ফিলিস্তিনে পৌঁছাতে পারে ইরানের ক্ষেপণাস্ত্র
জামায়াতের উত্থান দেশের স্বাধীনতা-সার্বভৌমত্বের জন্য হুমকি: নুর

জাতীয়

জামায়াতের উত্থান দেশের স্বাধীনতা-সার্বভৌমত্বের জন্য হুমকি: নুর
রাজধানীতে অপ্রয়োজনীয় হর্ন বন্ধে ডিএমপির নতুন নির্দেশনা

রাজধানী

রাজধানীতে অপ্রয়োজনীয় হর্ন বন্ধে ডিএমপির নতুন নির্দেশনা
মৃত্যুদণ্ডপ্রাপ্ত কামালকে ফেরত চেয়ে দিল্লিকে ঢাকার চিঠি

আইন-বিচার

মৃত্যুদণ্ডপ্রাপ্ত কামালকে ফেরত চেয়ে দিল্লিকে ঢাকার চিঠি
ফুটবল বিশ্বকাপ থেকে ফিফার আয় কত?

খেলাধুলা

ফুটবল বিশ্বকাপ থেকে ফিফার আয় কত?
টানা নবম রাতেও মার্কিন হামলা, পাল্টা জবাব দিচ্ছে ইরান

আন্তর্জাতিক

টানা নবম রাতেও মার্কিন হামলা, পাল্টা জবাব দিচ্ছে ইরান
কেন ব্রিটেনের সর্বপ্রাচীন রাজনৈতিক সাময়িকী ইসলামবিদ্বেষী উগ্রবাদের সমর্থকে পরিণত হয়েছে?

আন্তর্জাতিক

কেন ব্রিটেনের সর্বপ্রাচীন রাজনৈতিক সাময়িকী ইসলামবিদ্বেষী উগ্রবাদের সমর্থকে পরিণত হয়েছে?
প্রধানমন্ত্রীর রাজনৈতিক সহকারী হিসেবে নিয়োগ পেলেন রাশেদ খাঁন

জাতীয়

প্রধানমন্ত্রীর রাজনৈতিক সহকারী হিসেবে নিয়োগ পেলেন রাশেদ খাঁন

সর্বাধিক পঠিত

এসএসসির ফল কবে? জানাল আন্তঃশিক্ষা সমন্বয় বোর্ড

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

এসএসসির ফল কবে? জানাল আন্তঃশিক্ষা সমন্বয় বোর্ড
বালু উত্তোলন নিয়ে দুগ্রুপের মধ্যে সংঘর্ষ, নিহত ১

সারাদেশ

বালু উত্তোলন নিয়ে দুগ্রুপের মধ্যে সংঘর্ষ, নিহত ১
ফাইনালের কয়েক ঘণ্টা আগে যে পোস্ট দিয়ে আলোচনায় ইয়ামাল

খেলাধুলা

ফাইনালের কয়েক ঘণ্টা আগে যে পোস্ট দিয়ে আলোচনায় ইয়ামাল
আর্জেন্টিনা চ্যাম্পিয়ন হলে দেশজুড়ে ছুটির ঘোষণা

খেলাধুলা

আর্জেন্টিনা চ্যাম্পিয়ন হলে দেশজুড়ে ছুটির ঘোষণা
ফাইনালের আগে বড় দুঃসংবাদ পেলেন মেসি

খেলাধুলা

ফাইনালের আগে বড় দুঃসংবাদ পেলেন মেসি
ফাইনালের আগে চ্যাম্পিয়নের নাম বলে দিলেন ব্রাজিলিয়ান কিংবদন্তি

খেলাধুলা

ফাইনালের আগে চ্যাম্পিয়নের নাম বলে দিলেন ব্রাজিলিয়ান কিংবদন্তি
মোবাইলে যেভাবে দেখবেন বিশ্বকাপের ফাইনাল ম্যাচ

খেলাধুলা

মোবাইলে যেভাবে দেখবেন বিশ্বকাপের ফাইনাল ম্যাচ
আর্জেন্টিনার হারের শোক সইতে না পেরে দুজনের মৃত্যু

আন্তর্জাতিক

আর্জেন্টিনার হারের শোক সইতে না পেরে দুজনের মৃত্যু
কানাডায় প্রবেশে নতুন নিয়ম, মানতে হবে যেসব নির্দেশনা

আন্তর্জাতিক

কানাডায় প্রবেশে নতুন নিয়ম, মানতে হবে যেসব নির্দেশনা
মেট্রোতে হেডফোন ছাড়া ভিডিও দেখলেই জরিমানা

আন্তর্জাতিক

মেট্রোতে হেডফোন ছাড়া ভিডিও দেখলেই জরিমানা
নতুন পে-স্কেল: জানা গেল গেজেট কবে?

অর্থ-বাণিজ্য

নতুন পে-স্কেল: জানা গেল গেজেট কবে?
সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের জন্য নির্দেশনা

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের জন্য নির্দেশনা
যে একাদশ নিয়ে ফাইনালে মাঠে নামতে পারে আর্জেন্টিনা

খেলাধুলা

যে একাদশ নিয়ে ফাইনালে মাঠে নামতে পারে আর্জেন্টিনা
ফুটবল বিশ্বকাপ থেকে ফিফার আয় কত?

খেলাধুলা

ফুটবল বিশ্বকাপ থেকে ফিফার আয় কত?
‘আর্জেন্টিনা স্পেনকে ৩-২ গোলে হারাবে’

খেলাধুলা

‘আর্জেন্টিনা স্পেনকে ৩-২ গোলে হারাবে’
তৃতীয় স্থান নির্ধারণী ম্যাচে এমবাপ্পের জোড়া গোল, গোল্ডেন বুটে কি অবদান রাখবে?

খেলাধুলা

তৃতীয় স্থান নির্ধারণী ম্যাচে এমবাপ্পের জোড়া গোল, গোল্ডেন বুটে কি অবদান রাখবে?
বসুন্ধরায় ৫৬০ ইঞ্চির মেগা স্ক্রিনে বিশ্বকাপ ফাইনাল দেখার সুযোগ

খেলাধুলা

বসুন্ধরায় ৫৬০ ইঞ্চির মেগা স্ক্রিনে বিশ্বকাপ ফাইনাল দেখার সুযোগ
যে কারণে বাতিল হয়েছিল স্পেনের দুটি গোল

খেলাধুলা

যে কারণে বাতিল হয়েছিল স্পেনের দুটি গোল
‘২-১ ব্যবধানে জিতবে স্পেন’

খেলাধুলা

‘২-১ ব্যবধানে জিতবে স্পেন’
১৩ জেলায় আকস্মিক বন্যার পূর্বাভাস

জাতীয়

১৩ জেলায় আকস্মিক বন্যার পূর্বাভাস
গোল্ডেন বল জিতলেন রদ্রি

খেলাধুলা

গোল্ডেন বল জিতলেন রদ্রি
বিশ্বকাপ জিতলেই দাড়ি রাখবেন ইয়ামাল

খেলাধুলা

বিশ্বকাপ জিতলেই দাড়ি রাখবেন ইয়ামাল
বিশ্বকাপ জয়ের পর মাঠেই মোনাজাত ধরলেন ইয়ামাল

খেলাধুলা

বিশ্বকাপ জয়ের পর মাঠেই মোনাজাত ধরলেন ইয়ামাল
বিশ্বকাপ ফাইনাল ঘিরে স্পেনভক্তদের ২ লাখ টাকার মহিষে রাজকীয় ভোজ

সারাদেশ

বিশ্বকাপ ফাইনাল ঘিরে স্পেনভক্তদের ২ লাখ টাকার মহিষে রাজকীয় ভোজ
বিশ্বকাপজয়ী দলকে কেন আসলের পরিবর্তে নকল ট্রফি দেওয়া হয়?

খেলাধুলা

বিশ্বকাপজয়ী দলকে কেন আসলের পরিবর্তে নকল ট্রফি দেওয়া হয়?
মার্কিন ‘লুকাস’ ড্রোন ভূপাতিত করল ইরান

আন্তর্জাতিক

মার্কিন ‘লুকাস’ ড্রোন ভূপাতিত করল ইরান
১ মিনিটের আকস্মিক টর্নেডোয় লণ্ডভণ্ড ৩৫ পরিবার

সারাদেশ

১ মিনিটের আকস্মিক টর্নেডোয় লণ্ডভণ্ড ৩৫ পরিবার
স্থগিত এইচএসসি পরীক্ষাগুলো কবে, রুটিন নিয়ে যা বলছে বোর্ড

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

স্থগিত এইচএসসি পরীক্ষাগুলো কবে, রুটিন নিয়ে যা বলছে বোর্ড
আর্জেন্টিনার জালে বল জড়িয়েও গোল পেল না স্পেন

খেলাধুলা

আর্জেন্টিনার জালে বল জড়িয়েও গোল পেল না স্পেন
স্পেনকে ১৬ বছর পর বিশ্বকাপ জেতানো কে এই ফেররান তরেস?

খেলাধুলা

স্পেনকে ১৬ বছর পর বিশ্বকাপ জেতানো কে এই ফেররান তরেস?