news24bd
news24bd

রান্নাঘর

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ কোরমা

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ কোরমা

রেসেপি: চিংড়ির পাকোড়া

রেসেপি: চিংড়ির পাকোড়া

নারিকেল দুধে হাঁসের মাংসের তুলনা নেই

নারিকেল দুধে হাঁসের মাংসের তুলনা নেই

শীত চলে এসেছে আর এই সময়টাতেই হাঁসের মাংস খাওয়ার মজাই আলাদা। ছুটির দিনে অতিথি আপ্যায়ন ও পরিবারের সদস্যদের জন্য ঘরেই রান্না করতে পারেন নারিকেল দুধে...

যেভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু ইলিশ কোরমা

যেভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু ইলিশ কোরমা

ইলিশ বাঙালিদের প্রিয় মাছ। ইলিশ খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায়। ইলিশের যেকোনো পদই খেতে সুস্বাদু। তবে খেয়েছেন কী নারিকেল দুধে ইলিশ কোরমা।...

শুক্রবার, ২১ সেপ্টেম্বর ২০১৮

ঘরেই তৈরী করুন মজাদার চিংড়ি পোলাও

ঘরেই তৈরী করুন মজাদার চিংড়ি পোলাও

অনেক সময় আমরা খিচুড়ী খেয়ে থাকি। তবে স্বাদের ভিন্নতা আনতে তৈরি করে ফেলতে পারেন চিংড়ি পোলাও। ঝামেলা ছাড়া খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন এ পদটি। আসুন জেনে নেই...

বুধবার, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০১৮

রান্নায় ধনে পাতা না খেলে যে ক্ষতি!

রান্নায় ধনে পাতা না খেলে যে ক্ষতি!

অনেকেরই ধারণা, ধনে পাতা শরীর গরম করে। কিন্তু জানেন কি, পরিমাণ বুঝে ধনে পাতা খেলে তা শরীরের নানা অসুখ দূর করে। তাই নিত্য খাদ্য তালিকায় এই পাতা রাখার...

বুধবার, ১২ সেপ্টেম্বর ২০১৮

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন বোরহানি

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন বোরহানি

বোরহানি পছন্দ করে না এমন লোক খুঁজে পাওয়া মুশকিল? আর চলছে কোরবানির ঈদের ইমেজ। তাই মাংস, বিরনী ও ভাড়ি খাবারের সাথে বোরহানি না হলে কী চলে? এবার মুখরোচক...

শনিবার, ২৫ আগস্ট ২০১৮

রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়

রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়

এই বর্ষায় ঘর-বাড়ি পরিষ্কারের মধ্যে বিশেষ খেয়াল রাখতে হয় রান্নাঘরের। স্যাঁতস্যাঁতে আবহাওয়ায় রান্নাঘর জুড়ে ভ্যাপসা গন্ধ ছড়াতে থাকে।  বৃষ্টি হলে...

বৃহস্পতিবার, ২৬ জুলাই ২০১৮

পচা ও ভালো ডিম চেনার উপায়

পচা ও ভালো ডিম চেনার উপায়

আমরা বাজারে যে ডিম কিনে থাকি তা ভালো না পচা তা বুঝতে পারি না অনেকে। কিন্তু ডিম না ফাটিয়ে বোঝা যায় তা পচা না ভালো। সহজেই দু-একটা ছোট্ট পরীক্ষা করে বুঝে...

সোমবার, ২৩ জুলাই ২০১৮

ঘরেই রান্না করুন রুই মাছের কোফতা কারি

ঘরেই রান্না করুন রুই মাছের কোফতা কারি

মাছ বাঙালির পছন্দের খাবার । আর রুই মাছ তো সাবারই প্রিয় । তাহলে চলুন ঘরেই রান্না করে ফেলি রুই মাছের কোফতা কারি। রুই মাছের ভুনা তো অনেক খেয়েছেন এবার নতুন...

সোমবার, ২৩ জুলাই ২০১৮

প্রিয়জনদের জন্য রান্না করুন নারিকেলের দুধে মুরগি

প্রিয়জনদের জন্য রান্না করুন নারিকেলের দুধে মুরগি

আপরনার প্রিয়জনদের জন্য রান্না করতে পারেন নারিকেলের দুধে মুরগি। এইটি স্বাদে ঐতিহ্য, রান্না করে খাওয়াতে পারেন আপনার মনের মানুষকে। মুরগির মাংস রান্নায়...

শনিবার, ১৪ জুলাই ২০১৮

 স্বাদে ভরপুর চিংড়ির ঝিঙে

স্বাদে ভরপুর চিংড়ির ঝিঙে

চিংড়ি মাছ কমবেশি সবাই খেতে পছন্দ করেন। চিংড়ি মাছ যে তরকারিতেই ব্যবহার করা হয়, তার স্বাদ ও ফ্লেভার অনেক বেড়ে যায়। আর ঝিঙে দিয়ে হয় যদি চিংড়ির তরকারি তাহলে...

বুধবার, ১১ জুলাই ২০১৮

যে ভাবে রান্না করবেন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম'

যে ভাবে রান্না করবেন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম'

আপনার ভালবাসার মানুষের জন্য ভাল কিছু রান্না করতে চাচ্ছেন? তা হলে রান্না করে ফেলুন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম' এটা চমকে দিতে পারে আপনার মানুষটিকে। আমাদের...

শনিবার, ৩০ জুন ২০১৮

ঈদের রেসিপি বিফ তেহারি

ঈদের রেসিপি বিফ তেহারি

বিফ তেহারি রান্না মোটেও কষ্টসাধ্য নয়। পদ্ধতি জানা থাকলে এই ঈদে খুব সহজেই রাঁধতে পারবেন সুস্বাদু এই খাবারটি। চলুন জেনে নেই বিফ তেহারি রান্নার সহজ উপায়-...

রোববার, ১৭ জুন ২০১৮

মুসলিম বিশ্বে ঈদুল ফিতরের জনপ্রিয় খাবার

মুসলিম বিশ্বে ঈদুল ফিতরের জনপ্রিয় খাবার

সৌদি আরব এবং ইউরোপে ঈদ উদযাপিত হয়েছে শুক্রবার। বাংলাদেশসহ অন্য অনেক দেশে ঈদ হয়েছে শনিবার। ঈদ মানেই উৎসব। আর এই উৎসবের প্রধান উপকরণ খাওয়া-দাওয়া।...

শনিবার, ১৬ জুন ২০১৮

বড় চিংড়ির মালাইকারি থাকুক সেহরিতে

বড় চিংড়ির মালাইকারি থাকুক সেহরিতে

চিংড়ি মাছের মালাইকারির অনেক রেসিপি রয়েছে। মালাইকারি সাধারণত নারকেলের দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়। এটাই এর মূল উপাদান। তবে অনেকে নারকেলের দুধের পরিবর্তে...

সোমবার, ১১ জুন ২০১৮

সেহরিতে মোগলাই চিকেন মালাইকারি

সেহরিতে মোগলাই চিকেন মালাইকারি

সেহরির সময় কম মসলা ও একটু সাদা ধাঁচের খাবার খাওয়া ভালো। সারাদিন পানির তৃষ্ণা অনেক কম লাগে। সারাদিন রোজা রেখে অস্বস্থি বোধ হয় কম। তবে সেই ভোরে ঘুম থেকে...

রোববার, ৩ জুন ২০১৮

ইফতারে মুখরোচক হালিম

ইফতারে মুখরোচক হালিম

ইফতারে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে হালিমের জুড়ি নেই। সারা দিন রোজা রাখার পর মুখে রুচি থাকে না অনেকের। রোজায় মুখে রুচি বাড়াতে ইফতারে খেতে...

বুধবার, ২৩ মে ২০১৮

ঘরে বসে চকোলেট আইসক্রিম বানাবেন যেভাবে

ঘরে বসে চকোলেট আইসক্রিম বানাবেন যেভাবে

হঠাৎ করেই গরম পড়ে গেছে। মাঝে মধ্যে ঝড়-বৃষ্টি হলেও তা থেকে ক্ষণিকেরই স্বস্তি মিলছে। গরমের কারণে দিনের বেশিরভাগ সময়েই একটা হাসফাঁস অবস্থা। এই অবস্থায়...

সোমবার, ২১ মে ২০১৮

ইফতারে থাকুক রেস্তোরা স্টাইলের পেঁয়াজু

ইফতারে থাকুক রেস্তোরা স্টাইলের পেঁয়াজু

ইফতারে পেঁয়াজু খেতে সবাই পছন্দ করেন। বাসায় মজাদার এ ইফতারটি সবাই বানান। তবে আজ আমরা জানবো রেস্তোরা স্টাইলে মচমচে ও সুস্বাদু পেঁয়াজু কীভাবে বানানো...

শুক্রবার, ১৮ মে ২০১৮

সর্বশেষ

শুক্রবার ২ ঘণ্টা গ্যাসের চাপ কম থাকবে যেসব এলাকায়

জাতীয়

শুক্রবার ২ ঘণ্টা গ্যাসের চাপ কম থাকবে যেসব এলাকায়
আয়ারল্যান্ডকে ব্যাট করতে পাঠালেন লিটন

খেলাধুলা

আয়ারল্যান্ডকে ব্যাট করতে পাঠালেন লিটন
উপদেষ্টা পরিষদে চার অধ্যাদেশের খসড়া অনুমোদন

জাতীয়

উপদেষ্টা পরিষদে চার অধ্যাদেশের খসড়া অনুমোদন
জামায়াত নেতা তাহেরকে দেখতে হাসপাতালে মির্জা ফখরুল

রাজনীতি

জামায়াত নেতা তাহেরকে দেখতে হাসপাতালে মির্জা ফখরুল
মাত্র ১৩ ঘণ্টার ব্যবধানে ৩ বার কাঁপল দেশ

জাতীয়

মাত্র ১৩ ঘণ্টার ব্যবধানে ৩ বার কাঁপল দেশ
ভূমিকম্প হলে যে দোয়া পড়বেন

ধর্ম-জীবন

ভূমিকম্প হলে যে দোয়া পড়বেন
ভূমিকম্পের আতঙ্ক কাটছেই না, কোনোভাবে কি পূর্বাভাস পাওয়া সম্ভব?

জাতীয়

ভূমিকম্পের আতঙ্ক কাটছেই না, কোনোভাবে কি পূর্বাভাস পাওয়া সম্ভব?
বিএনপি থেকে মনোনয়ন বঞ্চিত ৩ প্রার্থীর শোডাউন

রাজনীতি

বিএনপি থেকে মনোনয়ন বঞ্চিত ৩ প্রার্থীর শোডাউন
মিস ইউনিভার্সের মালিকদের বিরুদ্ধে প্রতারণা ও মাদক পাচারের অভিযোগ

আন্তর্জাতিক

মিস ইউনিভার্সের মালিকদের বিরুদ্ধে প্রতারণা ও মাদক পাচারের অভিযোগ
নাইজেরিয়ায় জরুরি অবস্থা ঘোষণা, অতিরিক্ত সেনা ও পুলিশ নিয়োগের নির্দেশ

আন্তর্জাতিক

নাইজেরিয়ায় জরুরি অবস্থা ঘোষণা, অতিরিক্ত সেনা ও পুলিশ নিয়োগের নির্দেশ
স্বমহিমায় উদ্ভাসিত হচ্ছেন জাইমা রহমান

মত-ভিন্নমত

স্বমহিমায় উদ্ভাসিত হচ্ছেন জাইমা রহমান
ঘুম থেকে দেরি করে উঠলে যে ভিটামিন কমে যায়!

স্বাস্থ্য

ঘুম থেকে দেরি করে উঠলে যে ভিটামিন কমে যায়!
ধেয়ে আসছে ঘূর্ণিঝড়, চার সমুদ্রবন্দরে ১ নম্বর সতর্কসংকেত

জাতীয়

ধেয়ে আসছে ঘূর্ণিঝড়, চার সমুদ্রবন্দরে ১ নম্বর সতর্কসংকেত
সরকারি সিদ্ধান্তে নাগরিকদের ডিজিটাল অংশগ্রহণ বাড়ানোর উদ্যোগ

জাতীয়

সরকারি সিদ্ধান্তে নাগরিকদের ডিজিটাল অংশগ্রহণ বাড়ানোর উদ্যোগ
শেখ হাসিনার পক্ষে আদালতে না লড়ার সিদ্ধান্ত জেড আই খান পান্নার

আইন-বিচার

শেখ হাসিনার পক্ষে আদালতে না লড়ার সিদ্ধান্ত জেড আই খান পান্নার
দুই ছাত্র উপদেষ্টা ছাড়াও সরকারের অনেকেই নির্বাচনে যাচ্ছেন: আসিফ মাহমুদ

জাতীয়

দুই ছাত্র উপদেষ্টা ছাড়াও সরকারের অনেকেই নির্বাচনে যাচ্ছেন: আসিফ মাহমুদ
হংকংয়ে বহুতল ভবনে আগুনে নিহত বেড়ে ৫৫, নিখোঁজ ২৭৯ জন

আন্তর্জাতিক

হংকংয়ে বহুতল ভবনে আগুনে নিহত বেড়ে ৫৫, নিখোঁজ ২৭৯ জন
‘ইসরায়েল কখনোই ফিলিস্তিনকে মুছে ফেলতে পারবে না’

আন্তর্জাতিক

‘ইসরায়েল কখনোই ফিলিস্তিনকে মুছে ফেলতে পারবে না’
প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরে বিশাল নিয়োগ

ক্যারিয়ার

প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরে বিশাল নিয়োগ
চলচ্চিত্রে থার্ড ইনিংস শুরু করলেন পলি

বিনোদন

চলচ্চিত্রে থার্ড ইনিংস শুরু করলেন পলি
বিএনপির নতুন কর্মসূচি ঘোষণা

রাজনীতি

বিএনপির নতুন কর্মসূচি ঘোষণা
সশ্রম কারাদণ্ডপ্রাপ্তরা কারাগারে কী কাজ করেন

আইন-বিচার

সশ্রম কারাদণ্ডপ্রাপ্তরা কারাগারে কী কাজ করেন
ডেঙ্গুতে আরও সাতজনের প্রাণহানি

জাতীয়

ডেঙ্গুতে আরও সাতজনের প্রাণহানি
আইসিসিবিতে চার দিনব্যাপী সিরামিক প্রদর্শনী শুরু হচ্ছে আজ

অর্থ-বাণিজ্য

আইসিসিবিতে চার দিনব্যাপী সিরামিক প্রদর্শনী শুরু হচ্ছে আজ
ফের ভূমিকম্পে কাঁপলো দেশ

জাতীয়

ফের ভূমিকম্পে কাঁপলো দেশ
শ্রীলঙ্কায় বন্যা-ভূমিধসে কমপক্ষে ৩১ জনের মৃত্যু

আন্তর্জাতিক

শ্রীলঙ্কায় বন্যা-ভূমিধসে কমপক্ষে ৩১ জনের মৃত্যু
পটিয়ায় বসুন্ধরা শুভসংঘের উদ্যোগে শিক্ষার্থীদের মাঝে শিক্ষা সামগ্রী বিতরণ

বসুন্ধরা শুভসংঘ

পটিয়ায় বসুন্ধরা শুভসংঘের উদ্যোগে শিক্ষার্থীদের মাঝে শিক্ষা সামগ্রী বিতরণ
বসুন্ধরা শুভসংঘ ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় শাখার কর্মপরিকল্পনা সভা অনুষ্ঠিত

বসুন্ধরা শুভসংঘ

বসুন্ধরা শুভসংঘ ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় শাখার কর্মপরিকল্পনা সভা অনুষ্ঠিত
প্রথমবার চুম্বন দৃশ্যের অভিজ্ঞতা কেমন ছিলো জানালেন অভিনেত্রী

বিনোদন

প্রথমবার চুম্বন দৃশ্যের অভিজ্ঞতা কেমন ছিলো জানালেন অভিনেত্রী
বেগম খালেদা জিয়ার সুস্থতা কামনায় বিএনপির প্রার্থনা কর্মসূচি

রাজনীতি

বেগম খালেদা জিয়ার সুস্থতা কামনায় বিএনপির প্রার্থনা কর্মসূচি

সর্বাধিক পঠিত

একই দিনে ফিলিপাইন-জাপানে ৬ মাত্রার ভূমিকম্পের আঘাত

আন্তর্জাতিক

একই দিনে ফিলিপাইন-জাপানে ৬ মাত্রার ভূমিকম্পের আঘাত
হাসিনার স্বর্ণালঙ্কারের লকারে থাকা চিরকুটে মিললো যে তথ্য

রাজনীতি

হাসিনার স্বর্ণালঙ্কারের লকারে থাকা চিরকুটে মিললো যে তথ্য
নতুন পে-স্কেল নিয়ে বড় সুখবর

অর্থ-বাণিজ্য

নতুন পে-স্কেল নিয়ে বড় সুখবর
ভূমিকম্পে কাঁপলো টেকনাফ

সারাদেশ

ভূমিকম্পে কাঁপলো টেকনাফ
ভূমিকম্পে ঢাকার যেসব এলাকা কম ঝুঁকিপূর্ণ

রাজধানী

ভূমিকম্পে ঢাকার যেসব এলাকা কম ঝুঁকিপূর্ণ
বিদ্যুৎ বন্ধের বিজ্ঞপ্তি, টানা দুই দিন ভোগান্তি পোহাবে তিন অঞ্চলের গ্রাহক

জাতীয়

বিদ্যুৎ বন্ধের বিজ্ঞপ্তি, টানা দুই দিন ভোগান্তি পোহাবে তিন অঞ্চলের গ্রাহক
ফের ভূমিকম্পে কাঁপলো দেশ

জাতীয়

ফের ভূমিকম্পে কাঁপলো দেশ
তারকারা কেন লিখছেন ‘৯’, ‘২৪’, ‘৯৯+’? কারণ জানলে চমকে উঠবেন

বিনোদন

তারকারা কেন লিখছেন ‘৯’, ‘২৪’, ‘৯৯+’? কারণ জানলে চমকে উঠবেন
একযোগে ১৬৬ উপজেলায় নতুন ইউএনও

জাতীয়

একযোগে ১৬৬ উপজেলায় নতুন ইউএনও
তওবা না করা পর্যন্ত এনসিপির সকল কার্যক্রম বয়কট: আতিকুল গাজী

রাজনীতি

তওবা না করা পর্যন্ত এনসিপির সকল কার্যক্রম বয়কট: আতিকুল গাজী
কারাগারে ইমরান খানের মৃত্যুর গুজব

আন্তর্জাতিক

কারাগারে ইমরান খানের মৃত্যুর গুজব
দুই দিন ৯ ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকবে না তিন এলাকায়

সারাদেশ

দুই দিন ৯ ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকবে না তিন এলাকায়
মোবাইল ফোন বৈধ কিনা যেভাবে চেক করবেন

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি

মোবাইল ফোন বৈধ কিনা যেভাবে চেক করবেন
বঙ্গোপসাগর, ভারত ও ভুটানে ভূমিকম্প

আন্তর্জাতিক

বঙ্গোপসাগর, ভারত ও ভুটানে ভূমিকম্প
প্রাথমিক শিক্ষক নিয়োগ:  প্রথম ধাপের পরীক্ষা জানুয়ারির শুরুতে

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

প্রাথমিক শিক্ষক নিয়োগ:  প্রথম ধাপের পরীক্ষা জানুয়ারির শুরুতে
শেখ হাসিনাকে ফেরত পাঠানোর প্রশ্নে যা জানালো ভারত

আন্তর্জাতিক

শেখ হাসিনাকে ফেরত পাঠানোর প্রশ্নে যা জানালো ভারত
বিএনপি থেকে সুখবর পেলেন ৭৪ নেতা

জাতীয়

বিএনপি থেকে সুখবর পেলেন ৭৪ নেতা
জেলে বসেই অনার্সে ফার্স্ট, ১০ বছর পর মাস্টার্সেও পেলেন ৪—কে এই শিবির নেতা?

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

জেলে বসেই অনার্সে ফার্স্ট, ১০ বছর পর মাস্টার্সেও পেলেন ৪—কে এই শিবির নেতা?
তানজিন তিশাকে নিয়ে চাঞ্চল্যকর তথ্য ফাঁস

বিনোদন

তানজিন তিশাকে নিয়ে চাঞ্চল্যকর তথ্য ফাঁস
দুই নেতার বহিষ্কারাদেশ বহাল রাখল বিএনপি

রাজনীতি

দুই নেতার বহিষ্কারাদেশ বহাল রাখল বিএনপি
বাবরি মসজিদ নির্মাণের ঘোষণা: উত্তপ্ত ভারত, জড়িয়ে গেল বাংলাদেশের নামও

আন্তর্জাতিক

বাবরি মসজিদ নির্মাণের ঘোষণা: উত্তপ্ত ভারত, জড়িয়ে গেল বাংলাদেশের নামও
দেশের বাজারে কত দামে বিক্রি হচ্ছে স্বর্ণ

অর্থ-বাণিজ্য

দেশের বাজারে কত দামে বিক্রি হচ্ছে স্বর্ণ
দল পেয়েই চমক দেখালো নোয়াখালী এক্সপ্রেস

খেলাধুলা

দল পেয়েই চমক দেখালো নোয়াখালী এক্সপ্রেস
বিএনপি থেকে সুখবর পেলেন আরও ১০ নেতা

রাজনীতি

বিএনপি থেকে সুখবর পেলেন আরও ১০ নেতা
এনসিপিসহ চার দলের নতুন জোটের ঘোষণা আজ

রাজনীতি

এনসিপিসহ চার দলের নতুন জোটের ঘোষণা আজ
প্লট বরাদ্দে দুর্নীতির তিন মামলায় হাসিনার ২১ বছরের কারাদণ্ড

আইন-বিচার

প্লট বরাদ্দে দুর্নীতির তিন মামলায় হাসিনার ২১ বছরের কারাদণ্ড
লটারিতে নারী এসপি পেল ৪ জেলা

আইন-বিচার

লটারিতে নারী এসপি পেল ৪ জেলা
হংকংয়ের ৭টি বহুতল ভবনে আগুন: মৃতের সংখ্যা বেড়ে ৪৪

আন্তর্জাতিক

হংকংয়ের ৭টি বহুতল ভবনে আগুন: মৃতের সংখ্যা বেড়ে ৪৪
ঢাবিতে গোলাম রাব্বানীর ছাত্রত্ব বাতিল, জিএস পদও খারিজ

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

ঢাবিতে গোলাম রাব্বানীর ছাত্রত্ব বাতিল, জিএস পদও খারিজ
বিশ্ববাজারে স্বর্ণের দামে পতন

অর্থ-বাণিজ্য

বিশ্ববাজারে স্বর্ণের দামে পতন