news24bd
news24bd

রান্নাঘর

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ কোরমা

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ কোরমা

রেসেপি: চিংড়ির পাকোড়া

রেসেপি: চিংড়ির পাকোড়া

নারিকেল দুধে হাঁসের মাংসের তুলনা নেই

নারিকেল দুধে হাঁসের মাংসের তুলনা নেই

শীত চলে এসেছে আর এই সময়টাতেই হাঁসের মাংস খাওয়ার মজাই আলাদা। ছুটির দিনে অতিথি আপ্যায়ন ও পরিবারের সদস্যদের জন্য ঘরেই রান্না করতে পারেন নারিকেল দুধে...

যেভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু ইলিশ কোরমা

যেভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু ইলিশ কোরমা

ইলিশ বাঙালিদের প্রিয় মাছ। ইলিশ খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায়। ইলিশের যেকোনো পদই খেতে সুস্বাদু। তবে খেয়েছেন কী নারিকেল দুধে ইলিশ কোরমা।...

শুক্রবার, ২১ সেপ্টেম্বর ২০১৮

ঘরেই তৈরী করুন মজাদার চিংড়ি পোলাও

ঘরেই তৈরী করুন মজাদার চিংড়ি পোলাও

অনেক সময় আমরা খিচুড়ী খেয়ে থাকি। তবে স্বাদের ভিন্নতা আনতে তৈরি করে ফেলতে পারেন চিংড়ি পোলাও। ঝামেলা ছাড়া খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন এ পদটি। আসুন জেনে নেই...

বুধবার, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০১৮

রান্নায় ধনে পাতা না খেলে যে ক্ষতি!

রান্নায় ধনে পাতা না খেলে যে ক্ষতি!

অনেকেরই ধারণা, ধনে পাতা শরীর গরম করে। কিন্তু জানেন কি, পরিমাণ বুঝে ধনে পাতা খেলে তা শরীরের নানা অসুখ দূর করে। তাই নিত্য খাদ্য তালিকায় এই পাতা রাখার...

বুধবার, ১২ সেপ্টেম্বর ২০১৮

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন বোরহানি

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন বোরহানি

বোরহানি পছন্দ করে না এমন লোক খুঁজে পাওয়া মুশকিল? আর চলছে কোরবানির ঈদের ইমেজ। তাই মাংস, বিরনী ও ভাড়ি খাবারের সাথে বোরহানি না হলে কী চলে? এবার মুখরোচক...

শনিবার, ২৫ আগস্ট ২০১৮

রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়

রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়

এই বর্ষায় ঘর-বাড়ি পরিষ্কারের মধ্যে বিশেষ খেয়াল রাখতে হয় রান্নাঘরের। স্যাঁতস্যাঁতে আবহাওয়ায় রান্নাঘর জুড়ে ভ্যাপসা গন্ধ ছড়াতে থাকে।  বৃষ্টি হলে...

বৃহস্পতিবার, ২৬ জুলাই ২০১৮

পচা ও ভালো ডিম চেনার উপায়

পচা ও ভালো ডিম চেনার উপায়

আমরা বাজারে যে ডিম কিনে থাকি তা ভালো না পচা তা বুঝতে পারি না অনেকে। কিন্তু ডিম না ফাটিয়ে বোঝা যায় তা পচা না ভালো। সহজেই দু-একটা ছোট্ট পরীক্ষা করে বুঝে...

সোমবার, ২৩ জুলাই ২০১৮

ঘরেই রান্না করুন রুই মাছের কোফতা কারি

ঘরেই রান্না করুন রুই মাছের কোফতা কারি

মাছ বাঙালির পছন্দের খাবার । আর রুই মাছ তো সাবারই প্রিয় । তাহলে চলুন ঘরেই রান্না করে ফেলি রুই মাছের কোফতা কারি। রুই মাছের ভুনা তো অনেক খেয়েছেন এবার নতুন...

সোমবার, ২৩ জুলাই ২০১৮

প্রিয়জনদের জন্য রান্না করুন নারিকেলের দুধে মুরগি

প্রিয়জনদের জন্য রান্না করুন নারিকেলের দুধে মুরগি

আপরনার প্রিয়জনদের জন্য রান্না করতে পারেন নারিকেলের দুধে মুরগি। এইটি স্বাদে ঐতিহ্য, রান্না করে খাওয়াতে পারেন আপনার মনের মানুষকে। মুরগির মাংস রান্নায়...

শনিবার, ১৪ জুলাই ২০১৮

 স্বাদে ভরপুর চিংড়ির ঝিঙে

স্বাদে ভরপুর চিংড়ির ঝিঙে

চিংড়ি মাছ কমবেশি সবাই খেতে পছন্দ করেন। চিংড়ি মাছ যে তরকারিতেই ব্যবহার করা হয়, তার স্বাদ ও ফ্লেভার অনেক বেড়ে যায়। আর ঝিঙে দিয়ে হয় যদি চিংড়ির তরকারি তাহলে...

বুধবার, ১১ জুলাই ২০১৮

যে ভাবে রান্না করবেন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম'

যে ভাবে রান্না করবেন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম'

আপনার ভালবাসার মানুষের জন্য ভাল কিছু রান্না করতে চাচ্ছেন? তা হলে রান্না করে ফেলুন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম' এটা চমকে দিতে পারে আপনার মানুষটিকে। আমাদের...

শনিবার, ৩০ জুন ২০১৮

ঈদের রেসিপি বিফ তেহারি

ঈদের রেসিপি বিফ তেহারি

বিফ তেহারি রান্না মোটেও কষ্টসাধ্য নয়। পদ্ধতি জানা থাকলে এই ঈদে খুব সহজেই রাঁধতে পারবেন সুস্বাদু এই খাবারটি। চলুন জেনে নেই বিফ তেহারি রান্নার সহজ উপায়-...

রোববার, ১৭ জুন ২০১৮

মুসলিম বিশ্বে ঈদুল ফিতরের জনপ্রিয় খাবার

মুসলিম বিশ্বে ঈদুল ফিতরের জনপ্রিয় খাবার

সৌদি আরব এবং ইউরোপে ঈদ উদযাপিত হয়েছে শুক্রবার। বাংলাদেশসহ অন্য অনেক দেশে ঈদ হয়েছে শনিবার। ঈদ মানেই উৎসব। আর এই উৎসবের প্রধান উপকরণ খাওয়া-দাওয়া।...

শনিবার, ১৬ জুন ২০১৮

বড় চিংড়ির মালাইকারি থাকুক সেহরিতে

বড় চিংড়ির মালাইকারি থাকুক সেহরিতে

চিংড়ি মাছের মালাইকারির অনেক রেসিপি রয়েছে। মালাইকারি সাধারণত নারকেলের দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়। এটাই এর মূল উপাদান। তবে অনেকে নারকেলের দুধের পরিবর্তে...

সোমবার, ১১ জুন ২০১৮

সেহরিতে মোগলাই চিকেন মালাইকারি

সেহরিতে মোগলাই চিকেন মালাইকারি

সেহরির সময় কম মসলা ও একটু সাদা ধাঁচের খাবার খাওয়া ভালো। সারাদিন পানির তৃষ্ণা অনেক কম লাগে। সারাদিন রোজা রেখে অস্বস্থি বোধ হয় কম। তবে সেই ভোরে ঘুম থেকে...

রোববার, ৩ জুন ২০১৮

ইফতারে মুখরোচক হালিম

ইফতারে মুখরোচক হালিম

ইফতারে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে হালিমের জুড়ি নেই। সারা দিন রোজা রাখার পর মুখে রুচি থাকে না অনেকের। রোজায় মুখে রুচি বাড়াতে ইফতারে খেতে...

বুধবার, ২৩ মে ২০১৮

ঘরে বসে চকোলেট আইসক্রিম বানাবেন যেভাবে

ঘরে বসে চকোলেট আইসক্রিম বানাবেন যেভাবে

হঠাৎ করেই গরম পড়ে গেছে। মাঝে মধ্যে ঝড়-বৃষ্টি হলেও তা থেকে ক্ষণিকেরই স্বস্তি মিলছে। গরমের কারণে দিনের বেশিরভাগ সময়েই একটা হাসফাঁস অবস্থা। এই অবস্থায়...

সোমবার, ২১ মে ২০১৮

ইফতারে থাকুক রেস্তোরা স্টাইলের পেঁয়াজু

ইফতারে থাকুক রেস্তোরা স্টাইলের পেঁয়াজু

ইফতারে পেঁয়াজু খেতে সবাই পছন্দ করেন। বাসায় মজাদার এ ইফতারটি সবাই বানান। তবে আজ আমরা জানবো রেস্তোরা স্টাইলে মচমচে ও সুস্বাদু পেঁয়াজু কীভাবে বানানো...

শুক্রবার, ১৮ মে ২০১৮

সর্বশেষ

প্রতিশোধ নিচ্ছে ইরান, হামলা চালিয়ে নিলো ৩ মার্কিন সেনার প্রাণ

আন্তর্জাতিক

প্রতিশোধ নিচ্ছে ইরান, হামলা চালিয়ে নিলো ৩ মার্কিন সেনার প্রাণ
আবুধাবির নৌঘাঁটিতে ইরানের ড্রোন হামলায় আগুন

আন্তর্জাতিক

আবুধাবির নৌঘাঁটিতে ইরানের ড্রোন হামলায় আগুন
সবার আগে জুলাই হত্যাকাণ্ডের বিচার নিশ্চিত করতে হবে: নাহিদ ইসলাম

রাজনীতি

সবার আগে জুলাই হত্যাকাণ্ডের বিচার নিশ্চিত করতে হবে: নাহিদ ইসলাম
যশোরে বিএনপি নেতা হত্যা, আসামি মনিরুল গ্রেপ্তার

সারাদেশ

যশোরে বিএনপি নেতা হত্যা, আসামি মনিরুল গ্রেপ্তার
মার্কিন রণতরী আব্রাহাম লিঙ্কনে ইরানের ক্ষেপণাস্ত্র হামলা

আন্তর্জাতিক

মার্কিন রণতরী আব্রাহাম লিঙ্কনে ইরানের ক্ষেপণাস্ত্র হামলা
মৃত্যুর আগে আলভীর স্ত্রী ইকরা কী বলেছিলেন, জানালেন বান্ধবী

বিনোদন

মৃত্যুর আগে আলভীর স্ত্রী ইকরা কী বলেছিলেন, জানালেন বান্ধবী
খামেনিকে হত্যা আন্তর্জাতিক আইনের ‘লঙ্ঘন’, মরহুমের রূহের মাগফিরাত কামনা করি: শেহবাজ শরিফ

আন্তর্জাতিক

খামেনিকে হত্যা আন্তর্জাতিক আইনের ‘লঙ্ঘন’, মরহুমের রূহের মাগফিরাত কামনা করি: শেহবাজ শরিফ
ইরানের ক্ষমতাধর ব্যক্তি কে এই লারিজানি

আন্তর্জাতিক

ইরানের ক্ষমতাধর ব্যক্তি কে এই লারিজানি
খামেনির মৃত্যুর পর জরুরি ব্যবস্থা গ্রহণের নির্দেশ দক্ষিণ কোরিয়া প্রেসিডেন্টের

আন্তর্জাতিক

খামেনির মৃত্যুর পর জরুরি ব্যবস্থা গ্রহণের নির্দেশ দক্ষিণ কোরিয়া প্রেসিডেন্টের
এক লাফে ১০ শতাংশ বাড়লো জ্বালানি তেলের দাম

আন্তর্জাতিক

এক লাফে ১০ শতাংশ বাড়লো জ্বালানি তেলের দাম
দাম বাড়ল ওয়াসার এটিএম বুথের পানির

জাতীয়

দাম বাড়ল ওয়াসার এটিএম বুথের পানির
দুই দিনের মধ্যেই নতুন নেতা নির্বাচন করবে ইরান: আরাগচি

আন্তর্জাতিক

দুই দিনের মধ্যেই নতুন নেতা নির্বাচন করবে ইরান: আরাগচি
বায়তুল মোকাররমে শহীদ আয়াতুল্লাহ খামেনির গায়েবানা জানাজা

রাজনীতি

বায়তুল মোকাররমে শহীদ আয়াতুল্লাহ খামেনির গায়েবানা জানাজা
নির্বাচন পরবর্তী সহিংসতা বন্ধ করুন: গোলাম পরওয়ার

রাজনীতি

নির্বাচন পরবর্তী সহিংসতা বন্ধ করুন: গোলাম পরওয়ার
‘যুক্তরাষ্ট্র ও ইসরায়েলের জন্য এই যুদ্ধে কোনো বিজয় অর্জন সম্ভব নয়’

আন্তর্জাতিক

‘যুক্তরাষ্ট্র ও ইসরায়েলের জন্য এই যুদ্ধে কোনো বিজয় অর্জন সম্ভব নয়’
ফের ইরানের হামলা, নতুন বার্তা দিলো সৌদি আরব

আন্তর্জাতিক

ফের ইরানের হামলা, নতুন বার্তা দিলো সৌদি আরব
বিমান হামলায় এবার ইরানের সাবেক প্রেসিডেন্ট মাহমুদ আহমেদিনেজাদ নিহত

আন্তর্জাতিক

বিমান হামলায় এবার ইরানের সাবেক প্রেসিডেন্ট মাহমুদ আহমেদিনেজাদ নিহত
ইরানের ক্ষেপণাস্ত্র হামলায় লণ্ডভণ্ড আরব আমিরাত

আন্তর্জাতিক

ইরানের ক্ষেপণাস্ত্র হামলায় লণ্ডভণ্ড আরব আমিরাত
শাহজালালে ৭৪ ফ্লাইট বাতিল

জাতীয়

শাহজালালে ৭৪ ফ্লাইট বাতিল
ইরানের বিরুদ্ধে সৌদির কড়া পদক্ষেপ

আন্তর্জাতিক

ইরানের বিরুদ্ধে সৌদির কড়া পদক্ষেপ
ডিএমপির গুরুত্বপূর্ণ ৪ বিভাগে ডিসি পদে রদবদল

রাজধানী

ডিএমপির গুরুত্বপূর্ণ ৪ বিভাগে ডিসি পদে রদবদল
ইরানের মোক্ষম জবাব শুরু, এক হামলাতেই নিহত ৯

আন্তর্জাতিক

ইরানের মোক্ষম জবাব শুরু, এক হামলাতেই নিহত ৯
বছরের প্রথম চন্দ্রগ্রহণ এ সপ্তাহেই

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি

বছরের প্রথম চন্দ্রগ্রহণ এ সপ্তাহেই
পুলিশ হত্যার ঘটনা পুনঃতদন্তের সুযোগ নেই: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী

জাতীয়

পুলিশ হত্যার ঘটনা পুনঃতদন্তের সুযোগ নেই: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী
মতিঝিলে খণ্ডিত লাশের রহস্য উদঘাটন, সিসিটিভিতে ধরা পড়ল চাঞ্চল্যকর দৃশ্য

রাজধানী

মতিঝিলে খণ্ডিত লাশের রহস্য উদঘাটন, সিসিটিভিতে ধরা পড়ল চাঞ্চল্যকর দৃশ্য
সোনারগাঁওয়ে ডোবার পাশে কঙ্কাল, পাশে পড়ে ছিল প্যান্ট ও টি শার্ট

সারাদেশ

সোনারগাঁওয়ে ডোবার পাশে কঙ্কাল, পাশে পড়ে ছিল প্যান্ট ও টি শার্ট
ইমাম-মুয়াজ্জিনদের সম্মানীর নামে প্রতারণা, সাবধান করলো ইসলামিক ফাউন্ডেশন

জাতীয়

ইমাম-মুয়াজ্জিনদের সম্মানীর নামে প্রতারণা, সাবধান করলো ইসলামিক ফাউন্ডেশন
ফুটবলে আসছে বড় পরিবর্তন, শিগগিরই হবে কার্যকর

খেলাধুলা

ফুটবলে আসছে বড় পরিবর্তন, শিগগিরই হবে কার্যকর
হত্যা মামলায় বিএনপি নেতা গ্রেপ্তার

সারাদেশ

হত্যা মামলায় বিএনপি নেতা গ্রেপ্তার
৪ দেশে নাগরিকদের জরুরি বার্তা দিল যুক্তরাজ্য

আন্তর্জাতিক

৪ দেশে নাগরিকদের জরুরি বার্তা দিল যুক্তরাজ্য

সর্বাধিক পঠিত

পে স্কেল বাস্তবায়নে সরকারের নতুন পরিকল্পনা

জাতীয়

পে স্কেল বাস্তবায়নে সরকারের নতুন পরিকল্পনা
ইরানে যুক্তরাষ্ট্র-ইসরায়েলের হামলা, অবশেষে মুখ খুললো উত্তর কোরিয়া

আন্তর্জাতিক

ইরানে যুক্তরাষ্ট্র-ইসরায়েলের হামলা, অবশেষে মুখ খুললো উত্তর কোরিয়া
জরুরি বৈঠকে বসছে সৌদিসহ ৬ আরব দেশ

আন্তর্জাতিক

জরুরি বৈঠকে বসছে সৌদিসহ ৬ আরব দেশ
শেরপুর-৩ আসনে জামায়াতের চমক: প্রার্থী হলেন প্রয়াত নেতার ভাই

রাজনীতি

শেরপুর-৩ আসনে জামায়াতের চমক: প্রার্থী হলেন প্রয়াত নেতার ভাই
ফের ইরানের হামলা, নতুন বার্তা দিলো সৌদি আরব

আন্তর্জাতিক

ফের ইরানের হামলা, নতুন বার্তা দিলো সৌদি আরব
ইসলামী বিশ্বকে জরুরি পদক্ষেপের আহ্বান এরদোয়ানের

আন্তর্জাতিক

ইসলামী বিশ্বকে জরুরি পদক্ষেপের আহ্বান এরদোয়ানের
করাচিতে মার্কিন দূতাবাসে হামলা ও সংঘর্ষে নিহত ৯

আন্তর্জাতিক

করাচিতে মার্কিন দূতাবাসে হামলা ও সংঘর্ষে নিহত ৯
ইরানে হামলায় রেডলাইন অতিক্রম না করার হুঁশিয়ারি চীনের

আন্তর্জাতিক

ইরানে হামলায় রেডলাইন অতিক্রম না করার হুঁশিয়ারি চীনের
খামেনিকে হত্যা, নিজেদের অবস্থান তুলে ধরলো চীন

আন্তর্জাতিক

খামেনিকে হত্যা, নিজেদের অবস্থান তুলে ধরলো চীন
মধ্যপ্রাচ্যে অবস্থানরত বাংলাদেশিদের বিশেষ দিকনির্দেশনা দিলেন প্রধানমন্ত্রী

জাতীয়

মধ্যপ্রাচ্যে অবস্থানরত বাংলাদেশিদের বিশেষ দিকনির্দেশনা দিলেন প্রধানমন্ত্রী
সিআইএ–ইসরায়েল কীভাবে খামেনির অবস্থান শনাক্ত করলো?

আন্তর্জাতিক

সিআইএ–ইসরায়েল কীভাবে খামেনির অবস্থান শনাক্ত করলো?
ভারতীয় ভিসা নিয়ে মিললো বড় সুখবর

জাতীয়

ভারতীয় ভিসা নিয়ে মিললো বড় সুখবর
মার্চে জ্বালানি তেলের দাম নির্ধারণ

অর্থ-বাণিজ্য

মার্চে জ্বালানি তেলের দাম নির্ধারণ
বিএনপি-জামায়াত সংঘর্ষে নিহত ১

সারাদেশ

বিএনপি-জামায়াত সংঘর্ষে নিহত ১
ইরানের সর্বোচ্চ নেতা খামেনি নিহত, ৪০ দিনের রাষ্ট্রীয় শোক ঘোষণা

আন্তর্জাতিক

ইরানের সর্বোচ্চ নেতা খামেনি নিহত, ৪০ দিনের রাষ্ট্রীয় শোক ঘোষণা
যুক্তরাষ্ট্রে যুদ্ধবিরোধী নতুন ঢেউ

আন্তর্জাতিক

যুক্তরাষ্ট্রে যুদ্ধবিরোধী নতুন ঢেউ
‘আজ এমন আঘাত করব, যা আগে কখনো অনুভব করেনি’

আন্তর্জাতিক

‘আজ এমন আঘাত করব, যা আগে কখনো অনুভব করেনি’
খামেনি ‘বেঁচে নেই’ এমন ইঙ্গিত পাওয়া যাচ্ছে, দাবি নেতানিয়াহুর

আন্তর্জাতিক

খামেনি ‘বেঁচে নেই’ এমন ইঙ্গিত পাওয়া যাচ্ছে, দাবি নেতানিয়াহুর
ইরানে পাল্টা হামলার হুমকি সৌদির

আন্তর্জাতিক

ইরানে পাল্টা হামলার হুমকি সৌদির
সুরক্ষিত ভবনে খামেনিকে কীভাবে হত্যা করা হলো?

আন্তর্জাতিক

সুরক্ষিত ভবনে খামেনিকে কীভাবে হত্যা করা হলো?
মৃত্যুর আগে শেষ বক্তৃতায় যা বলেছিলেন খামেনি

আন্তর্জাতিক

মৃত্যুর আগে শেষ বক্তৃতায় যা বলেছিলেন খামেনি
ইরানের হামলায় কাতারে থাকা উন্নত মার্কিন রাডার সিস্টেম সম্পূর্ণ ধ্বংস: আইআরজিসি

আন্তর্জাতিক

ইরানের হামলায় কাতারে থাকা উন্নত মার্কিন রাডার সিস্টেম সম্পূর্ণ ধ্বংস: আইআরজিসি
এমন ধ্বংসাত্মক আঘাত হানব যে তোমরাই শেষ পর্যন্ত ক্ষমা ভিক্ষা চাইবে

আন্তর্জাতিক

এমন ধ্বংসাত্মক আঘাত হানব যে তোমরাই শেষ পর্যন্ত ক্ষমা ভিক্ষা চাইবে
সৌদির রাজধানীতে বিস্ফোরণের খবর

আন্তর্জাতিক

সৌদির রাজধানীতে বিস্ফোরণের খবর
তেল আবিব সেনা সদর ও ২৭ মার্কিন ঘাঁটিতে হামলা ইরানের

আন্তর্জাতিক

তেল আবিব সেনা সদর ও ২৭ মার্কিন ঘাঁটিতে হামলা ইরানের
খামেনি হত্যা আন্তর্জাতিক আইনের পরিপন্থী এক নির্মম হত্যা: পুতিন

আন্তর্জাতিক

খামেনি হত্যা আন্তর্জাতিক আইনের পরিপন্থী এক নির্মম হত্যা: পুতিন
কার্যক্রম নিষিদ্ধ আ.লীগের সাবেক এমপি আটক

সারাদেশ

কার্যক্রম নিষিদ্ধ আ.লীগের সাবেক এমপি আটক
খামেনির পরবর্তী উত্তরসূরি হওয়ার আলোচনায় ৫ নাম

আন্তর্জাতিক

খামেনির পরবর্তী উত্তরসূরি হওয়ার আলোচনায় ৫ নাম
ইরানের ক্ষেপণাস্ত্র হামলায় লণ্ডভণ্ড আরব আমিরাত

আন্তর্জাতিক

ইরানের ক্ষেপণাস্ত্র হামলায় লণ্ডভণ্ড আরব আমিরাত
ইরানের অন্তর্বর্তীকালীন নেতৃত্ব দেবেন ৩ সদস্যের পর্ষদ

আন্তর্জাতিক

ইরানের অন্তর্বর্তীকালীন নেতৃত্ব দেবেন ৩ সদস্যের পর্ষদ