news24bd
news24bd

রান্নাঘর

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ কোরমা

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ কোরমা

রেসেপি: চিংড়ির পাকোড়া

রেসেপি: চিংড়ির পাকোড়া

নারিকেল দুধে হাঁসের মাংসের তুলনা নেই

নারিকেল দুধে হাঁসের মাংসের তুলনা নেই

শীত চলে এসেছে আর এই সময়টাতেই হাঁসের মাংস খাওয়ার মজাই আলাদা। ছুটির দিনে অতিথি আপ্যায়ন ও পরিবারের সদস্যদের জন্য ঘরেই রান্না করতে পারেন নারিকেল দুধে...

যেভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু ইলিশ কোরমা

যেভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু ইলিশ কোরমা

ইলিশ বাঙালিদের প্রিয় মাছ। ইলিশ খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায়। ইলিশের যেকোনো পদই খেতে সুস্বাদু। তবে খেয়েছেন কী নারিকেল দুধে ইলিশ কোরমা।...

শুক্রবার, ২১ সেপ্টেম্বর ২০১৮

ঘরেই তৈরী করুন মজাদার চিংড়ি পোলাও

ঘরেই তৈরী করুন মজাদার চিংড়ি পোলাও

অনেক সময় আমরা খিচুড়ী খেয়ে থাকি। তবে স্বাদের ভিন্নতা আনতে তৈরি করে ফেলতে পারেন চিংড়ি পোলাও। ঝামেলা ছাড়া খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন এ পদটি। আসুন জেনে নেই...

বুধবার, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০১৮

রান্নায় ধনে পাতা না খেলে যে ক্ষতি!

রান্নায় ধনে পাতা না খেলে যে ক্ষতি!

অনেকেরই ধারণা, ধনে পাতা শরীর গরম করে। কিন্তু জানেন কি, পরিমাণ বুঝে ধনে পাতা খেলে তা শরীরের নানা অসুখ দূর করে। তাই নিত্য খাদ্য তালিকায় এই পাতা রাখার...

বুধবার, ১২ সেপ্টেম্বর ২০১৮

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন বোরহানি

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন বোরহানি

বোরহানি পছন্দ করে না এমন লোক খুঁজে পাওয়া মুশকিল? আর চলছে কোরবানির ঈদের ইমেজ। তাই মাংস, বিরনী ও ভাড়ি খাবারের সাথে বোরহানি না হলে কী চলে? এবার মুখরোচক...

শনিবার, ২৫ আগস্ট ২০১৮

রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়

রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়

এই বর্ষায় ঘর-বাড়ি পরিষ্কারের মধ্যে বিশেষ খেয়াল রাখতে হয় রান্নাঘরের। স্যাঁতস্যাঁতে আবহাওয়ায় রান্নাঘর জুড়ে ভ্যাপসা গন্ধ ছড়াতে থাকে।  বৃষ্টি হলে...

বৃহস্পতিবার, ২৬ জুলাই ২০১৮

পচা ও ভালো ডিম চেনার উপায়

পচা ও ভালো ডিম চেনার উপায়

আমরা বাজারে যে ডিম কিনে থাকি তা ভালো না পচা তা বুঝতে পারি না অনেকে। কিন্তু ডিম না ফাটিয়ে বোঝা যায় তা পচা না ভালো। সহজেই দু-একটা ছোট্ট পরীক্ষা করে বুঝে...

সোমবার, ২৩ জুলাই ২০১৮

ঘরেই রান্না করুন রুই মাছের কোফতা কারি

ঘরেই রান্না করুন রুই মাছের কোফতা কারি

মাছ বাঙালির পছন্দের খাবার । আর রুই মাছ তো সাবারই প্রিয় । তাহলে চলুন ঘরেই রান্না করে ফেলি রুই মাছের কোফতা কারি। রুই মাছের ভুনা তো অনেক খেয়েছেন এবার নতুন...

সোমবার, ২৩ জুলাই ২০১৮

প্রিয়জনদের জন্য রান্না করুন নারিকেলের দুধে মুরগি

প্রিয়জনদের জন্য রান্না করুন নারিকেলের দুধে মুরগি

আপরনার প্রিয়জনদের জন্য রান্না করতে পারেন নারিকেলের দুধে মুরগি। এইটি স্বাদে ঐতিহ্য, রান্না করে খাওয়াতে পারেন আপনার মনের মানুষকে। মুরগির মাংস রান্নায়...

শনিবার, ১৪ জুলাই ২০১৮

 স্বাদে ভরপুর চিংড়ির ঝিঙে

স্বাদে ভরপুর চিংড়ির ঝিঙে

চিংড়ি মাছ কমবেশি সবাই খেতে পছন্দ করেন। চিংড়ি মাছ যে তরকারিতেই ব্যবহার করা হয়, তার স্বাদ ও ফ্লেভার অনেক বেড়ে যায়। আর ঝিঙে দিয়ে হয় যদি চিংড়ির তরকারি তাহলে...

বুধবার, ১১ জুলাই ২০১৮

যে ভাবে রান্না করবেন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম'

যে ভাবে রান্না করবেন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম'

আপনার ভালবাসার মানুষের জন্য ভাল কিছু রান্না করতে চাচ্ছেন? তা হলে রান্না করে ফেলুন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম' এটা চমকে দিতে পারে আপনার মানুষটিকে। আমাদের...

শনিবার, ৩০ জুন ২০১৮

ঈদের রেসিপি বিফ তেহারি

ঈদের রেসিপি বিফ তেহারি

বিফ তেহারি রান্না মোটেও কষ্টসাধ্য নয়। পদ্ধতি জানা থাকলে এই ঈদে খুব সহজেই রাঁধতে পারবেন সুস্বাদু এই খাবারটি। চলুন জেনে নেই বিফ তেহারি রান্নার সহজ উপায়-...

রোববার, ১৭ জুন ২০১৮

মুসলিম বিশ্বে ঈদুল ফিতরের জনপ্রিয় খাবার

মুসলিম বিশ্বে ঈদুল ফিতরের জনপ্রিয় খাবার

সৌদি আরব এবং ইউরোপে ঈদ উদযাপিত হয়েছে শুক্রবার। বাংলাদেশসহ অন্য অনেক দেশে ঈদ হয়েছে শনিবার। ঈদ মানেই উৎসব। আর এই উৎসবের প্রধান উপকরণ খাওয়া-দাওয়া।...

শনিবার, ১৬ জুন ২০১৮

বড় চিংড়ির মালাইকারি থাকুক সেহরিতে

বড় চিংড়ির মালাইকারি থাকুক সেহরিতে

চিংড়ি মাছের মালাইকারির অনেক রেসিপি রয়েছে। মালাইকারি সাধারণত নারকেলের দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়। এটাই এর মূল উপাদান। তবে অনেকে নারকেলের দুধের পরিবর্তে...

সোমবার, ১১ জুন ২০১৮

সেহরিতে মোগলাই চিকেন মালাইকারি

সেহরিতে মোগলাই চিকেন মালাইকারি

সেহরির সময় কম মসলা ও একটু সাদা ধাঁচের খাবার খাওয়া ভালো। সারাদিন পানির তৃষ্ণা অনেক কম লাগে। সারাদিন রোজা রেখে অস্বস্থি বোধ হয় কম। তবে সেই ভোরে ঘুম থেকে...

রোববার, ৩ জুন ২০১৮

ইফতারে মুখরোচক হালিম

ইফতারে মুখরোচক হালিম

ইফতারে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে হালিমের জুড়ি নেই। সারা দিন রোজা রাখার পর মুখে রুচি থাকে না অনেকের। রোজায় মুখে রুচি বাড়াতে ইফতারে খেতে...

বুধবার, ২৩ মে ২০১৮

ঘরে বসে চকোলেট আইসক্রিম বানাবেন যেভাবে

ঘরে বসে চকোলেট আইসক্রিম বানাবেন যেভাবে

হঠাৎ করেই গরম পড়ে গেছে। মাঝে মধ্যে ঝড়-বৃষ্টি হলেও তা থেকে ক্ষণিকেরই স্বস্তি মিলছে। গরমের কারণে দিনের বেশিরভাগ সময়েই একটা হাসফাঁস অবস্থা। এই অবস্থায়...

সোমবার, ২১ মে ২০১৮

ইফতারে থাকুক রেস্তোরা স্টাইলের পেঁয়াজু

ইফতারে থাকুক রেস্তোরা স্টাইলের পেঁয়াজু

ইফতারে পেঁয়াজু খেতে সবাই পছন্দ করেন। বাসায় মজাদার এ ইফতারটি সবাই বানান। তবে আজ আমরা জানবো রেস্তোরা স্টাইলে মচমচে ও সুস্বাদু পেঁয়াজু কীভাবে বানানো...

শুক্রবার, ১৮ মে ২০১৮

সর্বশেষ

হঠাৎ কেন যুক্তরাষ্ট্র সফরে রাজা চার্লস ও রানি ক্যামিলা

আন্তর্জাতিক

হঠাৎ কেন যুক্তরাষ্ট্র সফরে রাজা চার্লস ও রানি ক্যামিলা
আমি বিপ্লবের নেতার কাছ থেকে একটি বার্তা পেয়েছি: পুতিন

আন্তর্জাতিক

আমি বিপ্লবের নেতার কাছ থেকে একটি বার্তা পেয়েছি: পুতিন
চার সমুদ্রবন্দরকে ৩ নম্বর সতর্ক সংকেত

জাতীয়

চার সমুদ্রবন্দরকে ৩ নম্বর সতর্ক সংকেত
আবারও ট্রাম্পের ওপর চাপ বাড়ানোর উদ্যোগ ডেমোক্র্যাটদের

আন্তর্জাতিক

আবারও ট্রাম্পের ওপর চাপ বাড়ানোর উদ্যোগ ডেমোক্র্যাটদের
স্বর্ণের দামে আবারও পতন

অর্থ-বাণিজ্য

স্বর্ণের দামে আবারও পতন
লারিজানি ছিলেন পারস্য জাতির জন্য সম্পদ: আরাঘচি

আন্তর্জাতিক

লারিজানি ছিলেন পারস্য জাতির জন্য সম্পদ: আরাঘচি
প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে সাক্ষাৎ করেছেন রোসাটমের মহাপরিচালক

জাতীয়

প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে সাক্ষাৎ করেছেন রোসাটমের মহাপরিচালক
রাজধানীতে ঝুম বৃষ্টি

জাতীয়

রাজধানীতে ঝুম বৃষ্টি
জাতিসংঘে যুক্তরাষ্ট্র-ইরান বাকযুদ্ধ, সিদ্ধান্ত গেলো তেহরানের পক্ষে

আন্তর্জাতিক

জাতিসংঘে যুক্তরাষ্ট্র-ইরান বাকযুদ্ধ, সিদ্ধান্ত গেলো তেহরানের পক্ষে
ময়মনসিংহে হামের প্রকোপ বাড়ছে, ২৪ ঘণ্টায় আরও ৩ শিশুর মৃত্যু

স্বাস্থ্য

ময়মনসিংহে হামের প্রকোপ বাড়ছে, ২৪ ঘণ্টায় আরও ৩ শিশুর মৃত্যু
চট্টগ্রামে মাইক্রোবাস খাদে পড়ে প্রাণ গেল ৩ জনের

সারাদেশ

চট্টগ্রামে মাইক্রোবাস খাদে পড়ে প্রাণ গেল ৩ জনের
ইরান যুদ্ধ নিয়ে জরুরি বৈঠকে বসছে যুক্তরাজ্য

আন্তর্জাতিক

ইরান যুদ্ধ নিয়ে জরুরি বৈঠকে বসছে যুক্তরাজ্য
সৌদি আরব পৌঁছেছেন ৩৬৯৯৬ হজযাত্রী

ধর্ম-জীবন

সৌদি আরব পৌঁছেছেন ৩৬৯৯৬ হজযাত্রী
জাতীয় গ্রেডে যুক্ত হলো আদানির ৯২৫ মেগাওয়াট বিদ্যুৎ

জাতীয়

জাতীয় গ্রেডে যুক্ত হলো আদানির ৯২৫ মেগাওয়াট বিদ্যুৎ
বাল্যবিয়ের পরিধি বেড়েছে

জাতীয়

বাল্যবিয়ের পরিধি বেড়েছে
স্বাবলম্বী হওয়ার পথে ১৫২ নারী

বসুন্ধরা শুভসংঘ

স্বাবলম্বী হওয়ার পথে ১৫২ নারী
নিয়ন্ত্রণহীন অটোরিকশা

রাজধানী

নিয়ন্ত্রণহীন অটোরিকশা
বিদেশি বিনিয়োগে প্রতিযোগীদের চেয়ে বহু পিছিয়ে বাংলাদেশ

অর্থ-বাণিজ্য

বিদেশি বিনিয়োগে প্রতিযোগীদের চেয়ে বহু পিছিয়ে বাংলাদেশ
সহজেই মিলছে অবৈধ অস্ত্র

জাতীয়

সহজেই মিলছে অবৈধ অস্ত্র
দক্ষিণ সুদানে উড়োজাহাজ বিধ্বস্ত, পাইলটসহ নিহত ১৫

আন্তর্জাতিক

দক্ষিণ সুদানে উড়োজাহাজ বিধ্বস্ত, পাইলটসহ নিহত ১৫
বিশ্ববাজারে ফের বাড়ল তেলের দাম

আন্তর্জাতিক

বিশ্ববাজারে ফের বাড়ল তেলের দাম
ইরানের নতুন প্রস্তাবে খুশি হননি ট্রাম্প, কেন?

আন্তর্জাতিক

ইরানের নতুন প্রস্তাবে খুশি হননি ট্রাম্প, কেন?
মঙ্গলবার রাজধানীর যেসব এলাকায় মার্কেট বন্ধ

রাজধানী

মঙ্গলবার রাজধানীর যেসব এলাকায় মার্কেট বন্ধ
হজ পালনে গিয়ে সৌদিতে বাংলাদেশি শিক্ষকের মৃত্যু

জাতীয়

হজ পালনে গিয়ে সৌদিতে বাংলাদেশি শিক্ষকের মৃত্যু
রাশিয়া-ইরান প্রতিরক্ষা কর্মকর্তাদের বৈঠক, গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্ত

আন্তর্জাতিক

রাশিয়া-ইরান প্রতিরক্ষা কর্মকর্তাদের বৈঠক, গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্ত
আজ যে দামে বিক্রি হচ্ছে স্বর্ণ

অর্থ-বাণিজ্য

আজ যে দামে বিক্রি হচ্ছে স্বর্ণ
দখলদার ইসরায়েলকে হটিয়ে ‌‘প্রতি ইঞ্চি’ ভূমি মুক্ত করা হবে: হিজবুল্লাহ

আন্তর্জাতিক

দখলদার ইসরায়েলকে হটিয়ে ‌‘প্রতি ইঞ্চি’ ভূমি মুক্ত করা হবে: হিজবুল্লাহ
অভিনেতা ভরত কাপুর মারা গেছেন

বিনোদন

অভিনেতা ভরত কাপুর মারা গেছেন
রূপপুর পারমাণবিক বিদ্যুৎকেন্দ্রে জ্বালানি প্রবেশ শুরু আজ

জাতীয়

রূপপুর পারমাণবিক বিদ্যুৎকেন্দ্রে জ্বালানি প্রবেশ শুরু আজ
ট্রাম্পকে হত্যার উদ্দেশ্যে গুলি ছোড়েন অ্যালেন, মামলা দায়ের

আন্তর্জাতিক

ট্রাম্পকে হত্যার উদ্দেশ্যে গুলি ছোড়েন অ্যালেন, মামলা দায়ের

সর্বাধিক পঠিত

যাত্রী সেজে ফাঁদ, এরপরই নৃশংসকাণ্ড: প্রকাশ্যে বুলেট হত্যায় চাঞ্চল্যকর তথ্য

সারাদেশ

যাত্রী সেজে ফাঁদ, এরপরই নৃশংসকাণ্ড: প্রকাশ্যে বুলেট হত্যায় চাঞ্চল্যকর তথ্য
হাসনাত আব্দুল্লাহর ‘লালকার্ড’

রাজনীতি

হাসনাত আব্দুল্লাহর ‘লালকার্ড’
ইন্টারনেটের নতুন দাম নির্ধারণ, গ্রাহকদের জন্য বড় সুখবর

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি

ইন্টারনেটের নতুন দাম নির্ধারণ, গ্রাহকদের জন্য বড় সুখবর
আবারও শক্তিশালী ভূমিকম্পে কেঁপে উঠল জাপান

আন্তর্জাতিক

আবারও শক্তিশালী ভূমিকম্পে কেঁপে উঠল জাপান
অবশেষে মুক্তি পাচ্ছে বুবলীর সেই সিনেমা

বিনোদন

অবশেষে মুক্তি পাচ্ছে বুবলীর সেই সিনেমা
আদানির বন্ধ ইউনিট চালু, পুরোদমে বিদ্যুৎ সরবরাহ শুরু

জাতীয়

আদানির বন্ধ ইউনিট চালু, পুরোদমে বিদ্যুৎ সরবরাহ শুরু
যেভাবে হত্যার শিকার কাস্টমস কর্মকর্তা বুলেট, জানালো র‍্যাব

সারাদেশ

যেভাবে হত্যার শিকার কাস্টমস কর্মকর্তা বুলেট, জানালো র‍্যাব
সকাল ৯টার মধ্যে যেসব অঞ্চলে কালবৈশাখী ঝড়ের শঙ্কা

জাতীয়

সকাল ৯টার মধ্যে যেসব অঞ্চলে কালবৈশাখী ঝড়ের শঙ্কা
৭ বিভাগে তাণ্ডব চালাবে কালবৈশাখী ঝড়

জাতীয়

৭ বিভাগে তাণ্ডব চালাবে কালবৈশাখী ঝড়
ডরমিটরিতে কর্মকর্তার সঙ্গে আপত্তিকর অবস্থায় ছাত্রী, তদন্তে ৫ সদস্যের কমিটি

সারাদেশ

ডরমিটরিতে কর্মকর্তার সঙ্গে আপত্তিকর অবস্থায় ছাত্রী, তদন্তে ৫ সদস্যের কমিটি
‘জেল খাটতে কেমন লাগে’, কৌতূহল থেকে ৬ কিশোর মিলে হত্যা

সারাদেশ

‘জেল খাটতে কেমন লাগে’, কৌতূহল থেকে ৬ কিশোর মিলে হত্যা
মোবাইল গ্রাহকদের জন্য বড় সুখবর

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি

মোবাইল গ্রাহকদের জন্য বড় সুখবর
পুলিশের অভিযানে বার থেকে জনপ্রিয় নায়ক গ্রেপ্তার

বিনোদন

পুলিশের অভিযানে বার থেকে জনপ্রিয় নায়ক গ্রেপ্তার
‘ভাই মাফ চাই আর হবে না’

বিনোদন

‘ভাই মাফ চাই আর হবে না’
বেড়েছে তেলের দাম

অর্থ-বাণিজ্য

বেড়েছে তেলের দাম
ত্রিভুজ প্রেমের নির্মম পরিণতি

সারাদেশ

ত্রিভুজ প্রেমের নির্মম পরিণতি
রাজধানীতে সাঁড়াশি অভিযানে ৫৬ জন গ্রেপ্তার

রাজধানী

রাজধানীতে সাঁড়াশি অভিযানে ৫৬ জন গ্রেপ্তার
যুদ্ধ বন্ধে যুক্তরাষ্ট্রকে নতুন প্রস্তাব পাঠালো ইরান

আন্তর্জাতিক

যুদ্ধ বন্ধে যুক্তরাষ্ট্রকে নতুন প্রস্তাব পাঠালো ইরান
শেনজেন ভিসা নিয়ে গুরুত্বপূর্ণ নির্দেশনা

জাতীয়

শেনজেন ভিসা নিয়ে গুরুত্বপূর্ণ নির্দেশনা
মারা গেলেন ‘হ্যাপি ডেইজ’ খ্যাত অভিনেত্রী

বিনোদন

মারা গেলেন ‘হ্যাপি ডেইজ’ খ্যাত অভিনেত্রী
সেপ্টেম্বর থেকে হোয়াটসঅ্যাপ ব্যবহার বন্ধ হচ্ছে যেসব স্মার্টফোনে

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি

সেপ্টেম্বর থেকে হোয়াটসঅ্যাপ ব্যবহার বন্ধ হচ্ছে যেসব স্মার্টফোনে
৮০ কিলোমিটার বেগে ঝড় হতে পারে যেসব অঞ্চলে

জাতীয়

৮০ কিলোমিটার বেগে ঝড় হতে পারে যেসব অঞ্চলে
এসএসসি-এইচএসসির সূচিতে আসছে বড় পরিবর্তন

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

এসএসসি-এইচএসসির সূচিতে আসছে বড় পরিবর্তন
শেনজেন ভিসাধারীদের জন্য জরুরি নির্দেশনা জারি

জাতীয়

শেনজেন ভিসাধারীদের জন্য জরুরি নির্দেশনা জারি
আগামী সপ্তাহের মধ্যে লোডশেডিং পরিস্থিতির উন্নতি হবে: বিদ্যুৎমন্ত্রী

জাতীয়

আগামী সপ্তাহের মধ্যে লোডশেডিং পরিস্থিতির উন্নতি হবে: বিদ্যুৎমন্ত্রী
দুই ট্রেনের মুখোমুখি সংঘর্ষ, বহু হতাহতের আশঙ্কা

আন্তর্জাতিক

দুই ট্রেনের মুখোমুখি সংঘর্ষ, বহু হতাহতের আশঙ্কা
১১ ফিলিং স্টেশন ‘ফুয়েল পাস’ বাধ্যতামূলক, কাল থেকেই কার্যকর

রাজধানী

১১ ফিলিং স্টেশন ‘ফুয়েল পাস’ বাধ্যতামূলক, কাল থেকেই কার্যকর
দেশের সব বিমানবন্দরে নিরাপত্তা জোরদার: বিমান কর্তৃপক্ষ

জাতীয়

দেশের সব বিমানবন্দরে নিরাপত্তা জোরদার: বিমান কর্তৃপক্ষ
গুলি করা ব্যক্তির অভিযোগে চটে ট্রাম্প বললেন, 'আমি ধর্ষক নই!'

আন্তর্জাতিক

গুলি করা ব্যক্তির অভিযোগে চটে ট্রাম্প বললেন, 'আমি ধর্ষক নই!'
ছিনতাইকারীদের সঙ্গে ধস্তাধস্তি হয় বুলেটের: ইন্তেখাব চৌধুরী

সারাদেশ

ছিনতাইকারীদের সঙ্গে ধস্তাধস্তি হয় বুলেটের: ইন্তেখাব চৌধুরী