news24bd
news24bd

রান্নাঘর

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ কোরমা

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ কোরমা

রেসেপি: চিংড়ির পাকোড়া

রেসেপি: চিংড়ির পাকোড়া

নারিকেল দুধে হাঁসের মাংসের তুলনা নেই

নারিকেল দুধে হাঁসের মাংসের তুলনা নেই

শীত চলে এসেছে আর এই সময়টাতেই হাঁসের মাংস খাওয়ার মজাই আলাদা। ছুটির দিনে অতিথি আপ্যায়ন ও পরিবারের সদস্যদের জন্য ঘরেই রান্না করতে পারেন নারিকেল দুধে...

যেভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু ইলিশ কোরমা

যেভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু ইলিশ কোরমা

ইলিশ বাঙালিদের প্রিয় মাছ। ইলিশ খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায়। ইলিশের যেকোনো পদই খেতে সুস্বাদু। তবে খেয়েছেন কী নারিকেল দুধে ইলিশ কোরমা।...

শুক্রবার, ২১ সেপ্টেম্বর ২০১৮

ঘরেই তৈরী করুন মজাদার চিংড়ি পোলাও

ঘরেই তৈরী করুন মজাদার চিংড়ি পোলাও

অনেক সময় আমরা খিচুড়ী খেয়ে থাকি। তবে স্বাদের ভিন্নতা আনতে তৈরি করে ফেলতে পারেন চিংড়ি পোলাও। ঝামেলা ছাড়া খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন এ পদটি। আসুন জেনে নেই...

বুধবার, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০১৮

রান্নায় ধনে পাতা না খেলে যে ক্ষতি!

রান্নায় ধনে পাতা না খেলে যে ক্ষতি!

অনেকেরই ধারণা, ধনে পাতা শরীর গরম করে। কিন্তু জানেন কি, পরিমাণ বুঝে ধনে পাতা খেলে তা শরীরের নানা অসুখ দূর করে। তাই নিত্য খাদ্য তালিকায় এই পাতা রাখার...

বুধবার, ১২ সেপ্টেম্বর ২০১৮

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন বোরহানি

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন বোরহানি

বোরহানি পছন্দ করে না এমন লোক খুঁজে পাওয়া মুশকিল? আর চলছে কোরবানির ঈদের ইমেজ। তাই মাংস, বিরনী ও ভাড়ি খাবারের সাথে বোরহানি না হলে কী চলে? এবার মুখরোচক...

শনিবার, ২৫ আগস্ট ২০১৮

রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়

রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়

এই বর্ষায় ঘর-বাড়ি পরিষ্কারের মধ্যে বিশেষ খেয়াল রাখতে হয় রান্নাঘরের। স্যাঁতস্যাঁতে আবহাওয়ায় রান্নাঘর জুড়ে ভ্যাপসা গন্ধ ছড়াতে থাকে।  বৃষ্টি হলে...

বৃহস্পতিবার, ২৬ জুলাই ২০১৮

পচা ও ভালো ডিম চেনার উপায়

পচা ও ভালো ডিম চেনার উপায়

আমরা বাজারে যে ডিম কিনে থাকি তা ভালো না পচা তা বুঝতে পারি না অনেকে। কিন্তু ডিম না ফাটিয়ে বোঝা যায় তা পচা না ভালো। সহজেই দু-একটা ছোট্ট পরীক্ষা করে বুঝে...

সোমবার, ২৩ জুলাই ২০১৮

ঘরেই রান্না করুন রুই মাছের কোফতা কারি

ঘরেই রান্না করুন রুই মাছের কোফতা কারি

মাছ বাঙালির পছন্দের খাবার । আর রুই মাছ তো সাবারই প্রিয় । তাহলে চলুন ঘরেই রান্না করে ফেলি রুই মাছের কোফতা কারি। রুই মাছের ভুনা তো অনেক খেয়েছেন এবার নতুন...

সোমবার, ২৩ জুলাই ২০১৮

প্রিয়জনদের জন্য রান্না করুন নারিকেলের দুধে মুরগি

প্রিয়জনদের জন্য রান্না করুন নারিকেলের দুধে মুরগি

আপরনার প্রিয়জনদের জন্য রান্না করতে পারেন নারিকেলের দুধে মুরগি। এইটি স্বাদে ঐতিহ্য, রান্না করে খাওয়াতে পারেন আপনার মনের মানুষকে। মুরগির মাংস রান্নায়...

শনিবার, ১৪ জুলাই ২০১৮

 স্বাদে ভরপুর চিংড়ির ঝিঙে

স্বাদে ভরপুর চিংড়ির ঝিঙে

চিংড়ি মাছ কমবেশি সবাই খেতে পছন্দ করেন। চিংড়ি মাছ যে তরকারিতেই ব্যবহার করা হয়, তার স্বাদ ও ফ্লেভার অনেক বেড়ে যায়। আর ঝিঙে দিয়ে হয় যদি চিংড়ির তরকারি তাহলে...

বুধবার, ১১ জুলাই ২০১৮

যে ভাবে রান্না করবেন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম'

যে ভাবে রান্না করবেন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম'

আপনার ভালবাসার মানুষের জন্য ভাল কিছু রান্না করতে চাচ্ছেন? তা হলে রান্না করে ফেলুন 'দরবারি মোরগ মোসাল্লাম' এটা চমকে দিতে পারে আপনার মানুষটিকে। আমাদের...

শনিবার, ৩০ জুন ২০১৮

ঈদের রেসিপি বিফ তেহারি

ঈদের রেসিপি বিফ তেহারি

বিফ তেহারি রান্না মোটেও কষ্টসাধ্য নয়। পদ্ধতি জানা থাকলে এই ঈদে খুব সহজেই রাঁধতে পারবেন সুস্বাদু এই খাবারটি। চলুন জেনে নেই বিফ তেহারি রান্নার সহজ উপায়-...

রোববার, ১৭ জুন ২০১৮

মুসলিম বিশ্বে ঈদুল ফিতরের জনপ্রিয় খাবার

মুসলিম বিশ্বে ঈদুল ফিতরের জনপ্রিয় খাবার

সৌদি আরব এবং ইউরোপে ঈদ উদযাপিত হয়েছে শুক্রবার। বাংলাদেশসহ অন্য অনেক দেশে ঈদ হয়েছে শনিবার। ঈদ মানেই উৎসব। আর এই উৎসবের প্রধান উপকরণ খাওয়া-দাওয়া।...

শনিবার, ১৬ জুন ২০১৮

বড় চিংড়ির মালাইকারি থাকুক সেহরিতে

বড় চিংড়ির মালাইকারি থাকুক সেহরিতে

চিংড়ি মাছের মালাইকারির অনেক রেসিপি রয়েছে। মালাইকারি সাধারণত নারকেলের দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়। এটাই এর মূল উপাদান। তবে অনেকে নারকেলের দুধের পরিবর্তে...

সোমবার, ১১ জুন ২০১৮

সেহরিতে মোগলাই চিকেন মালাইকারি

সেহরিতে মোগলাই চিকেন মালাইকারি

সেহরির সময় কম মসলা ও একটু সাদা ধাঁচের খাবার খাওয়া ভালো। সারাদিন পানির তৃষ্ণা অনেক কম লাগে। সারাদিন রোজা রেখে অস্বস্থি বোধ হয় কম। তবে সেই ভোরে ঘুম থেকে...

রোববার, ৩ জুন ২০১৮

ইফতারে মুখরোচক হালিম

ইফতারে মুখরোচক হালিম

ইফতারে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে হালিমের জুড়ি নেই। সারা দিন রোজা রাখার পর মুখে রুচি থাকে না অনেকের। রোজায় মুখে রুচি বাড়াতে ইফতারে খেতে...

বুধবার, ২৩ মে ২০১৮

ঘরে বসে চকোলেট আইসক্রিম বানাবেন যেভাবে

ঘরে বসে চকোলেট আইসক্রিম বানাবেন যেভাবে

হঠাৎ করেই গরম পড়ে গেছে। মাঝে মধ্যে ঝড়-বৃষ্টি হলেও তা থেকে ক্ষণিকেরই স্বস্তি মিলছে। গরমের কারণে দিনের বেশিরভাগ সময়েই একটা হাসফাঁস অবস্থা। এই অবস্থায়...

সোমবার, ২১ মে ২০১৮

ইফতারে থাকুক রেস্তোরা স্টাইলের পেঁয়াজু

ইফতারে থাকুক রেস্তোরা স্টাইলের পেঁয়াজু

ইফতারে পেঁয়াজু খেতে সবাই পছন্দ করেন। বাসায় মজাদার এ ইফতারটি সবাই বানান। তবে আজ আমরা জানবো রেস্তোরা স্টাইলে মচমচে ও সুস্বাদু পেঁয়াজু কীভাবে বানানো...

শুক্রবার, ১৮ মে ২০১৮

সর্বশেষ

রিমান্ডে শিরীন শারমিন, জামিন নামঞ্জুর করে কারাগারে পাঠানোর নির্দেশ

আইন-বিচার

রিমান্ডে শিরীন শারমিন, জামিন নামঞ্জুর করে কারাগারে পাঠানোর নির্দেশ
মধ্য রাতের মধ্যে ৮ জেলায় ঝড়-বৃষ্টির শঙ্কা

জাতীয়

মধ্য রাতের মধ্যে ৮ জেলায় ঝড়-বৃষ্টির শঙ্কা
এবার ইরানিদের জরুরি সতর্কবার্তা দিলো ইসরায়েল

আন্তর্জাতিক

এবার ইরানিদের জরুরি সতর্কবার্তা দিলো ইসরায়েল
গ্রিনমাইন্ড ইন্টারন্যাশনাল স্কুলে 'ফ্রি ডেন্টাল চেকআপ' ক্যাম্প অনুষ্ঠিত

স্বাস্থ্য

গ্রিনমাইন্ড ইন্টারন্যাশনাল স্কুলে 'ফ্রি ডেন্টাল চেকআপ' ক্যাম্প অনুষ্ঠিত
আমেদের কথা বলার সুযোগ দেয়া হোক: জামায়াতের কর্মী সাওদা সুমি

রাজনীতি

আমেদের কথা বলার সুযোগ দেয়া হোক: জামায়াতের কর্মী সাওদা সুমি
গুম অধ্যাদেশ আইন অপ্রয়োজনীয় ছিল: চিফ প্রসিকিউটর

আইন-বিচার

গুম অধ্যাদেশ আইন অপ্রয়োজনীয় ছিল: চিফ প্রসিকিউটর
শিরীন শারমিনের ২ দিনের রিমান্ড চায় পুলিশ

জাতীয়

শিরীন শারমিনের ২ দিনের রিমান্ড চায় পুলিশ
খুব দুঃখের ব্যাপার, আবারও শেখ হাসিনা বলতে হচ্ছে: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী

জাতীয়

খুব দুঃখের ব্যাপার, আবারও শেখ হাসিনা বলতে হচ্ছে: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী
স্টান্টম্যান থেকে ৪ হাজার কোটি টাকার মালিক কে এই জ্যাকি চান

বিনোদন

স্টান্টম্যান থেকে ৪ হাজার কোটি টাকার মালিক কে এই জ্যাকি চান
ইরানিদের ভোগান্তিতে ফেলা হবে যুক্তরাষ্ট্রের জন্য কলঙ্কজনক অধ্যায়: মার্কিন সিনেটর

আন্তর্জাতিক

ইরানিদের ভোগান্তিতে ফেলা হবে যুক্তরাষ্ট্রের জন্য কলঙ্কজনক অধ্যায়: মার্কিন সিনেটর
ইরানের রাজধানীজুড়ে রেড এলার্ট জারি

আন্তর্জাতিক

ইরানের রাজধানীজুড়ে রেড এলার্ট জারি
জুলাই-আগস্টের আন্দোলনের ক্যাপ্টেন কে, সংসদে জানালেন মীর শাহে আলম

জাতীয়

জুলাই-আগস্টের আন্দোলনের ক্যাপ্টেন কে, সংসদে জানালেন মীর শাহে আলম
সংসদে মুলতবি অধিবেশনে উপস্থিত প্রধানমন্ত্রী

জাতীয়

সংসদে মুলতবি অধিবেশনে উপস্থিত প্রধানমন্ত্রী
বৃষ্টি নিয়ে আবহাওয়া অফিসের বার্তা

জাতীয়

বৃষ্টি নিয়ে আবহাওয়া অফিসের বার্তা
আন্তর্জাতিক শিশু সার্জারি দিবসে ঢামেকে র‍্যালি ও রোগীদের মাঝে খাবার বিতরণ

স্বাস্থ্য

আন্তর্জাতিক শিশু সার্জারি দিবসে ঢামেকে র‍্যালি ও রোগীদের মাঝে খাবার বিতরণ
সিলেটে প্রতিদিনই হামের লক্ষ্মণ নিয়ে হাসপাতালগুলোতে ভিড় জমছে নতুন রোগীর

সারাদেশ

সিলেটে প্রতিদিনই হামের লক্ষ্মণ নিয়ে হাসপাতালগুলোতে ভিড় জমছে নতুন রোগীর
কেউ যেন মহান সংসদে অসত্য তথ্য পরিবেশন না করেন: জামায়াত আমির

জাতীয়

কেউ যেন মহান সংসদে অসত্য তথ্য পরিবেশন না করেন: জামায়াত আমির
গণভোটের রায় বাস্তবায়নে ১১ দলের নতুন কর্মসূচি ঘোষণা

রাজনীতি

গণভোটের রায় বাস্তবায়নে ১১ দলের নতুন কর্মসূচি ঘোষণা
বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব বিশ্ববিদ্যালয় সংশোধিত বিল সংসদে পাস

জাতীয়

বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব বিশ্ববিদ্যালয় সংশোধিত বিল সংসদে পাস
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের অফিস সময়সূচিতে পরিবর্তন

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের অফিস সময়সূচিতে পরিবর্তন
ইরানের বিদ্যুৎকেন্দ্রগুলোর সামনে মানববন্ধনে নামছে দেশটির তরুণরা

আন্তর্জাতিক

ইরানের বিদ্যুৎকেন্দ্রগুলোর সামনে মানববন্ধনে নামছে দেশটির তরুণরা
জামায়াতের নারীকর্মী সাওদা সুমি মুক্ত: ডা. শফিকুর রহমান

রাজনীতি

জামায়াতের নারীকর্মী সাওদা সুমি মুক্ত: ডা. শফিকুর রহমান
হাম প্রতিরোধে কালকিনিতে বসুন্ধরা শুভসংঘের সচেতনতামূলক লিফলেট বিতরণ

বসুন্ধরা শুভসংঘ

হাম প্রতিরোধে কালকিনিতে বসুন্ধরা শুভসংঘের সচেতনতামূলক লিফলেট বিতরণ
সংসদে এভাবে আল্টিমেটাম দেওয়া যায় না: জামায়াতের এমপিকে স্পিকার

জাতীয়

সংসদে এভাবে আল্টিমেটাম দেওয়া যায় না: জামায়াতের এমপিকে স্পিকার
জ্বালানির দাম বৃদ্ধির আভাস দিলেন উপদেষ্টা ডা. জাহেদ

অর্থ-বাণিজ্য

জ্বালানির দাম বৃদ্ধির আভাস দিলেন উপদেষ্টা ডা. জাহেদ
'বন্ধুদের ভুলে যায়নি ইরান, হরমুজ প্রণালি পাড়ি দিল প্রথম মালয়েশিয়ান জাহাজ'

আন্তর্জাতিক

'বন্ধুদের ভুলে যায়নি ইরান, হরমুজ প্রণালি পাড়ি দিল প্রথম মালয়েশিয়ান জাহাজ'
সংসদে জামায়াতের নারীকর্মী সুমিকে মুক্তির আল্টিমেটাম

রাজনীতি

সংসদে জামায়াতের নারীকর্মী সুমিকে মুক্তির আল্টিমেটাম
লালবাগ থানার মামলায় গ্রেপ্তার দেখানো হলো শিরীন শারমিনকে

জাতীয়

লালবাগ থানার মামলায় গ্রেপ্তার দেখানো হলো শিরীন শারমিনকে
বৃহস্পতিবার বগুড়া ও শেরপুরে সাধারণ ছুটি ঘোষণা

জাতীয়

বৃহস্পতিবার বগুড়া ও শেরপুরে সাধারণ ছুটি ঘোষণা
বরগুনায় কেন হামের সংক্রমণ বাড়ছে

সারাদেশ

বরগুনায় কেন হামের সংক্রমণ বাড়ছে

সর্বাধিক পঠিত

ছেলে না হওয়ায় ফুটফুটে জমজ কন্যাশিশুকে কসাইয়ের মতো হত্যা!

আন্তর্জাতিক

ছেলে না হওয়ায় ফুটফুটে জমজ কন্যাশিশুকে কসাইয়ের মতো হত্যা!
ঈদের আগেই বাড়তে পারে শিক্ষকদের উৎসব ভাতা: শিক্ষামন্ত্রী

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

ঈদের আগেই বাড়তে পারে শিক্ষকদের উৎসব ভাতা: শিক্ষামন্ত্রী
শিরীন শারমিন এতদিন যেখানে লুকিয়ে ছিলেন

জাতীয়

শিরীন শারমিন এতদিন যেখানে লুকিয়ে ছিলেন
মার্কেট ও শপিং মল খোলা রাখার নতুন সময় জানিয়ে বিজ্ঞপ্তি

অর্থ-বাণিজ্য

মার্কেট ও শপিং মল খোলা রাখার নতুন সময় জানিয়ে বিজ্ঞপ্তি
পার্টিতে জেবা জান্নাতের খোলামেলা নাচ, ভিডিও ফাঁস!

বিনোদন

পার্টিতে জেবা জান্নাতের খোলামেলা নাচ, ভিডিও ফাঁস!
সংসদে শীর্ষ ২০ ঋণ খেলাপির তালিকা প্রকাশ

অর্থ-বাণিজ্য

সংসদে শীর্ষ ২০ ঋণ খেলাপির তালিকা প্রকাশ
কোনো চাপের মুখে নয়, যুদ্ধবিরতির একমাত্র কারণ স্পষ্ট করল ইরান

আন্তর্জাতিক

কোনো চাপের মুখে নয়, যুদ্ধবিরতির একমাত্র কারণ স্পষ্ট করল ইরান
ঈদুল আজহা কবে?

আন্তর্জাতিক

ঈদুল আজহা কবে?
সহঅভিনেত্রীকে তিশার চড়, প্রকাশ্যে সেই নাটক

বিনোদন

সহঅভিনেত্রীকে তিশার চড়, প্রকাশ্যে সেই নাটক
একটি মাত্র শর্ত মানলেই হরমুজ খুলে দিবে ইরান

আন্তর্জাতিক

একটি মাত্র শর্ত মানলেই হরমুজ খুলে দিবে ইরান
সংসদে ৭ আইন পাস, উত্থাপন ৪

জাতীয়

সংসদে ৭ আইন পাস, উত্থাপন ৪
আজকে স্বর্ণের বাজারদর

অর্থ-বাণিজ্য

আজকে স্বর্ণের বাজারদর
ইরানের রাজধানীজুড়ে রেড এলার্ট জারি

আন্তর্জাতিক

ইরানের রাজধানীজুড়ে রেড এলার্ট জারি
সংরক্ষিত নারী আসনে জামায়াতের প্রার্থী চূড়ান্ত, আলোচনায় যারা

রাজনীতি

সংরক্ষিত নারী আসনে জামায়াতের প্রার্থী চূড়ান্ত, আলোচনায় যারা
বৃহস্পতিবার যেসব এলাকায় বন্ধ থাকবে ব্যাংক

অর্থ-বাণিজ্য

বৃহস্পতিবার যেসব এলাকায় বন্ধ থাকবে ব্যাংক
আমি ট্রান্সজেন্ডার নই: বহিষ্কারের পর ছাত্রদল নেতার পোস্ট

সারাদেশ

আমি ট্রান্সজেন্ডার নই: বহিষ্কারের পর ছাত্রদল নেতার পোস্ট
অভিনেত্রী সুভাষিনীর মরদেহ উদ্ধার, নেপথ্যে পারিবারিক কলহ!

বিনোদন

অভিনেত্রী সুভাষিনীর মরদেহ উদ্ধার, নেপথ্যে পারিবারিক কলহ!
সংসদ মানুক আর না মানুক, গণভোটের রায় আদায় করেই ছাড়বো: জামায়াত আমির

রাজনীতি

সংসদ মানুক আর না মানুক, গণভোটের রায় আদায় করেই ছাড়বো: জামায়াত আমির
কালবৈশাখী ঝড় ও শিলাবৃষ্টি হতে পারে যেসব জেলায়

জাতীয়

কালবৈশাখী ঝড় ও শিলাবৃষ্টি হতে পারে যেসব জেলায়
বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব বিশ্ববিদ্যালয় সংশোধিত বিল সংসদে পাস

জাতীয়

বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব বিশ্ববিদ্যালয় সংশোধিত বিল সংসদে পাস
সংসদ ভবনের বাংকার থেকে বের হয়ে আত্মগোপনে ছিলেন শিরীন শারমিন

জাতীয়

সংসদ ভবনের বাংকার থেকে বের হয়ে আত্মগোপনে ছিলেন শিরীন শারমিন
কোনো সিদ্ধান্ত নেওয়ার মতো অবস্থায় নেই মোজতবা খামেনি, কী হয়েছে তার?

আন্তর্জাতিক

কোনো সিদ্ধান্ত নেওয়ার মতো অবস্থায় নেই মোজতবা খামেনি, কী হয়েছে তার?
যে কারণে যুদ্ধবিরতির প্রস্তাব ফিরিয়ে দিল ইরান

আন্তর্জাতিক

যে কারণে যুদ্ধবিরতির প্রস্তাব ফিরিয়ে দিল ইরান
৪ ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকবে না যেসব এলাকায়

সারাদেশ

৪ ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকবে না যেসব এলাকায়
ইরানকে যুক্তরাষ্ট্রের ‘আল্টিমেটাম’ নিয়ে কড়া হুঁশিয়ারি রাশিয়ার

আন্তর্জাতিক

ইরানকে যুক্তরাষ্ট্রের ‘আল্টিমেটাম’ নিয়ে কড়া হুঁশিয়ারি রাশিয়ার
ইরান-যুক্তরাষ্ট্র চুক্তিতে যা চায় আমিরাত

আন্তর্জাতিক

ইরান-যুক্তরাষ্ট্র চুক্তিতে যা চায় আমিরাত
এমপিওভুক্ত শিক্ষক-কর্মচারীদের বৈশাখী ভাতার প্রস্তাব মন্ত্রণালয়ে

শিক্ষা-শিক্ষাঙ্গন

এমপিওভুক্ত শিক্ষক-কর্মচারীদের বৈশাখী ভাতার প্রস্তাব মন্ত্রণালয়ে
এপস্টেইন ফাইলে নাম, মুখ খুললেন বিখ্যাত মডেল

আন্তর্জাতিক

এপস্টেইন ফাইলে নাম, মুখ খুললেন বিখ্যাত মডেল
সাবেক স্পিকার শিরীন শারমিন চৌধুরী আটক

জাতীয়

সাবেক স্পিকার শিরীন শারমিন চৌধুরী আটক
যে ভিটামিনের অভাবে হাম হয়

স্বাস্থ্য

যে ভিটামিনের অভাবে হাম হয়