স্বাস্থ্য সচেতন ব্যক্তিরা মিষ্টি বেশিরভাগ সময় এড়িয়ে চলেন। আবার ডায়াবিটিস এর ভয়ে মিষ্টি পিঠেয় কামড় বসাতে ভয় পান অনেকেই। তাদের জন্য রইলো মিষ্টি ছাড়া ঝাল ঝাল পোয়া পিঠে। নিম্নে রইল রেসিপি-
উপকরণ
সেদ্ধ চাল: ৫০০ গ্রাম
ডিম: ৪টি
ধনেপাতা: আধ কাপ
চিকেন মশলা: ১ টেবিল চামচ
লবণ: প্রয়োজন মতো
কাঁচালঙ্কা কুচি: ২ টেবিল চামচ
তেল: পরিমাণ মতো
পেঁয়াজকুচি: আধ কাপ
হলুদের গুঁড়ো: আধ চা চামচ
প্রণালী
সেদ্ধ চাল সারা রাত ভিজিয়ে রেখে দিন।
মিশ্রণটি মজে এলে কড়াইয়ে তেল গরম করতে বসান।
news24bd.tv/রিমু
