লাল রঙের কিছু সাধারণ খাবার রয়েছে, যেগুলো শুধু চোখ ধাঁধানো নয়, শরীরের জন্যও ভীষণ উপকারী। এসব খাবারে থাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও প্রদাহ-বিরোধী উপাদান, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে কার্যকর ভূমিকা রাখে। ভালো খবর হলোএই খাবারগুলো আমাদের খুব চেনা, প্রায় প্রতিদিনের রান্নাঘরেই পাওয়া যায়। তাই হার্টকে সুস্থ রাখতে দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্তত একটি লাল রঙের উপকারী খাবার রাখার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। কী সেগুলো? চলুন জেনে নেওয়া যাক- টমেটো টমেটোতে প্রচুর লাইকোপিন থাকে, যা টমেটোকে লাল রঙ দেয়। এটি এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে, প্লাক জমা হওয়া রোধ করতে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। টমেটো রান্না করলে তা লাইকোপিন শোষণকে বাড়িয়ে তোলে, তাই ঘরে তৈরি টমেটো স্যুপ বা পাস্তা সস খেতেই পারেন। টমেটোর সালাদ নিয়মিত খেলেও উপকার পাবেন। বিট বিটের স্বাদ আপনার পছন্দ না হলেও এর...

অনেক ডায়াবেটিস রোগী আছেন, যারা প্রশ্ন করেন ফল নাকি ফলের জুস কোনটা খেলে বেশি উপকার পাওয়া যাবে, আবার অনেকে ফল না খেয়ে ফলের রস পান করতে বেশি পছন্দ করেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক কোনটি অধিক ভূমিকা রাখে। খাদ্যের আঁশ বা ফাইবার ডায়াবেটিস রোগী দের জন্য খুবই উপকারী একটা উপাদান। রক্তের শর্করা (ব্লাড সুগার) ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ, ওজন নিয়ন্ত্রণ, সঠিক পরিপাক ক্রিয়া ও হার্টের জন্য খুবই উপকারী ফাইবার। ফলে রয়েছে ফাইবার, ফল যখন আস্ত গ্রহণ করা হয় তখন ফলের আঁশ, ফলে থাকা প্রাকৃতিক চিনির সাথে যুক্ত হয়ে শরীরে ধীর গতিতে শোষিত হয়। এতে করে ফল রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে আর পেট ও অনেক সময় ভরা থাকে। কিন্তু ফল কে যখন জুস বানানো হয় তখন ফলে থাকা ফাইবার অনেকটাই কমে যায়, ফাইবার কমে যাওয়ার কারণে ও তরল অবস্থায় থাকার কারণে ফলের প্রাকৃতিক চিনির অধিকাংশ ই শরীরে একবারেই শোষিত...

বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে পুরুষদের শরীরে নানা পরিবর্তন দেখা দেয়। বিশেষ করে ৪০ বছরের পর থেকে শরীরে টেস্টোস্টেরন হরমোনের মাত্রা কমতে শুরু করে। এই হরমোনটি মূলত পুরুষত্ব, সক্ষমতা, স্মৃতিশক্তি ও মনোযোগ ধরে রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এর ঘাটতির কারণে দেখা দিতে পারে মন খারাপ মেজাজ, স্মৃতিশক্তির দুর্বলতা ও মানসিক অবসাদ। যদিও দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসে কিছু নির্দিষ্ট খাবার যোগ করলেই শরীরে টেস্টোস্টেরনের স্বাভাবিক উৎপাদন বজায় রাখা সম্ভব। চলুন জেনে নেওয়া যাক এমন কিছু প্রাকৃতিক খাবারের কথা, যেগুলো ৪০ পেরোনোর পরও পুরুষদের যৌন স্বাস্থ্য ও সামগ্রিক কর্মক্ষমতা ধরে রাখতে সাহায্য করে মধু মধুতে রয়েছে বোরোন নামের একটি খনিজ উপাদান, যা টেস্টোস্টেরনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। একই সঙ্গে এটি নাইট্রিক অক্সাইডের মাত্রা ঠিক রেখে ধমনীকে প্রসারিত করে, যা যৌন সক্ষমতা বাড়াতে...

তোতলামি বলতে কথা বলার স্বাভাবিকতার ছন্দপতন বোঝায়। এ সমস্যা অনেকেরই রয়েছে। যারা কথা বলতে গেলে এক একটি শব্দ বা শব্দের ধ্বনি উচ্চারণের মাঝে অস্বাভাবিক বিরতি নিয়ে থাকেন। কখনো কখনো কারও কথা বলার সময় মুখ ও দেহের ভঙ্গিও অস্বাভাবিক হয়। এ অবস্থায় অনেকে সামাজিকভাবে বিপর্যস্ত হয়ে পড়েন। কারও কারও আবার মানসিক চাপের কারণেও তোতলামো হয়। ঢাকা মেডিকেল কলেজের নাক-কান-গলা বিভাগের সাবেক বিভাগীয় প্রধান অধ্যাপক ডা. এ এফ মহিউদ্দিন খান এই ব্যাপারে একটি সংবাদমাধ্যমের সঙ্গে কথা বলেছেন। এবার তাহলে তার ভাষ্য অনুযায়ী তোতলামো নিয়ে জেনে নেয়া যাক। কেন হয় : স্বরযন্ত্রে শব্দ তৈরি হলেও সেটি শ্রুতিমধুর করতে দাঁত, তালু, জিহ্বা, মুখগহ্বর প্রভৃতির সমন্বয় প্রয়োজন। এ সমন্বয় ও কোন ধ্বনির পর কোন ধ্বনি উচ্চারিত হবে সেটি মস্তিষ্ক নিয়ন্ত্রণ করে। আর এই পুরো প্রক্রিয়ার কোথাও সমন্বয়হীনতা...