যে কোন ভাবেই কলা খাওয়া যায়। এটি একই সাথে ফল এবং সবজি হিসেবে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। তাছাড়া আমাদের দেশের প্রেক্ষাপটে কলা সবচেয়ে সহজলভ্য ফলগুলোর মধ্যে একটি।
বাংলা সিনেমার ডাইনিং টেবিল থেকে শুরু করে রাস্তার চায়ের দোকানে পর্যন্ত কলা ঝুলতে দেখা যায়।
ক্ষুধা নিবারনের পাশাপাশি এটি অত্যন্ত পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ একটি ফল।এতে রয়েছে দৃঢ় টিস্যু গঠনকারী উপদান যথা আমিষ, ভিটামিন এবং খনিজ।
কলা ক্যালরির একটি ভাল উৎস। এতে কঠিন খাদ্য উপাদান এবং সেই সঙ্গে পানি জাতীয় উপাদান সমন্বয় যে কোনো তাজা ফলের তুলনায় বেশি।
প্রতি ১০০ গ্রাম কলায় রয়েছে পানি ৭০.১%, আমিষ ১.২%, ফ্যাট (চর্বি) ০.৩%, খনিজ লবণ ০.৮%, আঁশ ০.৪%, শর্করা ৭.২%, ক্যালসিয়াম ৮৫ মিলিগ্রাম, ফসফরাস ৫০ মিলিগ্রাম, আয়রন ০.৬ মিলিগ্রাম, ভিটামিন-বি কমপ্লেক্স ৮ মিলিগ্রাম এবং ভিটামিন-সিও রয়েছে কলায়।
বিরাট কোহলিদের সঙ্গে খেলতে চান সানি লিওন!
চসিক নির্বাচন: ভাইয়ের হাতে ভাই খুন
পুলিশ পিটিয়ে কৃষকদের ট্র্যাক্টর মিছিল, ১৫টি মামলা
নতুন রাজনৈতিক অফিস খুলেছেন ট্রাম্প
কলা কর্মশক্তি যোগায়, শরীরে প্রোবায়টিকের যোগান দেয়, উচ্চ রক্তচাপ কমায়, রক্তস্বল্পতা দূর করে, স্নায়ুকে শান্ত করে এবং পরিশ্রম ও ব্যায়ামে শক্তি যোগায়। এছাড়া কলা খেলে আপনার পেট থাকবে একদম পরিষ্কার। আর পেট পরিষ্কার থাকলে মনও বেশ ভাল থাকে।
অনেকেই বলে রাতে কলা খাওয়া ঠিক নয়। কিন্তু এটা সম্পূর্ণ ভুল ধারনা। কলার মধ্যে ম্যাগনেসিয়াম থাকে। যা পেশিকে শিথিল হতে সাহায্য করে। এছাড়াও কলাতে প্রচুর শক্তি থাকে। তাই রাতে খাবার খেয়ে একটা কলা খেলে ঘুম ভালো হয়।
news24bd.tv / নকিব